Salsa romesco is een Catalaanse saus van geroosterde paprika's en noten, die er traditioneel gegeten wordt bij gegrilde jonge prei of lente-ui. [naar artikel]
?De breuk met VTM-icoon Nathalie Meskens was een bittere pil voor haarzelf én voor acteur Jeroen Van Dyck (39). Logisch, na tien jaar samen. Jeroen... [naar artikel]
Het kerstinterview met Jeroen Meus maakte heel wat los bij onze lezers. Een selectie van de reacties die wij ontvingen. 'Meus in de Vlaamse canon!' [naar artikel]
02:00 Ze zaten samen op de koksschool en wilden al lang een maaltijdbox lanceren. Dat initiatief van Jeroen Meus (‘Dagelijkse kost’) en Lieven Vanlommel (Foodmaker) stootte op politiek protest. Is dat wel e... [naar artikel]
Jeroen Meus (43) en 'Dagelijkse kost': we beschouwen ze al langer als Vlaams erfgoed. Deze week won de tv-kok bij onze noorderburen de prestigieuze Johannes van Damprijs, omdat hij volgens de jury “miljoenen Vlamingen en Nederlanders inspireert in de keuken”. En of, weten Vlaamse slagers, die met hun eigen ogen zijn impact vaststellen: “Als Jeroen vandaag varkenswangetjes maakt, lopen morgen de bestellingen binnen.” [naar artikel]
Sinds je overal coeur de beuf-tomaten en buffelmozzarella kunt kopen, is zo'n bord Italiaanse 'Pomodoro e mozzarella di Bufala' plots niet veraf [naar artikel]
Dit is dé perfecte salade voor bij de barbecue, een mix van gegrilde groenten en sappige, rauwe tomaten. Maar je kunt deze ratatouille net zo [naar artikel]
Het leuke aan donuts is dat er geen regels zijn. Je maakt ze zo groot of zo klein als jij wilt. Ga eens voor écht feestelijk, en bouw een [naar artikel]
Niets zo handig als een paar bokalen appelmoes in de kast. Je hoeft er maar het deksel van af te schroeven, en het eten is klaar. Sla nu [naar artikel]
Pickles smaken geweldig bij allerlei stoofschotels, een pak friet of op de boterham. Een pistolet met gehakt en pickles: dat was mijn vast [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.