Onze bakkers moeten zich de komende dagen tevredenstellen met minder slaap dan normaal. Maar dat hebben ze over voor de traditie van Verloren Maandag. Ook bij bakkerij Schoofs uit Sint-Amands zijn ze het hele weekend in de weer met de voorbereidingen. Maar hoe pakken ze dat aan, om duizenden worstenbroden en appelbollen te kunnen klaarmaken? [naar artikel]
Het is de eerste maandag na de zondag van Driekoningen en dat betekent: Verloren Maandag. De “feestdag” wordt traditioneel gevierd met appelbollen en worstenbroden , en is vooral populair in het Antwerpse. Deze bakker geeft echter een twist aan de traditie en verkoopt onder andere worstenbroden met spaghetti. “Mijn zoon is slager, dus hij werkt samen met mij mee aan nieuwe concepten”, klinkt het. [naar artikel]
Over de reden waarom doen vele verhalen en mythes de ronde, maar wat we wel zeker weten is dat we in de Antwerpen de eerste maandag na Driekoningen massaal worstenbroden en appelbollen naar binnen spelen. Een jaarlijkse traditie die zelfs corona ons niet kan afnemen. Wij gingen in heel de provincie op zoek naar bizarre recepten, opvallende initiatieven en andere merkwaardigheden rond Verloren Maandag. Smakelijk! [naar artikel]
Op verloren maandag, de eerste maandag na Driekoningen, eten heel wat mensen appelbollen en worstenbroden, vooral in de provincie Antwerpen. Bij bakkerij Wouters in Kalmthout is het al enkele dagen alle hens aan dek. Daar worden in totaal 64.400 appelbollen en worstenbroden gebakken. Er zijn dit jaar door corona wel minder bestellingen van bedrijven. [naar artikel]
Naar aloude traditie kan je bij bakkers in de provincie Antwerpen op Verloren Maandag worstenbroden en appelbollen vinden. Bij bakkerij Wouters in Kalmthout en De Korenbloem in Oostmalle stonden de klanten 's ochtends vroeg al aan te schuiven. [naar artikel]
De Landelijke Gilde van Zandhoven serveerde naar goede gewoonte op zondag al lekkere worstenbroden en appelbollen in afspanning Sint-Christoffel naar aanleiding van Verloren Maandag. [naar artikel]
Verloren maandag mogen we gerust een Antwerpse feestdag noemen. En om dat feestgebeuren extra in de verf te zetten, pakt bakkerij The Bakery, op de site van Brouwerij De Koninck, uit met een bijzonder assortiment aan worstenbroden. “We blijven trouw aan de traditie, maar geven het een moderne toets”, zegt bakker Kenney Van Hoorick. [naar artikel]
Heel wat liefhebbers van traditie trekken deze maandag naar de plaatselijke bakker om hun porties worstenbrood en appelbollen te kopen. “Voor verloren maandag”, klinkt het. Die “feestdag” vieren heel wat mensen uit de provincie Antwerpen op de maandag na de zondag na Driekoningen. Maar hoe komen we eigenlijk aan die traditie? Verschillende stadsverhalen geven een antwoord. [naar artikel]
Het is maandag na Driekoningen, en dat is Verloren Maandag, een traditie die vooral in Antwerpen en Doornik in ere gehouden wordt. Daar eten ze dan appelbollen en worstenbroodjes. Dat betekent extra werk voor de bakkerijen. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.