'Melk is goed voor elk' is intussen al achterhaald. Volwassenen beperken hun inname beter, maar voor kinderen is het wél goed. Ze hebben de [naar artikel]

Zo’n twee tot drie procent van de baby’s in ons land lijdt aan een koemelkallergie, waardoor ze eczeem of maag- en darmproblemen krijgen als ze hun papje drinken. Novalac Novarice, een babymelk met eiwitten uit rijst, is een van de weinige alternatieven voor deze baby’s. Maar de melk is wegens productieproblemen nergens meer te krijgen in ons land. “Na maanden zoeken hadden we eindelijk de juiste melk voor onze baby, maar plots is die er niet meer”, klinkt het misnoegd bij heel wat ouders met een baby met koemelk-allergie. “Er zijn wel alternatieven, maar die zijn fors duurder.” [naar artikel]

Waarom zijn er zo'n grote prijsverschillen voor melk in de supermarkt? Van 55 cent tot 1,15 euro voor een liter halfvolle melk. De Federatie van de Zuivelindustrie klaagt bij De Inspecteur over een kunstmatig lage prijs voor melk: "Prijzenslag heeft de melkprijs doen kelderen." [naar artikel]

Wereldmelkdag vandaag is een geschikte dag om stil te staan bij het oude gezegde ‘melk is goed voor elk’. Naast die gewone koemelk die vroeger de enige 'melk’ in het schap van de supermarkt was, staan nu veel plantaardige varianten op basis van soja, haver of zelfs aardappelen: welke is dan het gezondst? En is die koemelk zo slecht voor ons als wordt beweerd? Diëtiste Celien Rombouts legt uit. “De grootste verschillen zitten in de hoeveelheden verzadigd vet en suikers.” [naar artikel]

Als je de nieuwste voedingshype op social media mag geloven, biedt rauwe, onbehandelde melk een hoop gezondheidsvoordelen: een pak meer vitamines en geen last meer van je lactose-intolerantie. Maar kloppen die claims? Of schuilt er gevaar in melk recht van de boer, die je niet in de winkel vindt? Voedingswetenschapper Dries Vandeweyer formuleert een helder antwoord. [naar artikel]

Op Tiktok vind je rages bij de vleet. De nieuwste ‘gezondheidshype’ stimuleert je om rauwe melk, dus rechtstreeks afkomstig van een dier, te drinken omdat je zo veel meer vitaminen binnenkrijgt. Zelfs Tom Parker Bowles, zoon van koningin Camilla, is fan. Maar is het goedje echt zo heilzaam of net gevaarlijk? [naar artikel]

Woensdagavond wordt de finale van de Europa League tussen Rangers FC en Eintracht Frankfurt in Sevilla gespeeld. Ondanks het feit dat beide ploegen slechts 10.000 tickets kregen, verwachten de lokale autoriteiten dat liefst 150.000 fans de verplaatsing naar Zuid-Spanje zullen maken. [naar artikel]

Een bewoner van de Griekse stad Lamia heeft twee weken geleden een pasgeboren katje teruggevonden in een vuilnisbak. "Het katje zat in een vastgebonden zak en miauwde om hulp. Iemand had het beestje achtergelaten om een tragische dood te sterven. Ik heb het katje uit de zak gehaald en bij de buurthond gelegd, die zelf net bevallen was. Zij laat het katje melk drinken", zegt de man. "Gelukkig heeft de natuur ervoor gezorgd dat dieren zachtaardiger zijn dan mensen", voegt hij er nog aan toe. [naar artikel]