Of zijn feestzaal Nummer 7 in Schoonbroek (Retie) ooit nog open mag, weet Filip Geenen (52) zelf niet, maar stilzitten is niet aan hem besteed. Op de hoek van de straat is hij volop bezig met de ombouw van een leegstaande schilders- en behangwinkel naar een horecazaak. “Een café, taverne, brasserie of minifeestzaal”, vraagt hij zich af. “Alle opties zijn nog open. Alleen de naam ligt vast: De Knuffel, omdat er meer beleving mag zijn.” [naar artikel]
In een horecapand in Amsterdam heeft de politie vorige week bijna 2,2 miljoen euro contant gevonden. Ook zijn er vuurwapens aangetroffen. Acht... [naar artikel]
Jong geleerd is oud gedaan. En dat geldt ook in de horeca. Daarom leerde Jo De Graeve, de uitbater van café G-huis in Melle zijn twee jonge kinderen om pintjes te tappen. En het moet gezegd: de twee zijn er snel mee weg en leveren prima schuimkragen af. [naar artikel]
Gedaan met bewonderend kijken naar de kunstjes van de cocktailshaker: voortaan tapt men in Gent cocktails van de kraan. Vier Gentse ondernemers hebben het gat in de markt gevonden. “Wachtrijen op festivals kunnen zo zeker acht keer korter.” [naar artikel]
13:04 Welk bier haalt een café in huis? De bierreus AB InBev gaat voor die vraag de Netflix-toer op, met algoritmes die aanbevelingen doen. Data van de kassa en de tapkraan regeren boven intuïtie. [naar artikel]
CD&V zet Open Vld-minister Maggie De Block onder druk met een eigen alcoholplan. Geen sterke drank meer in nachtwinkels of tankstations, zeggen de christendemocraten. Maar of het tot een doordacht plan komt, zal mee afhangen van de machtige alcohollobby, die vooral via informele kanalen invloed uitoefent. [naar artikel]
Vijftig vrijwilligers van jeugdhuis Knodde en Chiro Meise zijn in de weer om de parking van het zwembad om te toveren tot een exotisch paradijs. Vrijdag 2 augustus is er de Honolulubar, zaterdag 3 augustus de Hawaifuif. Er worden 4.000 bezoekers verwacht. [naar artikel]
The Beer Hive, de vennootschap boven het Leuvense café The (Beer) Capital, is failliet. De ondernemingsrechtbank heeft een curator aangesteld. Het is niet duidelijk of de zaak in speciaalbieren op de Leuvense Grote Markt een doorstart kan maken dan wel het gebouw een nieuwe bestemming krijgt. [naar artikel]
Een jaar nadat Bart Sophie en Tina Rizzo de tapkraan van café ’t Gulden Schaap noodgedwongen hadden dichtgedraaid, vloeit er weer bier door de leidingen. Intussen vecht hun zesjarig zoontje Billy verbeten voort tegen kanker. [naar artikel]
Historische tanks en andere pantservoertuigen volgden deze week het spoor van de bevrijding. Oud-militair Sam Van Welden (94) was een aandachtig toeschouwer. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.