Het vaccinatiecentrum van Aalst houdt vandaag een soort van open dag. Dat betekent dat mensen boven de 18 jaar er gewoon kunnen langsgaan om zich te laten vaccineren tegen het coronavirus. "Ze kunnen hier het Johnson & Johnson-vaccin krijgen. Daar heb je maar 1 prik van nodig, dus ze moeten geen 2 keer langskomen", zegt coördinator Maarten Van Vaerenbergh van het vaccinatiecentrum. [naar artikel]

Bewaar jij je bananen het liefst ín de koelkast, terwijl je partner bij hoog en laag beweert dat die het best uit de koelkast liggen? Twijfel je nog steeds of je die vis op het juiste schap plaatst om hem niet te laten bederven? Deze koelkastdilemma’s helpt Frank Devlieghere voor eens en voor altijd de wereld uit. De professor levensmiddelenmicrobiologie en -conservering aan de UGent tipt verder ook hoe je die koelkast het meest efficiënt indeelt: “per schap of per vak is er een serieus temperatuurverschil, dat is niet zonder reden.” [naar artikel]

Zopas startte op Njam! Het nieuwe seizoen van Open Vuur waar Dominique Persoone zich als grillmaster toont. Verder is hij druk in de weer als chocolatier in zijn bedrijf The Chocolate Line. Het is dan ook zijn vrouw Fabienne die de boodschappen doet, de frigo vult en het eten maakt. “Maar ik zorg voor het ontbijt van het hele gezin, onze vier honden inclusief”, zegt Dominique Persoone. [naar artikel]

Model Cesar Casier bracht eerder al twee kookboeken uit, in november ligt zijn derde kookboek Model Kitchen 2 in de winkel. Verder kan je hem regelmatig vinden in zijn pop-up in Knokke waar hij zijn eigen collectie verkoopt. Koken is voor hem een uitlaatklep in zijn drukke leven. “Ik ga graag en vaak naar de winkel, de koelkast zit nooit overvol.” [naar artikel]

Ze wist niet dat er een hobbykok in haar schuilde tot content creator en vlogger, Sarah Puttemans deelnam aan Celebrity MasterChef Vlaanderen, dit najaar te zien op Play4. “Nu heb ik echt leren koken en improviseren met wat er in de koelkast ligt. Tomaatjes bijvoorbeeld, die vind je hier altijd in de koelkast”, aldus Sarah die haar koelkast met haar ouders deelt. [naar artikel]

Het vaccinatiecentrum Spoor Oost in Antwerpen had gisteren 500 vaccins op overschot. Er waren per ongeluk te veel vaccins uit de koelkast gehaald en die moesten opgebruikt worden. Daarom werden in allerijl extra mensen opgetrommeld om de vaccins niet verloren te laten gaan. Er stonden 's avonds op een gegeven moment dan ook lange wachtrijen aan het vaccinatiecentrum. [naar artikel]

De gezondheidsinspectie van Brussel neemt extra maatregelen tegen de lange wachtrijen aan het vaccinatiecentrum op de Heizel. Daar konden de afgelopen dagen gezondheidswerkers terecht zonder afspraak. Maar omdat het aanmelden lang duurt, moesten mensen urenlang aanschuiven. Dat moet nu veranderen met een verplichte afspraak én een extra loket. [naar artikel]

De stad Diest heeft beslist een personeelslid te ontslaan dat als medewerker in het callcenter van het vaccinatiecentrum voor collega's, vrienden en familieleden onrechtmatig een afspraak had ingeboekt. Dat meldt de stad dinsdagavond in een persbericht. Tegen drie andere personeelsleden loopt een tuchtonderzoek. [naar artikel]