Dagelijks een portie boerenkool, sla en spinazie eten, vertraagt het verouderingsproces van de hersenen met maar liefst tien jaar. Dat blijkt uit een Amerikaanse studie. Gojibessen, quinoa of ramboetan zijn ongetwijfeld zeer nuttige vruchten, maar je hoeft je portie gezonde voeding niet per se in exotische oorden te gaan zoeken. Uit een studie van het […] [naar artikel]
Goed nieuws voor wie van bacon houdt en tegelijk op zijn eten wil letten: wetenschappers hebben een nieuw soort zeewier ontdekt waarvan de smaak in gekookte toestand vergelijkbaar is met het vlees. Het zou bovendien twee keer gezonder zijn dan boerenkool. [naar artikel]
Mijn bloemkool-kaassaus mag dan wel een favoriet van velen zijn, ook heel wat andere koolsoorten en -bereidingen zijn het proberen waard. Zeker als... [naar artikel]
Boerenkool mag dan wel een zogenaamde superfood zijn, niet zo super is wat de Amerikaanse Grace Goldstein in haar zak boerenkool vond. Tussen de... [naar artikel]
Boerenkool, het grofgebladerde veeleisende broertje in de uitgebreide kolenfamilie, heeft de harten veroverd van sapvastende gezondheidsfreaks. Van armemensenkost naar Hollywood-favoriet, het kan verkeren voor een kool. [naar artikel]
Het federaal voedselagentschap (FAVV) laat boerenkool van het merk Lucas terugroepen van bij de consument. De groente bevat een te hoog gehalte aan... [naar artikel]
REO Veiling roept boerenkool terug naar aanleiding van de aanwezigheid van residuen van bestrijdingsmiddelen boven het toegestane maximum. Het product werd verkocht in winkels van Colruyt. [naar artikel]
Zorgt de smaak van boerenkool ervoor dat u een grimas van afkeuring trekt? U bent niet alleen: onderzoekers hebben foetussen een huilende uitdrukking zien trekken wanneer zij in de baarmoeder aan de hippe groente worden blootgesteld. [naar artikel]
Recepten waarbij je tijdens het koken niets hoeft weg te gooien? Het kan. Met het kookboek No waste groenten verwerk je bloemkoolbladeren, -stengels en -schillen in je gerecht, én staat de smaak van de groenten centraal. Gezond, verrassend en zero waste koken, doe je met Sophie Gordon. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.