Frieten zijn Belgisch erfgoed. En aan erfgoed kom je maar beter niet. Maar nu kunnen de frituristen niet anders, vertelt Bernard Lefèvre, voorzitter van de Belgische frituurverbond Navefri. Hij verwacht dat een pakje friet gemiddeld 10 à 20 procent duurder wordt tegen het einde van het jaar. [naar artikel]
De kans is groot dat aardappelen en frieten binnenkort een pak duurder zijn. Dat is voornamelijk te wijten aan de overstromingen die een groot deel van de oogst verwoest hebben. Ook aardappelboer Guy Renders ziet het somber in: “Op dit perceel is de oogst voor 99 procent naar de vaantjes”, zegt hij bij VTM NIEUWS. [naar artikel]
Frieten worden duurder door de aanhoudende coronacrisis en de stijgende energieprijzen. Door de crisis is er aardappelschaarste. Dat komt door de verstoringen in de productie en de logistiek. Heel wat personeel bij de grote leveranciers van diepgevroren aardappelproducten zijn ziek of in quarantaine. Een gespannen markt zet de prijs onder druk. Veel Limburgse frituristen houden de boot nog even af, maar het is onvermijdelijk dat u straks meer zal betalen voor uw puntzak met mayonaise. [naar artikel]
De oorlog in Oekraïne is een bedreiging voor de friet met mayonaise die u koopt in uw plaatselijke frituur. De kans is groot dat u binnenkort een pak meer geld moet betalen voor dezelfde portie friet. In het slechtse geval kan uw frituuruitbater binnenkort zelfs helemaal geen frieten meer bakken, want door de oorlog dreigt een enorm tekort aan zonnebloemolie. Alternatieven zijn vaak ongezonder en slechter voor het milieu. Frituur Lutselus in Diepenbeek gaat nu producten hamsteren om ook straks nog frietjes te kunnen bakken zonder dat de prijzen moeten verhogen. [naar artikel]
Frituristen zullen de prijs van hun bakjes friet optrekken van zo’n 2,5 euro tot 3 euro. Dat zegt Bernard Lefèvre van sectororganisatie Navefri. Ook op de festivalweide worden frieten duurder. “De prijs van olie is verveelvoudigd”, zegt cateraar Jurgen Bevers. [naar artikel]
Op 1 januari worden een heleboel nieuwe maatregelen van kracht: zo stijgen de prijzen van onder andere bier, internetbankieren, doktersbezoeken en begrafenissen. We zien ook de comeback van de priorzegel, mag er meer afval in de gft-bak, en worden nieuwe autobestuurders strenger opgevolgd. Gelukkig stijgen onze lonen, gemiddeld met… 36 euro. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.