Op drukke dagen -zoals de start van het nieuwe schooljaar- wordt in veel gezinnen wel eens een diepvriespizza in de oven geschoven. Maar wist je dat je makkelijk zélf een verse pizza op tafel kan toveren? Chef Jelle Beeckman gidst je in 5 eenvoudige stappen naar een krokant exemplaar. “Eens je de basics van zelfgemaakte pizza onder de knie hebt, wil je nooit meer iets anders.” Zo begin je eraan. [naar artikel]

Als je pizza rijkelijk is belegd, is het vaak enorm moeilijk om het proper te houden. Maar dankzij een handige tip van Brits restaurantrecensent [naar artikel]

Een klassieker zoals pizza is altijd een succesnummer wanneer je haar op het menu zet. Toch kun je niet élke pizza zomaar ‘pizza’ noemen. Het exemplaar moet eerst aan een paar voorwaarden voldoen. 5 pizza-experten verzamelen alle musthaves voor het comfortfood en verklappen hoe je best zelf aan de slag gaat met deeg en beleg. En schuif je die dan in een houtoven of gasoven? ”Een pizza moet een perfecte mix van korst en beleg zijn, je moet alles kunnen proeven.” [naar artikel]

Een klassieker zoals pizza is altijd een succesnummer wanneer je haar op het menu zet. Toch kun je niet élke pizza zomaar ‘pizza’ noemen. Het exemplaar moet eerst aan een paar voorwaarden voldoen. 5 pizza-chefs verzamelen alle musthaves voor het comfortfood en verklappen hoe je best zelf aan de slag gaat met deeg en beleg. En schuif je die dan in een houtoven of gasoven? ”Een pizza moet een perfecte mix van korst en beleg zijn, je moet alles kunnen proeven.” [naar artikel]

Dilemma: Wat doe je als je een baseball kunt vangen, maar je hebt ook nacho's (met saus) in je handen? Juist, je maakt je onsterfelijk belachelijk. [naar artikel]

Je kunt onmogelijk oud worden zonder het te zíjn. Dat ondervindt ook ‘Christine’-zanger Will Ferdy (92) aan den lijve. Zijn gezondheid kreunt onder... [naar artikel]

Dus je hebt citroensap nodig. Het is een optie om de fruitpers uit te halen, maar dan zit je straks met afwas en een hoop plakkerig gedoe. Daar heeft voedingsdeskundige Jacqui Bain iets op gevonden en ze toonde haar intussen populaire trucje op TikTok. [naar artikel]

Wetenschappers van de TU Wien University in Oostenrijk hebben een manier gevonden om deftig thee uit een theepot te kunnen schenken, zónder te morsen. Alles heeft te maken met de hoek van de theepot en de kracht waarmee de thee wordt uitgeschonken. Hoe kleiner de hoek, hoe groter de kans op morsen. Daarnaast speelt ook het materiaal waaruit de theepot is gemaakt een rol. [naar artikel]

Manchester United en Chelsea hebben de punten gedeeld na een aangename topper. De Blues leken in het slot nog de drie punten naar zich toe te trekken na een laat strafschopdoelpunt van Jorginho, maar een rake kopbal diep in de blessuretijd zorgde er toch voor dat United toch nog een gelijkspel uit de brand sleepte. [naar artikel]

Smullen van een rijkelijk belegde pizza zonder knoeien? Dankzij de tip van Brits recensent Daniel Young hoef je voortaan niet meer te vrezen voor vlekken op je bloes. “Vouw je pizza op als een portemonnee. Zo voorkom je niet alleen vlekken maar eet je het Italiaanse lekkernij ook op zoals het hoort.” [naar artikel]