Wie al eens een kroeg bezoekt in het buitenland, kan ervan meespreken: onze Belgische bieren scoren overal ter wereld. Dat ons gerstenat [naar artikel]
Heel wat Belgische bieren zijn in de prijzen gevallen bij de World Beer Awards 2016, een ranglijst van ‘s werelds beste bieren. Dat blijkt uit de resultaten die vrijdag bekendgemaakt zijn. Van de acht hoofdprijzen werden er vier weggekaapt door Belgische bieren. [naar artikel]
De internationale bierwebsite RateBeer heeft de top 100 van beste bieren ter wereld bekendgemaakt. De lijst is gebaseerd op de gebruikersrecensies... [naar artikel]
Op de internationale wedstrijd European Beer Star Awards in het Duitse Nürnberg hebben Belgische bieren 14 medailles weggekaapt, waarvan zeven gouden. De prijzen worden uitgereikt aan de beste bieren ter wereld die gebrouwen zijn op de traditionele Europese manier. [naar artikel]
RateBeer, één van ‘s werelds belangrijkste internationale bierwebsites, heeft als onderdeel van zijn jaarlijkse award de top 100 bieren bekendgemaakt. België is daarin negen keer vertegenwoordigd, waarvan drie Limburgse bieren. Bokkereyder wordt gebrouwen door de jonge Hasselaar Raf Souvereyns. [naar artikel]
Heel wat Belgische bieren zijn in de prijzen gevallen bij de World Beer Awards 2016, een ranglijst van ‘s werelds beste bieren. Dat blijkt uit de resultaten die vrijdag bekendgemaakt zijn. Van de acht hoofdprijzen werden er vier weggekaapt door Belgische bieren. Ook het Antwerpse Bootjesbier pakt een prijs mee. [naar artikel]
Heel wat Belgische bieren zijn in de prijzen gevallen bij de World Beer Awards 2016, een ranglijst van 's werelds beste bieren. Dat blijkt uit de [naar artikel]
Een onderzoeksteam van de KU Leuven heeft 252 Belgische bieren geanalyseerd op basis van wetenschappelijke technieken en tientallen aromacomponenten. Het resulteerde in een staalkaart die aangeeft dat het smaak-DNA van verschillende bieren dicht bij elkaar ligt. “Maar twee bieren zijn nooit exact hetzelfde. Er zit steeds een klein maar merkelijk verschil in de chemische componenten en in de smaakaroma’s”, zegt onderzoeker Verstrepen. [naar artikel]
Op de World Beer Cup, een tweejaarlijkse competitie waar de Amerikaanse brouwersfederatie de beste bieren ter wereld verkiest, hebben twee Belgische bieren een gouden medaille veroverd. De Belgen pakten ook nog een zilveren en vier bronzen medailles in de 101 verschillende categorieën van de verkiezing. Gouden medailles waren er voor de Oude Geuze Boon VAT […] Het bericht Belgische brouwers pakken twee keer goud op World Beer Cup verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
Deze zomer zal biersommelier Sofie Vanrafelghem ons kennis laten maken met de Vlaamse bierwereld: welke bieren worden achter jouw hoek gebrouwen? Begin augustus presenteert ze voor elke Vlaamse provincie de tien beste lokale bieren en geeft ze ze een score op tien. Zo weet je welk kwalitatief biertje je in huis moet halen deze zomer. [naar artikel]
Ook in het Oosten van Vlaanderen kan je heel wat smakelijke streekbieren drinken, dat ondervond onze biersommelier Sofie Vanrafelghem. Ze trok naar de provincie Limburg om er de beste bieren te selecteren. Hoe smaakt een Hugo American Ipa met kokos -en gembersmaak? En welke pils bestel je best in een Limburgs café? Deze tien lokale bieren zijn je geld waard. [naar artikel]
Alcoholvrij bier had lang geen al te beste reputatie: te waterig, te slap. Maar met nieuwe productiemethodes behouden 0%-bieren veel meer hun... [naar artikel]
David Aerts uit Mechelen neemt bijna vijftienduizend volgers mee in de wereld van de Belgische bieren. Als zytholoog en eigenaar van Makadam, een biercafé op de Mechelse Grote Markt, weet hij als geen ander welke brouwsels het proeven waard zijn. Sinds enkele maanden heeft hij ook zijn eigen bier: Patron. [naar artikel]
Gesmaakte Belgische bieren als gueuze of trappist hebben hun succes mee te danken aan Middelleeuwse zogenaamde ‘supergisten’. Die combineren de... [naar artikel]
Gesmaakte Belgische bieren als gueuze of trappist hebben hun succes mee te danken aan Middelleeuwse zogenaamde ‘supergisten’. Die combineren de... [naar artikel]
Liefhebbers van de betere bieren zijn vandaag, zaterdag 24 november, in jeugdhuis ’t Leerke van Loksbergen (Halen) te gast. Het jeugdhuis organiseert dan een avond met zware bieren. [naar artikel]
16:51 Brouwerij Haacht (Co.Br.Ha.) lanceert een reeks nieuwe bieren onder de naam 'Super 8'. Daarmee gaat de brouwer terug naar een van de allereerste bieren die het ooit produceerde. [naar artikel]
De beste jonge brouwer ter wereld woont in Hasselt. Raf Souvereyns is door de website Ratebeer verkozen tot “grootste biertalent”. En toch vind je zijn experimentele Bokkereyder-bieren hier niet in de winkels en cafés. “In België was er eerst geen interesse. Nu wel, maar ondertussen verkoop ik alles aan het buitenland.” [naar artikel]
Rodenbach Vintage is in de prijzen gevallen op de World Beer Awards. Het bier (7%) van Brouwerij Palm werd uitgeroepen tot het beste zuur bier ter wereld. Het Belgische bier Kerel heeft dan weer het beste bierdesign ter wereld. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.