Alle Vlaamse Krantenkoppen. Elke minuut geupdate. Vers van de pers.
Het Nieuwsblad

Jongste sterrenchef van het land over het belang van die onderscheiding: “Als de ster valt, verandert alles”

11/03/2023 - 12:03
"Chef Philippe Heylen (27) van restaurant Eed in Leuven heeft stress. “Altijd in de week voor de uitreiking van de Michelinsterren. Want het is geen kwestie van ze te houden. Je moet ze verdienen, elk jaar opnieuw.” Voor hem zou het maandag de vijfde bekroning zijn. De eerste keer was in 2018. Hij was toen 23 en de jongste Belgische sterrenchef ooit. “De erkenning van Michelin verandert alles.” "

Gerelateerde krantenkoppen:

1. “Ik stond daar in T-shirt en op sneakers, en had plots een Michelinster”: jongste sterrenchef van het land over zijn culinaire avontuur (11/03/2023 - Het Belang van Limburg)

Chef Philippe Heylen (27) van restaurant Eed in Leuven heeft stress. “Altijd in de week voor de uitreiking van de Michelinsterren. Want het is geen kwestie van ze te houden. Je moet ze verdienen, elk jaar opnieuw.” Voor hem zou het maandag de vijfde bekroning zijn. De eerste keer was in 2018. Hij was toen 23 en de jongste Belgische sterrenchef ooit. “De erkenning van Michelin verandert alles.” [naar artikel]


2. Belgische sterrenchef ging naar Thaïland “om God te zoeken”. Nu is hij manager van stripclub (03/09/2019 - Het Laatste Nieuws)

Amper twee maanden geleden liet de succesvolle Waalse sterrenchef en tv-kok Max Dienst (26) alles in ons land achter. “Ik ga God zoeken”, zei hij... [naar artikel]


3. De Zomerwandeling: België's jongste sterrenchef Philippe Heylen (01/08/2020 - De Tijd)

01:00 In elke shift verbruikt hij vijf mondmaskers. Soms zes. Zal koken ooit nog hetzelfde worden? Philippe Heylen, de jongste sterrenchef ooit, weet het niet. Gelukkig ligt nog veel voor hem. Bijna alles. ... [naar artikel]


4. Michelingids blijft opvallend mannelijk: “Vrouwelijke chefs zijn even gedreven, maar hun ego is kleiner” (15/03/2023 - Gazet van Antwerpen)

De foto van de door Michelin bekroonde chefs blijft ook vandaag nog eentonig mannelijk. Een handvol vrouwen heeft een ster. “Wil je sterrenchef worden, dan moet daar jarenlang alles voor wijken, ook je gezin. Dat moet je willen.” [naar artikel]


5. “In deze tijden kan alles, behalve één ding: nee, Vivaldi valt niet” (24/05/2022 - Het Belang van Limburg)

In Wallonië schrijft men een mogelijke chute de la Vivaldi toe aan de existentiële crisis bij de CD&V. In Vlaanderen zegt men : “Als Vivaldi valt, zal het wegens de Franstaligen zijn”. Omdat de PS niet wil dat alle verkiezingen in 2024 samenvallen. Omdat iedereen Georges-Louis Bouchez beu is. Komaan… Op 17 februari 2022 kopte een gezaghebbend Vlaamse medium, ik noem geen naam, zo gemeen ben ik niet, het was uiteraard deze krant niet: “Als de kernuitstap moet worden teruggedraaid, dan valt Vivaldi.” En wat zien we nu? Doel 4 en Tihange 3 doen – waarschijnlijk – verder en de ecologisten blijven aan boord. Eigen aan deze tijden is dat de algemene toestand van de wereld en van het land om de haverklap verandert – Covid, overstromingen, Oekraïne en nu apenpokken – waardoor alles kan, behalve één ding: nee, Vivaldi valt niet. [naar artikel]


6. Antwerpenaar Johan Segers, onze oudste en langste sterrenchef, zag veel veranderen: “Mij is altijd geleerd dat je nooit moet doen wat de rest doet” (22/05/2022 - Gazet van Antwerpen)

De nieuwe Michelingids wordt maandag voorgesteld. En vaak valt dan de naam van Peter Goossens als de godfather van onze gastronomie. Maar dé ouderdomsdeken van de sterren, dat is de Antwerpse chef Johan Segers van ’t Fornuis. 72 jaar oud én de kok die al het langst zijn ster behoudt binnen eenzelfde zaak. “Dat alles vroeger beter was? Zever. Er is veel verbeterd. Het is er intussen zelfs over. Mijn job is niet meer normaal. Op den duur behoor je als kok mee tot de goden. Tot de BV’s.” [naar artikel]


7. SEKS VERANDERT ALLES. Wat als je partner van geslacht wil veranderen? “Tijdens de seks is de passie verdwenen” (12/12/2022 - Het Nieuwsblad)

Asha en Nora zijn een hecht lesbisch koppel. Maar als Asha zich steeds mannelijker begint te gedragen, verandert hun relatie. Van liefde is er zeker nog sprake, maar Nora voelt zich fysiek minder aangetrokken. Wat in onze podcast Seks Verandert Alles de vraag oproept: “Als je partner verandert van geslacht, moet jij dan ook veranderen van geaardheid?” [naar artikel]


8. ANALYSE. “De cultuuroorlog van Vlaams Belang tegen ‘woke’ is een handige bliksemafleider van wat er écht toe doet” (05/04/2024 - Het Laatste Nieuws)

“Alle andere partijen hebben nog twee maanden om met realistische hoop de luchtspiegelingen van Vlaams Belang te beantwoorden”, schrijft politicoloog Carl Devos (UGent). “Die partij lost immers alles op met de splitsing van het land en zo de stopzetting van transfers, maar migratie is niet de oorzaak van alles. De écht fundamentele uitdagingen liggen ergens anders.” [naar artikel]


9. Jef Vandorpe (20), rijzende ster in het rolstoeltennis: “Mijn sport is géén troostprijs” (19/08/2021 - Het Nieuwsblad)

Jef Vandorpe (20) verlegt al eens graag een grens of twee, drie. Hij was de eerste rolstoelatleet in de topsportschool. Hij is een van de jongste spelers in de top van het rolstoeltennis. En nu zelfs de jongste tennisser op de Spelen. Een rijzende ster, zoals dat heet. Ondanks de ziekte die zijn heup langzaam maar zeker doet afbrokkelen. “Gehandicapte, mindervalide: mij maakt het niet uit hoe je me noemt. Veel belangrijker is om ons gelijkwaardig te behandelen.” [naar artikel]


10. OVERZICHT. Nieuwe Michelingids: één nieuw tweesterrenrestaurant in ons land, Wout Bru is opnieuw sterrenchef (13/03/2023 - Het Nieuwsblad)

Maandagmiddag is in het Koninklijk Theater van Bergen de nieuwe – digitale – gids van Michelin voorgesteld. Nooit eerder telde ons land zoveel sterrenzaken als nu. Een nieuwe driesterrenzaak kwam er niet, zowel Peter Goossens (Hof van Cleve), Viki Geunes (Zilte) als Tim Boury (Boury) behouden wel hun drie sterren. Het grootste nieuws komt onder andere van Wout Bru die acht jaar nadat hij zijn laatste ster verloor, opnieuw sterrenchef is en het vegetarische restaurant Humus x Hortense uit Ixelles dat een eerste ster behaalt. [naar artikel]


11. Johan Segers, onze oudste en langste sterrenchef zag veel veranderen: “Mijn job is niet meer normaal. Op den duur behoor je als kok mee tot de goden” (21/05/2022 - Het Nieuwsblad)

De nieuwe Michelingids wordt maandag voorgesteld. En vaak valt dan de naam van Peter Goossens als de godfather van onze gastronomie. Maar dé ouderdomsdeken van de sterren, dat is de Antwerpse chef Johan Segers van ’t Fornuis. 72 jaar oud én de kok die al het langst zijn ster behoudt binnen eenzelfde zaak. “Dat alles vroeger beter was? Zever. Er is veel verbeterd. Het is er intussen zelfs over. Mijn job is niet meer normaal. Op den duur behoor je als kok mee tot de goden. Tot de BV’s.” [naar artikel]


12. “Als Severodonetsk valt, ligt voor Poetin de weg open om zijn doel te bereiken” (09/06/2022 - Het Belang van Limburg)

In Severodonetsk wordt het lot beslecht van het oosten van Oekraïne, zo zegt de president van het land, Volodimir Zelenski. Als de stad valt, valt één van de laatste bastions van de Donbas. En dat is van “enorm groot emotioneel belang, zeggen defensiespecialisten. “Dan kan Poetin zijn belangrijkste doel bereiken.” [naar artikel]


13. Hollywood-ster Steven Seagal krijgt hoge onderscheiding van Poetin (27/02/2023 - Het Laatste Nieuws)

Hollywood-ster Steven Seagal (70) heeft maandag een prestigieuze onderscheiding gekregen van de Russische president Vladimir Poetin (70). De Amerikaanse acteur kreeg de Orde van de Vriendschap voor zijn "internationale humanitaire en culturele werk", zo blijkt uit een staatsdecreet dat werd gepubliceerd. [naar artikel]


14. Wie is Dries Van Langenhove (29)? Portret van het jongste, maar meest gecontesteerde, Kamerlid van ons land (04/02/2023 - Het Nieuwsblad)

Racistische praat, antisemitische klap en seksistische “moppen”. Uit onderzoek van het gerecht bleek dat Dries Van Langenhove (29) en zijn Schild & Vrienden de voorbije jaren strafbare feiten hebben gepleegd. Maar zelf heeft het radicaal-rechtse Vlaams Belang-kamerlid die aantijgingen altijd afgedaan als “linkse propaganda” en “framing”. Vier jaar na zijn opkomst stopt Van Langenhove onmiddellijk met zijn mandaat als federaal parlementslid. Portret van het jongste - maar ook het meest gecontesteerde - ex-Kamerlid van ons land. [naar artikel]


15. De rise and fall van Dries Van Langenhove (29): portret van het jongste, maar meest gecontesteerde Kamerlid van ons land (04/02/2023 - Gazet van Antwerpen)

Racistische praat, antisemitische klap en seksistische “moppen”. Uit onderzoek van het gerecht bleek dat Dries Van Langenhove (29) en zijn Schild & Vrienden de voorbije jaren strafbare feiten hebben gepleegd. Maar zelf heeft het radicaal-rechtse Vlaams Belang-kamerlid die aantijgingen altijd afgedaan als “linkse propaganda” en “framing”. Vier jaar na zijn opkomst stopt Van Langenhove onmiddellijk met zijn mandaat als federaal parlementslid. Portret van het jongste - maar ook het meest gecontesteerde - ex-Kamerlid van ons land. [naar artikel]


16. SEKS VERANDERT ALLES. Waarom leidt een beetje ruzie soms tot betere seks? (21/02/2023 - Het Belang van Limburg)

Om goede seks te hebben, moet je verbondenheid voelen. Maar hoe verbonden is té verbonden? Kan een te goede klik ook dodelijk zijn voor je seksleven? “Ja”, zegt relatietherapeute Rika Ponnet in een aflevering van de podcast ‘Seks verandert alles’. “Wie verschil uitvlakt, vlakt ook verlangen uit.” [naar artikel]


17. SEKS VERANDERT ALLES. Aan deze voorwaarde moet je relatie voldoen om ze te kunnen redden na ontrouw (31/01/2023 - Het Belang van Limburg)

Heeft een relatie nog een toekomst na bedrog? “Soms”, zegt relatietherapeute Rika Ponnet. “Maar er moet wel aan één belangrijke voorwaarde voldaan worden.” In een van de afleveringen van onze podcast ‘Seks verandert alles’ vertelt ze dewelke dat is. [naar artikel]


18. SEKS VERANDERT ALLES. Is een wipkwartiertje een goed idee? “Elke zaterdagavond sta ik klaar. Maar dan hoor ik haar al zuchten” (05/12/2022 - Het Nieuwsblad)

Elke zaterdag stapt Hannes fris gewassen de trap af. In pyjama. Met grote verwachtingen. De kinderen zijn bij de grootouders, de kust is vrij, het huis is van hen. Maar zijn vriendin Liesbeth… die slaakt dan eens een diepe zucht. “Ik denk”, klinkt het in onze podcast Seks Verandert Alles. “Dat deze aflevering voor veel luisteraars heel herkenbaar zal zijn.” [naar artikel]


19. Een onderscheiding is niet hetzelfde in elke Vlaamse universiteit (09/03/2017 - De Redactie)

De Vlaamse universiteiten hanteren verschillende percentages voor het toekennen van een graad van verdienste: onderscheiding, grote onderscheiding en grootste onderscheiding. [naar artikel]


20. Jongste priester van het land gewijd in Zonhoven: “Ik wil jullie dienen in Zijn liefde” (03/09/2023 - Het Belang van Limburg)

De jongste priester van ons land komt voortaan uit Zonhoven. Daar werd hij zondag gewijd door Monseigneur Patrick Hoogmartens. “Hopelijk blijf je niet te lang de jongste, en komen er nog veel meer roepingen,” zo besloot hij. De wijding sloot zondag af met een groot volksfeest in een door tientallen vrijwilligers versierd dorpscentrum. [naar artikel]


21. Sterrenchef Christophe Hardiquest van Bon Bon houdt er mee op: “Tijd voor nieuw avontuur” (31/01/2022 - Het Laatste Nieuws)

Eén van de beste chefs van het land houdt er (voorlopig?) mee op. Christophe Hardiquest was met zijn Brusselse eetzaak Bon Bon goed voor liefst 19,5/20 bij Gault&Millau en twee sterren bij Michelin. De voorbije jaren werd hij ook steevast getipt voor een derde ster: “Maar nu is het tijd voor een nieuw avontuur.” [naar artikel]


22. Sterrenchef Christophe Hardiquest van Bon Bon houdt ermee op: “Tijd voor nieuw avontuur” (31/01/2022 - Het Laatste Nieuws)

Eén van de beste chefs van het land houdt er (voorlopig?) mee op. Christophe Hardiquest was met zijn Brusselse eetzaak Bon Bon goed voor liefst 19,5/20 bij Gault&Millau en twee sterren bij Michelin. De voorbije jaren werd hij ook steevast getipt voor een derde ster: “Maar nu is het tijd voor een nieuw avontuur.” [naar artikel]


23. Seks verandert alles. Door deze oefening uit de relatietherapie weet je beter hoe je lief denkt (03/01/2023 - Het Belang van Limburg)

Hij wil meer en spannender seks. Zij vindt hem een maniak. Dat is, kort samengevat, het verhaal van deze aflevering van Seks verandert alles. “Ik begreep hen allebei”, zegt relatietherapeute Rika Ponnet. “Maar ze begrepen elkaar niet. Door één bepaalde oefening is dat uiteindelijk toch gelukt.” [naar artikel]


24. Zwijndrecht na 100 jaar weer van provincie Antwerpen naar Oost-Vlaanderen? Meningen zijn verdeeld: “Alles wat verandert, kost geld” (20/02/2023 - Gazet van Antwerpen)

Draagt de provincie Antwerpen Zwijndrecht na honderd jaar weer over aan Oost-Vlaanderen? Daar zijn de inwoners, tussen alle heisa over regiovorming en fusieplannen, op dit moment eigenlijk echt niet mee bezig. De meesten houden liefst alles gewoon hoe het is. “Alles wat verandert, kost geld.” [naar artikel]


Vers van de pers.
Alle Vlaamse Krantenkoppen.
Elke minuut geupdate.
De Krantenkoppen dagelijks in je mailbox?
Gratis dagelijks de krantenkoppen in je mailbox!

© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.

Dagelijks de populairste artikels in je mailbox?

Je kan je op elk moment uitschrijven!