Tegenwoordig is iedereen recensent, maar soms gaat dit wel heel ver. Er zijn klanten die het restaurant hiermee proberen te chanteren. Als ze geen gratis maaltijd of iets anders krijgen, dreigen ze met een negatieve review. Ook Sepideh Sedaghatnia van de Antwerpse gastrobar ‘Devin by Sepi’ heeft hiermee al te maken gehad, maar bij haar ging het één keer zelfs verder: ze werd belaagd door een klant. “Heb getwijfeld om naar de politie te gaan”, klonk het. “Als iemand gedronken heeft, kan het soms gevaarlijk worden.” [naar artikel]

De uitbaatster had het volledige vertrouwen in de verdachte en vertrouwde haar zelfs de opvang van haar eigen kleinkind toe. [naar artikel]

De vader van de uitbaatster van het kinderdagverblijf 't Sloeberhuisje in de Gentse deelgemeente Mariakerke is aangehouden voor opzettelijke slagen en verwondingen met de dood tot gevolg, zonder het oogmerk om te doden. De uitbaatster zelf is vrijgelaten onder voorwaarden. In het kinderdagverblijf raakte een meisje van zes maanden oud levensgevaarlijk gewond, ze overleed later in het ziekenhuis. [naar artikel]

In 'Open kaart' bespreken ancien Lene Kemps en jonkie Femke Vandevelde om de beurt een eetadres. Deze week trok Lene naar Hop-gastrobar in Leuven. [naar artikel]

Sinds 27 januari vormen restaurant ’t Kleine Genoegen en cocktailbar Bubbels één concept: Gastrobar ’t Genoegen. Chef Johan Koeken en zoon Stijn serveren er tapas op gastronomisch niveau. [naar artikel]

Stipt om 13 uur opent Gastrobar Desiderata in de Stationstraat in Zolder de deuren. De horecazaak is een project van Patrick Breugelmans, wiens dochter Desiré die in 2018 uit het leven stapte. Zij stond bij het grote publiek bekend als Prinses Roos uit de Studio 100-reeks Prinsessia. Het hele restaurant zit vol speelse details en subtiele verwijzingen. [naar artikel]

Een mix van stijlen in het interieur, en een mix van smaken op je bord. Gastrobar Eclectica in Hasselt brengt Spaanse, Turkse en Zuiderse tapas om te delen. [naar artikel]

2020 was niet het beste jaar voor de horeca, en al helemaal niet voor nieuwkomers. Toch openden heel wat nieuwe zaken de deuren, met Desiderata Gastro Bar als favoriet van de Goesting-lezers. De gastrobar is een trend in horecaland: eenvoudig en smaakvol eten gecombineerd met een lekker glas. Desiderata is een eerbetoon aan zaakvoerder Patrick Breugelmans’ dochter Désirée, bekend als Prinses Roos uit de Studio 100-reeks Prinsessia, die in 2018 uit het leven stapte. Désirée hield van samen eten en drinken, gezelligheid en onder de mensen zijn. Ook het interieur telt subtiele verwijzingen naar Désirée door het gebruik van haar lievelingskleuren goud en roze, de roze wand met spiegels op het toilet, roosjes en meer. [naar artikel]

Op 4 september vorig jaar opende Patrick Breugelmans gastrobar Desiderata in Zolder, een eerbetoon aan zijn overleden dochter Désirée. Een jaar later sluiten de deuren alweer, na een moeilijk coronajaar. “Als ik op voorhand had geweten dat het zo hard was, was ik er nooit aan begonnen”, zucht Breugelmans. [naar artikel]

In Hasselt is Johan Koeken, chef en zaakvoerder van Gastrobar ’t Genoegen, na een korte ziekte, onverwacht overleden. Koeken was meer dan 35 jaar bezieler van ’t Kleine Genoegen in de Raamstraat. De hele familie draaide mee in de zaak. [naar artikel]