Niets zit zo ingebakken in ons voedingssysteem als dat we niet te veel eieren mogen eten: maximaal drie per week. De cholesterol, zoals u weet. Een nieuwe wetenschappelijke studie bewijst het tegendeel: zelfs wie 12 (!) eieren per week eet heeft geen hoger cholesterolgehalte, geen verhoogd risico op hart- en vaatziekten en bereikt tijdens een gezond voedingspatroon eenzelfde gewichtsverlies als wie maar twee eieren per week eet. [naar artikel]

Of je ze nu bij voorkeur zachtgekookt, gepocheerd of in een omelet eet: iedere Belg lust graag een eitje. Over dat populaire voedingsmiddel bestaan er ook veel misverstanden. Waar de ene gelooft dat élke dag een eitje eten gezond is, stelt de andere dat je er maximum zes per week ‘mag’. Levensmiddelenmicrobioloog Frank Devlieghere en VLAM scheiden negen feiten van fabels. “Een groene schijn in de eidooier kan je nog tegengaan.” [naar artikel]

Vliegtuigbemanningsleden hebben een verhoogd risico op verschillende vormen van kanker. Dat blijkt uit een studie van de Harvard School of Public Health in het Amerikaanse Boston, waarvan de resultaten werden gepubliceerd in het vakblad Environmental Health. [naar artikel]

Goed nieuws voor de mannelijke lezer: eindelijk weten we wat vrouwen willen in bed. Geen passionele, heetgebakerde donjuan die hen te pas en te onpas tegen de muur plakt. Neen. De beste minnaars blijken nauwgezette, consciën­tieuze en georganiseerde types. Een boekhouder dus. [naar artikel]

“Buitenlanders pikken de jobs in van laaggeschoolden.” Of: “De hoge werkloosheid onder ­migranten kost onze ­sociale zekerheid handenvol geld.” Maar volgens onderzoek van de gerenommeerde Duitse denktank IFO zijn we dankzij migratie economisch net beter af. Al is enige nuance toch op zijn plaats. [naar artikel]

De chemie- en farmasector in Vlaanderen trok vorig jaar 3.733 nieuwe medewerkers aan, ruim de helft meer dan twee jaar voordien. En vandaag zijn er... [naar artikel]

Het internet is geen goede gezondheidsadviseur. Dat blijkt uit een studie van wetenschappers aan de Edith Cowan University in de... The post Wetenschappelijke studie bewijst: dokter Google is niet te vertrouwen appeared first on Business AM. [naar artikel]

Alle regeringspartijen behalve MR willen het fiscale en parafiscale ‘gunstregime’ voor topsporters aanpassen. Jaarlijks vloeit zo’n 90 miljoen naar RSZ-voordelen, en 110 naar de niet-doorstorting van de bedrijfsvoorheffing. Dat stoot op veel kritiek, maar dat er fiscale gunstregimes bestaan is lang niet abnormaal in Europa, wijst onderzoek van de UAntwerpen en UHasselt uit. “Bovendien gaat het geld hier naar de jeugdwerking, en in het buitenland veel minder.” [naar artikel]

Een 71-jarige man uit Luik die als student sperma doneerde voor wetenschappelijk onderzoek, heeft ontdekt dat hij zeker 2 donorkinderen heeft. Zijn biologische zoon nam contact met hem op na een onverwachte match via de DNA-databank van MyHeritage. Het is niet de eerste keer dat de VUB-professor die het 'onderzoek' begeleidde, in opspraak komt. [naar artikel]

Nederlandse pluimveebedrijven die zijn gedupeerd door het gebruik van het giftige insecticide fipronil, stellen het bedrijf dat ze hadden ingehuurd om bloedluis te bestrijden aansprakelijk. Het bedrijf, ChickFriend uit Barneveld, is er volgens hen verantwoordelijk voor dat het verboden middel in eieren is terechtgekomen. Fipronil kan in grote hoeveelheden schadelijk zijn voor nieren, lever en schildklier. ANP meldt voorts dat de bron van de besmetting vermoedelijk bij een Belgische leverancier van bestrijdingsmiddelen ligt. De autoriteiten vielen onlangs binnen bij een bedrijf in Weelde, een deelgemeente van Ravels, dichtbij de Nederlandse grens. [naar artikel]