Salmonella in scholen mogelijk veroorzaakt door sla
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Salmonella in scholen mogelijk veroorzaakt door sla (02/06/2018 - Het Laatste Nieuws)
Uit het onderzoek naar de salmonellabesmetting van half mei, waarbij honderden kinderen ziek werden na het eten van een schoolmaaltijd, blijkt dat... [naar artikel]
2. “Sla hem, sla harder”: India kampt met stijgend aantal haatmisdrijven waarbij burgers het heft in handen nemen (02/11/2018 - Het Laatste Nieuws)
Nadat de Indiase hindoe-nationalist Narendra Modi in 2014 benoemd werd tot minister-president steeg het aantal haatmisdrijven. Daarbij is de... [naar artikel]
3. Nooit meer verlepte sla: voedingsdeskundige deelt hoe je die blaadjes sla altijd groen én eetbaar houdt (02/11/2022 - Het Laatste Nieuws)
Als er één groente is die moeilijk is om te bewaren, dan is het wel sla. Niets treuriger dan verlepte slablaadjes bij je gerecht moeten doen en ook weggooien is zonde. Maar hoe zorg je ervoor dat je blaadjes groen én stevig blijven? En kan je sla ook invriezen om langer vers te houden? Voedingswetenschapper Nathalie Bernaert van ILVO legt het ons uit. [naar artikel]
4. "Voorverpakte sla is broeihaard voor salmonella": zo vuil is je keuken (22/11/2016 - Het Laatste Nieuws)
Salmonella groeit maar liefst 2.400 keer sneller in een zakje voorverpakte sla, door de aanwezigheid van sap uit gebroken blaadjes. Dat blijkt [naar artikel]
5. Waar of niet waar? “Voorverpakte sla is een ideale voedingsbodem voor salmonella” (29/11/2016 - Het Belang van Limburg)
Dagelijks worden we overstelpt met medisch nieuws. Dr. Marleen Finoulst checkt met haar team wat waar en niet waar is. [naar artikel]
6. Was de sla de oorzaak van de salmonella-uitbraak? (01/06/2018 - De Standaard)
De oorzaak van de salmonellabesmetting in Oost-en West-Vlaanderen, waarbij 450 kinderen ziek geworden zijn, is nog steeds niet achterhaald. De sla is de laatste verdachte. [naar artikel]
