20:12 De aardappelproducenten zijn de grootste slachtoffers van de extreme droogte.?‘Landbouwers zijn wisselvallig weer gewoon, maar dit is zo verschrikkelijk uitzonderlijk.’ [naar artikel]
Aardappelen koken lijkt makkelijk, maar toch bestaan er veel misverstanden rond het gaarproces. Ga je voor kokend water of koud water? En schil je de aardappelen nu beter of niet? Chef-kok Francesca Sterckx van restaurant Mistinguett zet de meest gemaakte fouten op een rijtje en zorgt ervoor dat je ze nooit meer maakt. [naar artikel]
42 procent van de Belgen eet nog dagelijks tot wekelijks gekookte aardappelen, volgens cijfers van VLAM uit 2022. Aardappelen koken lijkt makkelijk, maar toch zijn er veel misverstanden rond het gaarproces. Start je met koud of kokend water? En schil je de aardappelen beter of niet? Chef-kok Francesca Sterckx van restaurant Mistinguett zet de meest gemaakte fouten op een rijtje en zorgt ervoor dat je ze nooit meer maakt. [naar artikel]
De teeltomstandigheden voor aardappelen zijn dit jaar door de langdurige droogte zonder meer uitzonderlijk. Hier moet rekening mee gehouden worden,... [naar artikel]
“De hitte vormt op dit ogenblik een groter probleem voor de landbouw dan de droogte, waar een aantal boeren zich, onder meer dankzij de gratis leveringen van gezuiverd water door Aquafin, beter op hebben kunnen voorbereiden. Vanuit heel Vlaanderen wordt op dit ogenblik schade gemeld aan aardappelen. Voor het fruit verschilt dat van regio tot regio. Ook nieuwe aanplantingen hebben in deze hitte geen kans om te overleven.” Dat zegt Vanessa Saenen, woordvoerster van de Boerenbond. [naar artikel]
Het aanhoudende te droge weer van de laatste maanden zorgt voor problemen bij heel wat land- en tuinbouwers in de Kempen. Zo zijn er minder aardappelen en bovendien zijn ze kleiner van formaat. [naar artikel]
De aardappel was jarenlang de rendabelste akkerteelt in ons land, en we zijn de wereldkampioen van de voorgebakken diepvriesproducten. Maar 2020 was een slecht jaar. Niet alleen door corona, ook door de aanhoudende droogte. Beleven we een kantelmoment? [naar artikel]
Terwijl de prijs van aardappelen in België in 2023 met 18 procent is gedaald, zijn de prijzen voor aardappelen in de supermarkt met 14 procent gestegen. Dat blijkt uit cijfers van het Europese en Belgische bureau voor statistiek. [naar artikel]
De extreme droogte en de hittegolf van de afgelopen weken hebben ertoe geleid dat er heel weinig muggen zijn. Dat zei Isra Deblauwe, onderzoekster aan het Instituut voor Tropische Geneeskunde in Antwerpen, gisteren op Radio 1. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.