België heeft zijn eerste vegan sterrenrestaurant: Humus x Hortense. “Dit is moedig van Michelin”, zeggen Nicolas Decloedt (44) en zijn vrouw Caroline Baerten (45) die het restaurant in Elsene runnen. “We zijn pioniers, kregen jaren geleden bagger over ons heen van het brede publiek omdat we geen kreeft, vlees of kaviaar in ons menu hadden. Ze snapten niet dat je zonder ook gastronomisch kan koken.” [naar artikel]

België heeft zijn eerste vegan sterrenrestaurant: Humus x Hortense. ‘Dit is moedig van Michelin’, zeggen Nicolas Decloedt (44) en zijn vrouw Caroline Baerten (45) die het restaurant in Elsene runnen. ‘We zijn pioniers, kregen jaren geleden bagger over ons heen van het brede publiek omdat we geen kreeft, vlees of kaviaar in ons menu hadden. Ze snapten niet dat je zonder ook gastronomisch kan koken.’ [naar artikel]

Engagement zit hun familie in het bloed, zo bewijzen de kinderen van Bert Anciaux en ‘ons Damienne’ een paar intense uren lang. Stijn zoekt oplossingen voor het fileprobleem in Brussel, en Britt, pas thuis van een stage in Rwanda, is net afgestudeerd als arts. Tussendoor strijden ze voor een gezonder leven en een groener klimaat. [naar artikel]

Ze was sidekick in De ideale wereld en verbrak met haar achttien deelnames records in De slimste mens ter wereld. Maar in Storm Lara, een spannende miniserie over één helse nacht in het leven van een brutale radiopresentatrice, laat Ella Leyers nog eens zien dat ze eerst en vooral actrice is. “Al vind ik het moeilijker om naar mezelf te kijken in een fictiereeks dan in een spelprogramma.” [naar artikel]

Best één tot anderhalve meter afstand houden wanneer u iemand ontmoet, is de boodschap om de verspreiding van het coronavirus in te dijken. Op zoek gaan naar een nieuw lief is dus niet aan de orde. Wat niet betekent dat men online niet naar een partner op zoek zou mogen gaan. Maar hoe overtuigt u die in deze coronatijden het best? Nate Hoffeditz uit Knoxville, in de Amerikaanse staat Tennessee, paste alvast zijn profielfoto’s aan, rekening houdend met de huidige situatie. Die foto’s werden massaal gedeeld op Facebook, vooral dankzij "zijn besmettelijke vorm van humor". [naar artikel]

Véronique Pirotton was een vrouw “vol humor”, die voor zichzelf “meer toekomst dan verleden” zag. Dat kwam Pierre Mertens, een schrijver en gewezen professor aan de ULB, woensdag vertellen op het proces rond de Waalse politicus Bernard Wesphael voor het hof van assisen in Bergen. De man sloot zijn getuigenis af met een boodschap aan het adres van de zoon van het slachtoffer. [naar artikel]

Nog een week scheiden ons van de presidentsverkiezingen in het land dat zichzelf zo graag beschouwt als de leider van de vrije wereld. Dat zou een hoogdag voor de democratie moeten zijn, maar helaas is de lange aanloop naar 8 november 2016 een poel van ellende geweest. [naar artikel]

Na de weigering van de Waalse regering om in te stemmen met het Europees-Canadese handelsverdrag CETA laaide de discussie over vrijhandel en protectionisme in ons land op. Daarbij werd het steeds moeilijker om door de bomen het bos te zien. Wat houden zulke vrijhandelsakkoorden eigenlijk in? En hoe zit het met de fel betwiste arbitragehoven? [naar artikel]

Dat Zuhal Demir staatssecretaris wordt, is in haar geboorteland in het verkeerde keelgat geschoten. "Een groot schandaal", klinkt het zelfs. [naar artikel]

Danscafé Bagger zal niet meer open gaan. De bedoeling was dat 5voor12 het tijdelijke danscafé verder zou zetten, maar nu de muziek om 23u uit moet, is dat niet haalbaar meer. [naar artikel]