Elk jaar zet de provincie Vlaams-Brabant de korte keten in de kijker met de wedstrijd de Korte Keten Kop. En de winnaar komt dit jaar uit Melkwezer bij Linter: Hoevevlees van boerderij Lindeveld. [naar artikel]

De Vlaamse cultuursector lijdt zwaar onder de coronacrisis. Welke lessen kan de sector uit de crisis trekken? Actrice en columniste Julie Cafmeyer en cultuursocioloog Pascal Gielen (UAntwerpen) denken na over hoe het beter kan en moet na corona. Radio Apache · #BeterNaCorona sessie met Julie Cafmeyer en Pascal Gielen Je kan deze en andere #BeterNaCorona [naar artikel]

Vera en Annie Vanhoebroeck, twee zussen uit Orsmaal bij Linter, zijn dé ambassadeur van de Korte Keten. De provincie Vlaams-Brabant reikte vandaag de prijs “Korte Keten Kop” uit tijdens een live-uitzending van Radio 2 Vlaams-Brabant en Brussel. De twee zussen zijn natuurlijk erg tevreden met de erkening. [naar artikel]

Verschillende boerderijen en wijndomeinen annuleren hun activiteiten in het kader van de week van de korte keten. Deze vindt plaats van 14 tot en met 22 mei. In deze week organiseren boeren over heel Limburg verschillende activiteiten. Korte keten is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Dit jaar zijn er op veel plaatsen veel minder inschrijvingen dan gewoonlijk. [naar artikel]

De Deputatie van Provincie Antwerpen heeft de lozingsvergunning voor ultrakorte en korte keten PFAS bij 3M geweigerd. 3M vroeg in april een vergunning aan voor het lozen van extra korte keten PFAS, waarbij de lozing momenteel onvergund verloopt. Dat doen ze al jaren en met deze nieuwe vergunning was het opzet om de huidige situatie te regulariseren. Tegelijkertijd zegt het bedrijf in 2025 met alle PFAS te willen stoppen. “In afwachting wou men dus nog eens lekker voluit gaan” zegt Katrin Van den Troost (vzw Climaxi). Maar daar heeft de Deputatie dan toch een stokje voor gestoken. The post 3M moet inbinden op korte keten PFAS appeared first on DeWereldMorgen.be. [naar artikel]

Speculaasbakkerij Vanvuchelen en de gemeente Geetbets houden zaterdag 25 juli samen een markt van streekproducten. Met het motto van de happening ‘Korte keten rond uw kot’ stimuleren ze het gebruik van specialiteiten uit de eigen regio. [naar artikel]

Van 4 tot 12 mei wordt in Vlaanderen de Week van de Korte Keten georganiseerd. [naar artikel]

Het steunpunt korte keten wil boeren met een nieuwe ‘routemap’ helpen om over te schakelen op de korte keten. Daarbij verkopen landbouwers hun producten rechtstreeks aan de consument in plaats van aan grote retailers. “Die aanpak zit in de lift”, zegt het steunpunt. “Drieduizend Vlaamse land- en tuinbouwbedrijven zijn actief in de korte keten.” Maar […] Het bericht 3.000 Vlaamse boeren maken gebruik van korte keten verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Anderhalve week gelden lanceerden elf media en denktanks een gezamenlijke oproep voor dringend debat over heropbouw na de corona-pandemie. De oproep, onder de noemer #BeterNaCorona miste zijn start niet. Los van de oproep is het trouwens opmerkelijk dat heel wat ideeën die voorheen enkel aan de linkerzijde van het politieke spectrum leefden, nu opduiken in [naar artikel]

Elf Vlaamse media en denktanks lanceren in volle lockdown een oproep om samen, grondig en toekomstgericht na te denken over de manier waarop het land, de Europese Unie en de wereld beter kunnen worden na corona. Onder beter verstaan ze: socialer en ecologischer. Ze roepen op om alle bijdragen tot het debat de hashtag #BeterNaCorona mee te geven. [naar artikel]

Tijdens de coronapandemie hebben veel mensen de weg naar de lokale producent gevonden. Vorig jaar is de omzet bij korte ketenproducten met gemiddeld 27 procent toegenomen. En corona heeft niet alleen de traditionele hoeveverkoop een boost gegeven, maar ook de creativiteit van de producenten, die nu vaak hun producten online aanbieden of aan huis leveren. Morgen start de week van de korte keten. Aan de hand van een aantal fietstochten kan u de lokale producenten beter leren kennen. [naar artikel]

Boeren & Buren promoot lekkers van bij ons. Van 15 tot 23 mei organiseert het netwerk de Week van de Korte Keten met onder meer fietstochten langs verschillende lokale boeren en producenten. Hierbij alvast vijf adresjes om onderweg te bezoeken. (www.weekvandekorteketen.be) [naar artikel]

In de strijd voor de korte keten van de provincie Vlaams-Brabant is speculaasbakker Erika Vanvuchelen uit Grazen (Geetbets) gestrand op een ereplaats. De bekroning naar het aardappelbedrijf Vanhoebroeck uit Orsmaal (Linter). [naar artikel]

Tot zondag 16 augustus kan je stemmen voor de wedstrijd van de kandidaten voor de korte keten, waarvoor speculaasbakkerij Vanvuchelen een van de vijf genomineerden is. [naar artikel]

De coronacrisis, maar ook de klimaatcrisis, zijn crisissen van het leven. Om daar uit te breken, hebben we een levensondersteunende economie nodig, menen Jonas Van der Slycken en Benedikte Zitouni. ‘Het is mogelijk groei los te laten en in te zetten op welzijn, sociale rechtvaardigheid en ecologische duurzaamheid.’ Radio Apache · #BeterNaCorona sessie met Benedikte [naar artikel]

De toekomst van de landbouw in Vlaanderen moet duurzaam zijn en inzetten op de korte keten. Dat zei minister van Omgeving Zuhal Demir vanmorgen op een werkbezoek aan de Tievishoeve in Oudsbergen. [naar artikel]

Boer zoekt consument. En vice versa. Hoevewinkels, boerenmarktjes, groenteabonnementen: het aantal korteketeninitiatieven in Vlaanderen is de laatste jaren flink toegenomen. Geen wonder: het is één van de weinige manieren om als boer ook maar een béétje inspraak te hebben in de prijzen die je krijgt voor je oogst. Dat bleek in Pano gisteravond. Maar kan de korte keten de boeren redden? [naar artikel]

[naar artikel]

Het project Straffe Kost is vandaag officieel van start gegaan en steunt landbouwers die zich inzetten voor natuur en biodiversiteit. U bent wellicht bekend met het concept van de korte keten waarbij mensen rechtstreeks bij de boer kopen. Dit project is er voor de landbouwers die zich aanpassen aan de klimaatverandering. Met een smaakmarkt kon iedereen kennismaken met de lokale producten. [naar artikel]

"Een sterke Limburgse land- en tuinbouw is de beste garantie op gezond en veilig voedsel". Dat zegt CD&V- Limburg. De partij pleit voor de korte keten en de verankering van onze lokale productie. Het leidt tot minder voedselverspilling en minder CO2-uitstoot, want het heeft geen nut om landbouwproducten massaal uit het buitenland in te voeren. Om hun zaak te staven, trokken Lode Ceyssens en Wouter Beke naar de Tievishoeve in Oudsbergen. [naar artikel]

Zoersel is een boer rijker. Neel Van Hecken (41) van Ferme NeElke uit Halle-Zoersel kreeg zonet zijn erkenning als actieve landbouwer. Tegelijk botst Neel op de beperkingen van het korte keten-verhaal dat hij nastreeft. “Er is geen enkel geregistreerd slachthuis voor schapen en geiten meer in de provincie Antwerpen. We moeten onze dieren helemaal naar Luik of Zele brengen. Dat wringt.” [naar artikel]

“Als ik mijn neus in de doos met kruiden van boeren Wim en Joost van Oogstappel steek, heb ik instant inspiratie”, zegt chef-kok Michael Yates. “Ik koop mijn kruiden en groenten zo lokaal mogelijk. Dat is gewoon verstandig.” De chef van Sail & Anchor in Berchem is voorstander van de korte keten, en koopt dus graag rechtstreeks bij de boer. Het initiatief A-ploeg steunt precies dat samenbrengen van boeren en horecamensen en pakt volgende week uit met een eerste smaakbeurs. [naar artikel]

Bij welke korteketeninitiatieven kun je als klant allemaal terecht? Een overzicht: [naar artikel]

De Brouwerij der Trappisten gaat prat op de korte keten, maar ditmaal lijkt de keten wel heel kort. Vanaf de Antwerpsesteenweg gezien ligt de brouwerij momenteel achter een prachtig wiegend graanveld dat van Franse zomers doet dromen. Of ze het graan voor hun gerstenat nu ook al lokaal telen? [naar artikel]

De aardappelboeren uit de Waaslandse polders voelen de negatieve gevolgen van de coronacrisis, maar zien ook de hoeveverkoop stijgen. Het Algemeen Boerensyndicaat promoot de korte ketenverkoop om de telers te steunen. [naar artikel]