De nieuwe Michelingids wordt maandag voorgesteld. En vaak valt dan de naam van Peter Goossens als de godfather van onze gastronomie. Maar dé ouderdomsdeken van de sterren, dat is de Antwerpse chef Johan Segers van ’t Fornuis. 72 jaar oud én de kok die al het langst zijn ster behoudt binnen eenzelfde zaak. “Dat alles vroeger beter was? Zever. Er is veel verbeterd. Het is er intussen zelfs over. Mijn job is niet meer normaal. Op den duur behoor je als kok mee tot de goden. Tot de BV’s.” [naar artikel]
De nieuwe Michelingids wordt maandag voorgesteld. En vaak valt dan de naam van Peter Goossens als de godfather van onze gastronomie. Maar dé ouderdomsdeken van de sterren, dat is de Antwerpse chef Johan Segers van ’t Fornuis. 72 jaar oud én de kok die al het langst zijn ster behoudt binnen eenzelfde zaak. “Dat alles vroeger beter was? Zever. Er is veel verbeterd. Het is er intussen zelfs over. Mijn job is niet meer normaal. Op den duur behoor je als kok mee tot de goden. Tot de BV’s.” [naar artikel]
Vrijwel iedereen toetst zich van tijd tot tijd aan relevante anderen of rolmodellen. Het is vermoedelijk van alle tijden en culturen. De wijdverspreide bezorgdheid of je uiterlijk, innerlijk of gedrag 'normaal' is, aan normen en verwachtingen van anderen beantwoordt, over de sociale klasse of groep waartoe je behoort of wil behoren – die bekommernis is echter van relatief recente datum. Is die allesoverheersende drang naar 'normaal zijn' wel normaal? Gie van den Berghe blikt terug op het ontstaan van onze hedendaagse normen van 'normaal' en 'abnormaal'. The post Normaal willen zijn, hoe normaal is dat, en ‘wat is normaal’? appeared first on DeWereldMorgen.be. [naar artikel]
Vlieg jij meteen na het sporten als een uitgehongerde hyena op die chipszak? Of hou je het beschaafd met een gezonde salade? Volgens illustrator [naar artikel]
Geert Wilders van de rechts-populistische partij PVV geeft toe dat zijn verkiezingsresultaat minder is dan de 30 zetels waarop hij had gehoopt. Maar hij bekijkt het ook positief: "Ik behoor tot de winnaars." Eerder gisteravond waarschuwde hij premier Rutte al: "U bent nog niet van me af!" [naar artikel]
Onderzoekers van de universiteit van Brigham onderscheiden vier categorieën van Facebookgebruikers op basis van bevragingen bij 47 mensen tussen 18 en 32 jaar. Ze kregen een reeks situaties voorgesteld die ze op een schaal van ‘least like me’ tot ‘most like me’ moesten beoordelen. Daarna werd er een dieptegesprek met de respondenten georganiseerd. De vier […] The post Engelse universiteit onderscheidt 4 types Facebookgebruikers. Tot welke behoor jij? appeared first on Express [NL]. [naar artikel]
Patrick Duynslaegher is artistiek directeur van het Filmfestival van Gent. Dat loopt nog tot 20 oktober. Maar hoe is Duynslaegher als mens? Om deze twintig vragen te beantwoorden, had hij 20 minuten en 37 seconden nodig. [naar artikel]
Hang jij de rol toiletpapier voorlangs of achterlangs? Betaal je cash of toch liever met de kaart? Kan jij genieten van een stomend warm bad? Of... [naar artikel]
COLMAR [naar artikel]
Valse bescheidenheid, daar doet Thomas Van der Plaetsen niet aan. De 23-jarige atleet weet duivels goed waar hij naartoe wil en wat zijn potentieel is: wereldtop. Op het WK indoor wil hij vandaag en morgen tonen dat hij zich niet aan grootspraak bezondigt. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.