Sterrenrestaurants en take-away: het lijkt een vreemd huwelijk. Toch springen steeds meer sterrenchefs op de afhaalkar. “In tien jaar tijd hebben we nooit zoveel leuke complimenten gekregen”, zegt Koen Verjans van Innesto. [naar artikel]

Wie dit weekend thuis verfijnd wil eten of zichzelf trakteren op een lekker vieruurtje heeft ruime keuze. Van kreeft tot een coupe Dame Blanche: wij krijgen al het water in de mond. [naar artikel]

Wie denkt dat een Michelinster immuun maakt voor de stijgende prijzen en kosten, heeft te diep in het glas gekeken. Niet alleen de brasseries en restaurants voelen het, ook in het duurdere segment moeten chefs creatief zijn in en buiten de keuken. [naar artikel]

Een maand na de uitreiking van de Michelinsterren weten we nu welke restaurants hun ster hebben behouden of zelfs een ster (bij) hebben gekregen. Maar waar halen de chefs nu al die ingrediënten waarmee ze haast magie creëren in hun keuken? Het Antwerps groothandelbedrijf Claessens is gespecialiseerd in groenten en fruit en levert aan verschillende sterrenrestaurants over heel België. En het leuke is dat ook de ‘gewone sterveling’ daar boodschappen mag doen, maar wat kost dat dan eigenlijk? Wij gingen eens binnenkijken in deze ‘sterrensupermarkt’. “Ik waarschuw je al: het is gevaarlijk om hier te komen winkelen. Je raakt verslaafd.” [naar artikel]

Steeds meer twintigers en dertigers schuiven aan tafel in een sterrenrestaurant om te genieten van het goede leven. Niet alleen jonge koppels ook vriendengroepjes spreken op geregeld tijdstippen af voor een culinaire avond. “Jongeren genieten anders en ze spenderen hun geld anders dan wij vroeger. Ik ben vroeger nooit in een sterrenzaak gaan eten”, zegt patron John Weijnjes van JER in Hasselt. [naar artikel]

Wilt u een restaurant met een of meer sterren in de nieuwe Michelingids 2017 in uw buurt uitproberen? Op deze kaart vindt u wat u zoekt. [naar artikel]

Voor een etentje bij een sterrenrestaurant moet u vaak een serieuze duit ophoesten, al kosten ze u niet allemaal een rib uit het lijf. Het besparingsplatform Flipit zocht uit welke Belgische sterrenrestaurants verhoudingsgewijs het voordeligst zijn. [naar artikel]

Met Moederdag in het vooruitzicht kan je de vrouw die jou op de wereld heeft gezet misschien wel eens meetronen naar een sterrenrestaurant. Toch [naar artikel]

Voor drie sterren moet je al jaren in Zedelgem (Hertog Jan) of Kruishoutem (Hof van Cleve) zijn, maar waar liggen de andere 142 restaurants die de jury van de Michelingids bekroonde met één of twee sterren? Bekijk het op de kaart. [naar artikel]

Sterrenregen bij Michelin. De Belgische topgastronomie wordt in de selectie 2018 van de culinaire gids gul beloond. Drie restaurants krijgen er een tweede ster bij en maar liefst dertien restaurants mogen pronken met een eerste ster. Hof Van Cleve (Kruishoutem) en Hertog Jan (Sint-Michiels) behouden hun drie Michelinsterren. Ontdek op onderstaande kaart en in de vele tabellen de sterrenrestaurants in jouw buurt. [naar artikel]