Een veertiger werd eerder dit jaar geflitst op de A19 in Wevelgem terwijl hij bijna 200 kilometer per uur reed. “Mijn cliënt was in paniek”, sprak zijn advocaat, bloedresultaten onder de arm om zijn verdediging te staven. [naar artikel]

De milieuvriendelijke beschermlaag voor boten van onderzoekers van de Universiteit Gent zal uitgebreid getest worden tijdens een zeiltocht rond de wereld. [naar artikel]

Het is gezond om minimaal een keer per week vis te eten. Over het algemeen bevat vis namelijk veel proteïne en omega-3 vetzuren en deze zijn goed... [naar artikel]

Vlees vervangen door vis uit bezorgdheid om de planeet is logisch, want vis is ‘klimaatvriendelijker’. Maar schaaldieren hebben een voetafdruk die vergelijkbaar is met die van biefstuk. [naar artikel]

In Oostende hebben ze last van strandrovers. Dat zijn mensen die op de golfbrekers allerlei schaal- en schelpdieren meenemen. Bij het Vlaams Instituut voor de Zee denken ze dat de strandrovers alles doorverkopen als eetbaar goed. Het is stroperij en het is ook gevaarlijk, want de dieren zitten vaak vol schadelijke stoffen. [naar artikel]

Een Brits gezin is door een simpele strandwandeling in Wales een stuk rijker geworden. Ze groeven niet per abuis een piratenschatkist vol goud op of – iets realistischer – brachten geen uren met een metaaldetector door, maar vonden een heleboel ‘alienachtige’ schaaldieren op een stuk drijfhout. De vreemde wezentjes blijken een delicatesse waar fijnproevers veel […] Het bericht Brits gezin vindt fortuin op strand… in de vorm van vreemde schaaldieren verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Een Engelse vissersvereniging wil twee visproducten een nieuwe naam geven om ze aantrekkelijker te maken voor de lokale markt. Dat heeft Paul Trebilcock, hoofd van de Cornish Fish Producers' Organisation, aan het dagblad The Times gezegd. [naar artikel]

De hittegolf in Canada eind juni bracht niet alleen menselijke slachtoffers met zich mee, ook zeedieren konden de hoge temperaturen moeilijk verdragen. De stranden van de provincie British Columbia worden bedolven met dode mossels, oesters, zeesterren, krabben en andere schaal- en schelpdieren. [naar artikel]

Ambiorix was een held en Julius Caesar een meedogenloze massamoordenaar: dat was de belangrijkste les uit aflevering 2 van Het Verhaal van Vlaanderen. Maar toch. Had het van Ambiorix en de andere Oude Belgen afgehangen, zouden we nooit mosselen hebben gegeten. Waarom hebben we deze klassieker te danken aan uitgerekend Julius Caesar? Wat hebben de Romeinen ook te maken met balletjes met krieken? Of de eerste landbouwers met mueslirepen? Foodarcheoloog Jeroen Van Vaerenbergh (43) legt uit. [naar artikel]

‘Kreeften en krabben kunnen pijn voelen’, zo lazen we in een GAIA-publicatie. Volgens onderzoek en experts zijn er inderdaad indicaties dat schaaldieren mogelijk pijn ervaren. We beoordelen de stelling als eerder waar. The post Factcheck: er zijn indicaties dat schaaldieren pijn kunnen voelen appeared first on Knack. [naar artikel]