Pizzeria’s genoeg in Gent, maar je moet hard je best doen om ergens gefrituurde pizza te vinden. In Napels is het een heel gekende snack, maar in Vlaanderen is het nergens te vinden, en daar wil Stefano Lembo (42) verandering in brengen. Zopas opende hij Frizzas in Gent: een pizzeria waar je enkel gefrituurde pizza kan krijgen. Spoiler: dat smaakt rijker dan je denkt. [naar artikel]

Pizzeria’s genoeg in Gent, maar je moet al hard je best doen om gefrituurde pizza te vinden. In Napels is het een gekende snack, maar in Vlaanderen nog nergens te vinden en daar wil Stefano Lembo (42) verandering in brengen. Zopas opende hij Frizzas in Gent: een pizzeria waar je enkel gefrituurde pizza kunt krijgen. Spoiler: dat smaakt rijker dan je denkt. [naar artikel]

Wie dol is op Nutella moet in Dublin zijn. Een restaurant serveert er sinds kort gefrituurde Nutellaburgers. De Nutellaburger bestaat uit twee zachte broodjes, enkele stukjes aardbei, vanille-ijs en een gefrituurde schijf Nutella. De schijf wordt volgens radiostation Dublin’s 98 FM bereid door een klodder Nutella in een rijk beslag te bakken. Het gerecht is […] [naar artikel]

Ziehier mijn eigen versie van de fameuze Britse fish (zonder chips). De klassieke witvis wordt bij mij rode poon, en in plaats van erwtenpuree [naar artikel]

Fastfood aan de feestdis, het is geen traditie die hier snel voet aan de grond zal krijgen. Maar in Japan is een kerst zonder een emmer Kentucky [naar artikel]

Gastvrij en indrukwekkend, maar ook confronterend. Beter kan ik de laatste stop van mijn rondreis eind maart door Cambodja niet samenvatten. Het stadje Siem Reap, bij de toeristen vooral gekend als uitvalsbasis voor een bezoek aan het wereldberoemde tempelcomplex Angkor Wat, heeft echter zoveel meer in petto. [naar artikel]

Soms heb je wat motivatie nodig. Dat beseften de ouders van peuter Evie ook. Ze lokten hun dochter met een smakelijk frietje en kregen in ruil haar eerste stapjes.  Beweging en fast food gaan zelden hand in hand. Bovenstaande video is evenwel de uitzondering op die regel. Kleine Evie bereikt de mijlpaal van haar eerste […] [naar artikel]

Ben je dol op Nutella en mogen ze je voor een burger ook altijd wakker maken, dan zou je ongetwijfeld wel in de rij gaan staan voor een Nutellaburger gokken we. Hoewel die hier en daar soms opduikt, zijn ze in Dublin nog een stapje verder gegaan. Daar kun je namelijk een exemplaar krijgen met de chocopasta, maar dan gefrituurd. [naar artikel]

Wie zich echt geen raad weet voor het kerstdiner, kan altijd ten rade bij onze noorderburen. Snackbar Het Pelkhuisje in Winterswijk heeft een heus... [naar artikel]

Duikers van de Thaise marine zijn erin geslaagd om brieven van de jongens die vastzitten in een grot in het noorden van het land, aan hun families... [naar artikel]