De stad Antwerpen trekt 40 miljoen euro uit voor gezonde maaltijden op school. Alle Antwerpse basisscholen, goed voor 65.000 leerlingen, kunnen een budget aanvragen om gezonde maaltijden aan te bieden. De scholen beslissen zelf hoe ze dat invullen; een gezonde lunch, een voedzaam ontbijt of een tussendoortje. Ze beslissen ook zelf of ze nog een bijdrage vragen aan de ouders. [naar artikel]

Vijf Kempense en Antwerpse chefs koken de volgende dagen of weken in de keuken van Hendrickx Feesten in Tielen (Kasterlee) . Ze bereiden er gezonde maaltijden voor de zorgverstrekkers in de ziekenhuizen met giften van leveranciers. “We kunnen drie keer per week zo’n vijfhonderd maaltijden maken.” [naar artikel]

Negen Antwerpse scholen starten na de herfstvakantie met gezonde maaltijden op school. In januari komen daar nog enkele scholen bij. Het proefproject moet de baan vrijmaken om het volgend schooljaar uit te rollen in alle Antwerpse basisscholen. Het stadsbestuur maakt daarvoor 40 miljoen euro vrij voor de komende vier jaar. [naar artikel]

De Stad Antwerpen maakt de komende vier jaar 40 miljoen euro vrij voor gezonde maaltijden in het basisonderwijs. "We gaan niet terug naar de verplichte warme kost in de refter. Elke school kan zelf een keuze maken: denk aan een ontbijt, een tussendoortje of verse soep met brood ", zegt schepen Jinnih Beels (SP.A) op Radio 2 Antwerpen. [naar artikel]

Leid je een druk én fit leven en hou je van verse maaltijden? Met het ‘Meal Prep Plan’ van fit foodie Sally O’Neill maak je in twee uurtjes gezonde maaltijden voor de hele week. [naar artikel]

Na zijn echtscheiding ontdekte de Nederlandse acteur Lykele Muus dat het co-ouderschap ook een verademing kan zijn. Dus schreef hij er een boek over, Zo kan het dus ook, een nieuw leven als single ouder. Ook deze alleenstaande ouders maken er het beste van.?‘Als ze bij hun papa zijn, ga ik uit tot ‘s ochtends.’ [naar artikel]

Chef-kok Kris Marchal, zoon van Paul Marchal, is druk in de weer om in zijn restaurant ’t Bolderke in Bolderberg 175 maaltijden te koken voor het personeel en de bewoners van woonzorgcentrum Bocasa in Bolderberg. Zijn vriendin Ine helpt mee door de maaltijden te voorzien van een zelfgemaakt hartje met een speciale boodschap. Ze willen hiermee de bewoners en het personeel een hart onder de riem steken in deze moeilijke coronatijden. [naar artikel]

Traiteur Tom Herbosch wil het verplegend personeel van de drie Wommelgemse woon-zorgcentra een hart onder de riem steken door hen maaltijden te bezorgen. Woensdag deed hij dat voor het eerst in Hof Ten Dorpe. [naar artikel]

Druk met het werk, late vergaderingen, eigen hobby’s of die van de kinderen? Dan schiet er ’s avonds nog weinig tijd over om lekker en gezond te koken. Daar wil Deborah van By Bora Food in Bocholt graag op inspelen. Elke dinsdag kan je er terecht voor afhaalmaaltijden op bestelling. [naar artikel]

Een co-working space die tegelijk een thuis is voor twee gezinnen. Die droom maken single mama’s Karine Van Oosterbos en Cathy Camertijn waar met OndernemersNEST, dat zaterdag de deuren opent in de Jacob Van Arteveldestraat in Mortsel Dorp. [naar artikel]

Jani Kazaltzis houdt van dessertjes, maar niet van extra kilo's. Dus kookt hij deze week samen met vriendin Marie-Claire, die zich na een carrière in de mode toelegde op raw food. Zo kent ze een recept voor een gezonde chocoladetaart, zonder boter en zonder bakken. [naar artikel]

Gezonde, verse maaltijden koken is niet altijd makkelijk wanneer je een fulltime job hebt. En voor mensen die in shifts werken is dat nog veel moeilijker. Q-dj Maarten Vancoillie weet dat als geen ander. “Ik moet op het werk vaak op mijn honger zitten.” Diëtiste Lotte Lemoine geeft in haar nieuwe boek ‘Gezond shiftwerk’ tips om toch een gezonde levensstijl aan te houden. “Als je maaltijden overslaat, ben je op den duur zo uitgehongerd dat je geen gezonde keuzes kan maken.” [naar artikel]

SP.A, CD&V, PVDA en de onafhankelijke stadslijst Liever Leuven ijveren alle vier voor gratis maaltijden op school. SP.A wil 2 miljoen euro opzij zetten voor kosteloos kleuter- en basisonderwijs in Leuven. “Hiermee kunnen we elk kind dagelijks een gezonde en warme maaltijd aanbieden, geregeld op schooluitstap laten gaan, en kwalitatief schoolmateriaal aanbieden.” [naar artikel]

Haar geloof zegt dat ze moet schenken, dus kroop Fatma Kaya de afgelopen weken met een handvol andere vrouwen van de vrouwenwerking van de Berchemse moskee Selimiye achter de kookpotten. De dames bereidden 3.700 maaltijden mét dessert. “En ook tijdens de ramadan zullen we voedsel blijven uitdelen.” [naar artikel]

Niemand van hen heeft er bewust voor gekozen om zonder partner door het leven te gaan, maar deze vijf alleenstaande mama’s weten moederschap, werk, huishouden en sociaal leven toch altijd te combineren. Elke dag opnieuw, ook al is dat soms niet gemakkelijk. Hun belangrijkste drijfveer: de liefde voor hun kinderen. [naar artikel]

De stad Antwerpen start na de herfstvakantie met haar aangekondigde proefproject rond het aanbieden van voedzame maaltijden op school. In een eerste fase gaat het om negen basisscholen, verspreid over de stad en de onderwijsnetten. De scholen ontvangen een subsidie per kind en kunnen daarmee een pakket voedzame maaltijden samenstellen met een partner naar keuze. Het kan gaan om soep (‘s middags), ontbijt of tussendoortjes. [naar artikel]

Ook de keukens van de buurtrestaurants van Sense in Antwerpen draaien volop op afhaalmenu’s. De komende tien dagen zijn dat feestelijke maaltijden, daarvoor hebben sponsors gezorgd. Voor chef-kok Hashmath, die hier in 2008 als vluchteling belandde, is het dus alle hens aan dek. [naar artikel]

Vlaamse partners uit het onderwijs en de voedingsindustrie hebben vandaag een charter ondertekend voor gezonde, evenwichtige en duurzame schoolmaaltijden. Het kwam er op vraag van maaltijdleveranciers, die vinden dat scholen zich nog te vaak niet bewust zijn van de belangrijkste criteria bij het samenstellen van gezonde en duurzame maaltijden. De uitbaters van die externe keukens […] Het bericht Crevits lanceert charter voor gezonde, evenwichtige en duurzame schoolmaaltijden verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

19:08 De Gentse start-up Mealhero haalt 900.000 euro op, bij onder meer de ex-CFO van Procter&Gamble. Het bedrijf levert snelle en gezonde maaltijden thuis, gekoppeld aan een 'slimme' stoomkoker. [naar artikel]

Het ondernemen zit Camy Verdegem uit Sleidinge in het bloed. Wat ze precies wou verkopen, wist ze echter lange tijd niet. Experimenteren met gezonde voeding gaf bij de 23-jarige marketeer een klik. Sinds kort brengt ze onder het merk Nola zeer gezonde granola's en binnenkort ook energy balls op de markt. [naar artikel]

Deze mama chihuahua heeft het hard te verduren gehad. Na een bevalling van meer dan 12 uur heeft ze 11 gezonde puppies op de wereld gezet. Binnen... [naar artikel]

Philippe Van der Linden startte aan Park Spoor Noord met BON, een bedrijfje dat gezonde en gevarieerde maaltijden aan huis levert. De man levert zelf aan huis, en koken doet hij gewoon in zijn eigen keuken. [naar artikel]

Denk je bij op kot gaan automatisch aan kant-en-klare maaltijden uit een pakje en véél restjes uit de diepvries klaargemaakt door mama? Dan laat de 23-jarige foodblogger Chloé Lauwers zien hoe het anders kan met haar tweede kookboek met Italiaanse toets. “Op kot bestel ik ook wel eens graag eten met vriendinnen, maar er gaat niets boven home cooking”, vertelt ze. Ze deelt 3 exclusieve recepten om aan te tonen hoe snel en budgetvriendelijk je iets op tafel zet. [naar artikel]

Het OCMW van Kortenaken stopt met de dienst warme maaltijden aan huis en zoekt een alternatief. Het cliënteel halveerde op vier jaar tijd “omwille van de slechte kwaliteit van de maaltijden, die aangeleverd worden door een rusthuis buiten de gemeente.” [naar artikel]