01:06 Zijn moeder was diep teleurgesteld toen Pierre Marcolini voor patissier ging studeren. Vandaag is de chocolademaker een wereldmerk. Ontbijt met De Tijd. [naar artikel]
Veertig jaar geleden stelde Pierre Marcolini (57) zijn moeder teleur toen hij aankondigde chocolatier te worden. Vandaag runt hij een succesvolle pralinebusiness en is hij de beste patissier ter wereld. ‘Ik stop niet voor ik mijn doel bereikt heb. Dat had ik al als kind.’ [naar artikel]
Toen visboer Van Bladel de deur achter zich dichttrok, waagde een andere ambachtsman zijn kans in het iconische pand op de kop van De Wilde Zee. Chocolatier Pierre Marcolini maakt er nu grand cru chocolade, die vanuit dit atelier uitzwermt over de hele wereld. Hij verwerkt chocolade duurzaam. “We verstoppen niets, voorbijgangers komen spontaan kijken.” [naar artikel]
De gerenommeerde Belgische chocolatier, die onlangs nog werd uitgeroepen tot beste patissier ter wereld, gaf zijn recept voor hazelnootpasta prijs. Hij deed dat in Une Cha Un Chef, een serie met Michelingidspresentatrice Charlotte Collard die je op haar Instagrampagina kan bekijken. Het goede nieuws: het recept is best eenvoudig. [naar artikel]
De gerenommeerde Belgische chocolatier, die onlangs nog werd uitgeroepen tot beste patissier ter wereld, gaf zijn recept voor hazelnootpasta prijs. Hij deed dat in Une Cha Un Chef, een serie met Michelingidspresentatrice Charlotte Collard die je op haar Instagrampagina kan bekijken. Het goede nieuws: het recept is best eenvoudig. [naar artikel]
02:00 Als u zondag een chocoladefiguur op tafel zet, is de kans groot dat het er eentje van de marktleider Libeert is. 'Chocolade is het laatste waarop een gezin bespaart', klinkt het bij het West-Vlaamse f... [naar artikel]
Elke week openen hotspots in ons land, lanceren merken nieuwe collecties, vinden er exclusieve events plaats en meer. NINA is er altijd bij vanop... [naar artikel]
Binnenkort kunnen de bezoekers van Disneyland Paris hun dag afsluiten met een overheerlijk doosje Belgische pralines. Met dank aan de Brusselse... [naar artikel]
Pierre Marcolini heeft maandag tijdens de virtuele editie van World Pastry Stars (WPS) 2020 de prijs voor beste patissier ter wereld gewonnen. Dat meldt het Huis Pierre Marcolini maandagavond. [naar artikel]
De Belg Pierre Marcolini heeft maandag tijdens de virtuele editie van World Pastry Stars (WPS) 2020 de prijs voor beste patissier ter wereld gewonnen. Dat meldt het Huis Pierre Marcolini maandagavond. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.