Zo’n twee tot drie procent van de baby’s in ons land lijdt aan een koemelkallergie, waardoor ze eczeem of maag- en darmproblemen krijgen als ze hun papje drinken. Novalac Novarice, een babymelk met eiwitten uit rijst, is een van de weinige alternatieven voor deze baby’s. Maar de melk is wegens productieproblemen nergens meer te krijgen in ons land. “Na maanden zoeken hadden we eindelijk de juiste melk voor onze baby, maar plots is die er niet meer”, klinkt het misnoegd bij heel wat ouders met een baby met koemelk-allergie. “Er zijn wel alternatieven, maar die zijn fors duurder.” [naar artikel]
Waarom zijn er zo'n grote prijsverschillen voor melk in de supermarkt? Van 55 cent tot 1,15 euro voor een liter halfvolle melk. De Federatie van de Zuivelindustrie klaagt bij De Inspecteur over een kunstmatig lage prijs voor melk: "Prijzenslag heeft de melkprijs doen kelderen." [naar artikel]
Wereldmelkdag vandaag is een geschikte dag om stil te staan bij het oude gezegde ‘melk is goed voor elk’. Naast die gewone koemelk die vroeger de enige 'melk’ in het schap van de supermarkt was, staan nu veel plantaardige varianten op basis van soja, haver of zelfs aardappelen: welke is dan het gezondst? En is die koemelk zo slecht voor ons als wordt beweerd? Diëtiste Celien Rombouts legt uit. “De grootste verschillen zitten in de hoeveelheden verzadigd vet en suikers.” [naar artikel]
Als je de nieuwste voedingshype op social media mag geloven, biedt rauwe, onbehandelde melk een hoop gezondheidsvoordelen: een pak meer vitamines en geen last meer van je lactose-intolerantie. Maar kloppen die claims? Of schuilt er gevaar in melk recht van de boer, die je niet in de winkel vindt? Voedingswetenschapper Dries Vandeweyer formuleert een helder antwoord. [naar artikel]
Dominique Smeets uit Grote-Brogel heeft geschiedenis geschreven in het landbouwmilieu, of beter: een van zijn koeien deed dat. Zijn 14-jarige melkkoe verbreekt verbazingwekkende records. "Melkkoe 107" produceerde in haar leven al 145. 000 liter melk. Volgens experts is het al 20 jaar geleden dat een koe zoveel melk produceerde. [naar artikel]
Onlangs startte Linda Graulus uit Boekt met het inzamelen van melk voor Sint-Vincentius. Op 4 weken zorgde Linda ervoor dat voor de maand december weer melk kan verdeeld worden onder de minderbedeelden van Heusden-Zolder. [naar artikel]
De snelweg E34 is ter hoogte van Zoersel volledig dicht in de richting van Antwerpen, door een gekantelde tankwagen. De chauffeur verloor vanmorgen de controle over het stuur na een klapband. De tankwagen was geladen met maar liefst 27.000 liter melk. [naar artikel]
DiepenbeekDe familie Didden in Diepenbeek heeft grootse uitbreidingsplannen met haar melkveebedrijf. Met 650 koeien zou het meteen een van de grootste van Limburg worden. Goed voor 5,2 miljoen melk per jaar, acht keer de productie van een gemiddeld Vlaams melkveebedrijf. [naar artikel]
In Grote-Brogel is een ‘superkoe’ op de velden terug te vinden. Deze ‘Melkkoe 107' heeft op haar veertiende al 145.000 liter melk geproduceerd. Ze gaf ook al 10.000 kilo vet en eiwitten. Volgens specialisten is ze de eerste in twintig jaar die deze cijfers bereikt en verdient ‘107' een olympische medaille. Eigenaar Dominique Smeets noemt de prestaties “een optelsom van geluk en genen”. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.