Ze schelen zestig jaar en ze hebben lak aan hetzelfde adagium, dat bier een mannenzaak is. Rosa Merckx (86) is de allereerste brouwmeesteres van België. En Femke Sterckx (26) doctoreert op de smaak van bier. ‘Brouwers zijn meestal mannen’, zeggen ze, ‘gelukkig met goede manieren.’ Hoe zou hun leven anders om bier kunnen draaien? door An Olaerts / foto’s bas bogaerts [naar artikel]

Drie studenten met een hart voor bier willen kleine brouwers de kans geven om hun productie te vergroten. Ze haalden 900.000 euro op en bouwden een brouwerij. Ze willen jaarlijks 2,4 miljoen flesjes bier maken. [naar artikel]

De Antwerpse Brouw Compagnie, die ook Seefbier brouwt, gaat een nieuw Antwerps bier brouwen. Daarvoor zoeken ze enkele bierliefhebbers die een dag helpen in de brouwerij op het Eilandje. De opbrengst van het bier gaat naar een goed doel. [naar artikel]

Koop uw bier nu al en u krijgt er twintig procent gratis bier bovenop, zodra het café open is. Met die stunt blaast David Van den Hende (39) het pand van het legendarische studentencafé ’t Kraaienest nieuw leven in. Vrijdag opent hij de deuren van café Huis. [naar artikel]

Vijf studenten Bedrijfsmanagement Allround van Hogeschool PXL delen een gezamenlijke passie: bier! Zij lanceren, in samenwerking met Beer Select, samen een nieuw en verfrissend bier, genaamd Ambrosia. "Het bier is een mix van traditionele brouwmethoden en unieke ingrediënten, wat resulteert in een smaak die onderscheidend is van alle gekende bieren op de markt", zegt student Sander Castro. [naar artikel]

Op woensdag 12 april om 14 uur organiseert Toerisme Kortessem vanaf de weekmarkt een gratis lentewandeling met gratis proeverij van het nieuw Kortessems bier Cortus. [naar artikel]

Komend weekend vindt in Zolder een nieuw bierfestival plaats. The Beer Experience combineert bier met eten en muziek. Er staan liefst 36 Belgische brouwers met een kraam, ze bewijzen de revival van het gerstenat. Bier heeft een tijd in een dip gezeten, maar het aantal producenten en nieuwe brouwsels zit weer in de lift. Op de mijnterreinen van Zolder wordt een heuse beleving met lezingen, een ontdekkingsroute en veel bier natuurlijk. [naar artikel]

13:20 Als komende zaterdag de eerste horecazaken de deuren weer openen, zal er voldoende bier ter beschikking zijn. De Belgische brouwers hebben een flinke voorraad aangelegd, maar corona dreigt wel een kra... [naar artikel]

Het International Beer Day morgen. De Belgische brouwers en VLAM maken van de gelegenheid gebruik om het Belgische bier in binnen- en buitenland [naar artikel]

De bierconsumptie van de Belgen is het afgelopen jaar opnieuw achteruitgegaan. De export van Belgisch bier doet het dan weer goed. Dat heeft de Federatie van Belgische Brouwers vrijdag bekendgemaakt. [naar artikel]

16:14 Een jaar nadat AB InBev de Amerikaanse Goose-bieren lanceerde in België, gaat het dat bier meer in de kijker zetten. [naar artikel]

De Duitse regering gaat brouwers vergoeden voor tapbier dat als gevolg van de coronamaatregelen is vervallen. Dat heeft een woordvoerder van het ministerie van Economie van Beieren, waar de meeste grote brouwerijen gevestigd zijn, vrijdag gezegd. De maatregel geldt ook voor wijnmakers. Om de verspreiding van het coronavirus in te dammen, zijn cafés en restaurants […] The post Duitsland betaalt vervallen bier terug aan brouwers appeared first on Business AM. [naar artikel]

Alcoholvrij bier wordt steeds ­populairder, tonen cijfers van de Belgische Brouwers. Twee jaar ­geleden zei amper 8,3 procent van de ondervraagden... [naar artikel]

De grootste brouwerij van Gent is vrijdag officieel geopend. BeerSelect, gelegen op The Loop bij Flanders Expo, kan jaarlijks 800.000 liter bier bottelen. Het bedrijf richt zich voornamelijk op kleine brouwers die zelf onvoldoende plaats hebben, maar vanaf 2.000 liter kan iedereen er terecht. [naar artikel]

Vandaag is het Internationale Dag van het Bier, een hoogdag voor bierliefhebbers. En zo zijn er veel in België. Met meer dan 1.100 soorten bier uit... [naar artikel]

BRUSSEL l Het lievelingsbier van de Belg is nog altijd de gewone pint, al winnen abdijbieren aan populariteit. Dat blijkt uit de bierbarometer, een internetenquête van de Belgische Brouwers bij 6.765 Belgen. Bier wordt thuis en op familiefeesten meer gedronken dan vroeger. [naar artikel]

Alcoholvrij bier (dat overigens geen alcoholvrij bier was) had vroeger geen al te beste reputatie en werd eerder gedronken omdat het moest dan om... [naar artikel]

De nieuwe jaarcijfers van de Belgische Brouwers liegen er niet om: onze 261 brouwerijen exporteerden vorig jaar 70% van hun bier naar het buitenland, bijna 9 procent meer dan in 2016. De grootste afzetmarkten zijn Frankrijk, de Verenigde Staten en Nederland. Maar de brouwers willen en moeten in de héle wereld leveren, want er zijn kapers op de kust. [naar artikel]

Een brouwerij die bier uitbrengt onder de naam Breaking Bud, moet daar onmiddellijk mee stoppen. Dat eist de producent van hitserie Breaking Bad. [naar artikel]

Een brouwerij die bier uitbrengt onder de naam Breaking Bud, moet daar onmiddellijk mee stoppen. Dat eist de producent van hitserie 'Breaking Bad'. [naar artikel]

Chimay lanceert een nieuw bier, de Chimay 150, of de Chimay Groen. Het is het vijfde bier in zijn assortiment. De trappistenbrouwer heeft al vier bieren in zijn assortiment: Chimay Goud, Chimay Rood, Chimay Trippel en Chimay Blauw. De Chimay 150 werd in 2012 al eens gebrouwen, toen ter gelegenheid van de 150ste verjaardag van […] Lees dit artikel: Trappistenbrouwer Chimay lanceert nieuw bier [naar artikel]

De Witte Kragen uit Stokkem, die zich de vrienden van het bier noemen, hebben een nieuw bier met de naam Manjefik op de markt gebracht. De voorstelling was omwille van de coronaperikelen een jaar uitgesteld. Nu werd met grote nieuwsgierigheid uitgekeken naar de nieuwgeborene. [naar artikel]

Bier maakt deel uit van de Belgische cultuur, maar ook in het buitenland wordt onze nationale drank gesmaakt. Daarom zijn hier 16 boeiende weetjes over bier. Om de volgende keer aan de toog eens mee uit te pakken? 1. Het oudste bekende recept voor bier is bijna 4.000 jaar oud Bier werd niet voor het […] [naar artikel]

18:41 Door de 'Tripadvisor van het bier' over te nemen, koopt AB InBev een massa data over bier. En een belangrijk platform waarmee kleine artisanale brouwers klanten rekruteren. 'Voor hen is en blijft AB I... [naar artikel]