Zijn de stralen van een microgolfoven ongezond of niet? Dat wilde het VRT-programma 'Over Eten' weten. [naar artikel]

In 'Over Eten' buigen Kobe Ilsen en Danira Boukhriss zich vanavond over de vraag of we dingen die we niet lusten toch kunnen leren eten. [naar artikel]

‘Straling’ is een woord met een erg negatieve bijklank. Daarom zijn sommigen ervan overtuigd dat je met een microgolfoven, die opwarmt met elektromagnetische straling, onmogelijk een gezonde maaltijd op tafel kan zetten. Meer nog: de straling zou ook rechtstreeks onze gezondheid schaden. Onzin, of toch niet? Yves De Bleecker (Hogeschool VIVES) schept duidelijkheid: “Een microgolfoven waar barsten in zitten of waarvan het deurtje niet meer goed sluit, zou ik niet meer gebruiken.” [naar artikel]

Wil je de kou uit je lijf verdrijven met een kersenpitkussen? Blijf dan extra waakzaam wanneer je het opwarmt in de microgolfoven, want het kan vuur vatten. "In onze handleidingen staat duidelijk dat onze microgolfovens enkel dienen om voeding op te warmen", zegt Gerrit Decock, marketingmanager bij een producent van huishoudtoestellen. [naar artikel]

Kunnen we spruitjes leren eten en is een microgolfoven gebruiken wel gezond? De antwoorden op al die vragen worden gegeven in "Over eten". [naar artikel]

Hoe gezond is verse soep en eten we een appel beter met de schil of zonder? Welke weg legt de hostie af tot ze straks op alle communiefeesten wordt opgediend? En voetbalster Imke Courtois, volgt zij een strak dieet of kan ze gewoon alles eten wat ze wil? De antwoorden op al die vragen vanavond gegeven in "Over eten". [naar artikel]

De vereniging van Amerikaanse cardiologen waarschuwt dat een ongezond dieet waaruit je vlees schrapt, nog steeds een ongezond dieet is. Maar 'verstandig vegetarisch’ is wel degelijk beter voor je hart. [naar artikel]

Lees dit artikel: Hoe ongezond is vlees? Voor eens en voor altijd: Hoe ongezond is vlees? Door Wim Swinnen Wat is de impact van vlees op je gezondheid? Verhogen steak, spek en salami de kans op kanker en hart- en vaatziekten, zoals veel gezaghebbende voedingsdeskundigen beweren, of loopt het allemaal zo’n vaart niet? Experts staan met getrokken messen tegenover elkaar. Wie heeft er gelijk? En hoe betrouwbaar is voedingswetenschap eigenlijk? Generatie […] Lees dit artikel: Hoe ongezond is vlees? Voor eens en voor altijd: Hoe ongezond is vlees? [naar artikel]

Vergeet het gevecht op leven en dood om de microgolfoven op kantoor. Of de kartonnen boterhammen uit het tankstation als je de baan op bent: het Nederlandse Steambox maakt lunchdozen met een batterij, om jouw eten op te warmen. Of het nu overschotjes zijn van gisteren of een maaltijd uit de supermarkt. Maar werkt het ook goed? [naar artikel]

We kennen het allemaal: door het deurtje van een microgolfoven turen om te kijken of je eten al gaar is. Dat is niet gemakkelijk, want voor het glas zit een soort draadnet dat je afschermt voor de microgolven en voorkomt dat de watermoleculen in je hoofd mee opwarmen samen met je lasagne. En daardoor is dat deurtje ook minder transparant. Maar daar is (eindelijk) een oplossing voor. [naar artikel]