Limburg is een Michelin-ster rijker: Hoeve De Bies. Onze culinair journalist Rudi Smeets schoof zijn voeten recent nog onder tafel in deze prachtige zaak in Voeren. Ook enkele andere Limburgse Michelin-adresjes kregen ons al eens op bezoek. Een overzicht. [naar artikel]

Laat je culinair verwennen, geniet van een gezinshappening of vergaap je aan de vliegtuigen op de Sanicole Airshow: er is opnieuw héél veel te doen in onze provincie. [naar artikel]

Goed nieuws voor wie graag lekker gaat eten maar daar niet al te veel voor wil neertellen. In de Bib Gourmand Benelux-lijst voor 2017 staat één nieuw Limburgs adres: De Poorterij in Dilsen-Stokkem. In totaal telt onze provincie nu zes door Michelin geselecteerde budgetvriendelijke restaurants. [naar artikel]

Enkel het Hof van Cleve is volgens de nieuwe Michelingids nog drie sterren waard. 'Terecht', vindt culinair recensent Bruno Vanspauwen. 'Maar er zit sleet op Michelin.' [naar artikel]

Dat frietjes, wafels, chocolade en bier onze nationale trots zijn, weten we. Maar niet alleen culinair laat ons kleine landje een grote indruk na. Ook Belgische cosmeticamerken winnen steeds meer aan trouwe buitenlandse fans. Vanwaar de plotse populariteit? En vooral: welke merken verdienen een plaats in je badkamer? Onze beautyredactrice zoekt het uit. “In het buitenland staat skincare op basis van je DNA nog in de kinderschoenen. Bij ons kan het al langer.” [naar artikel]

Truienaar Toni Coppers is een van Vlaanderens grootste misdaadauteurs. Zijn thrillers werden bekroond met de Hercule Poirot juryprijs en vele publieksprijzen. Ondertussen woont en schrijft hij in Antwerpen en de Ardennen, maar laat hij zich ook graag in Limburg culinair verwennen. [naar artikel]

Maandagmiddag is in de Koningin Elisabethzaal in Antwerpen de nieuwe gids van Michelin voorgesteld. In onze provincie zijn er twee nieuwkomers. [naar artikel]

Michelin heeft ons provincie niet beloond met een nieuw sterrenrestaurant. Limburg telt in de gids voor België en Luxemburg editie 2017 nog steeds elf Michelin-restaurants. België heeft na de sluiting van De Karmeliet nog maar twee driesterrenrestaurants. [naar artikel]

Geen derde ster voor chef-kok Ralf Berendsen van het gelijknamige restaurant van tophotel La Butte Aux Bois in Lanaken en geen eerste ster voor Pajtim Bajrami van Otoro in Hasselt. Dat is het verdict van Michelin in de nieuwe restaurantgids. Van de 17 nieuwe sterren die Michelin uitreikt in België en Luxemburg gaat geen enkele naar Limburg. En ook al gaan er dan geen sterren verloren, toch is dat een grote teleurstelling. [naar artikel]

HasseltNiets nieuws onder de zon voor de Limburgse restaurants bij de uitreiking van de Michelinsterren gisterenavond. Net als vorig jaar telt onze provincie elf sterrenrestaurants, waarvan Slagmolen (Opglabbeek) en La Source (Lanaken) twee sterren tegen hun gevel mogen laten hangen. Opvallend is wel dat ons land voor het eerst in veertig jaar nog maar één driesterrenrestaurant heeft, een eer die is weggelegd voor Peter Goossens en zijn Hof van Cleve in Kruishoutem. [naar artikel]

Luc Appermont (73) is een echte levensgenieter in hart en nieren. Een passie die hij deelt met zijn partner Bart Kaëll (62). Het is dus niet zo verrassend dat hij zich graag culinair laat verwennen. “Bart en ik houden van restaurants die met klasse én kennis hun gerechten serveren", vertelt Luc. Hij verklapt hun 7 favoriete eetadressen doorheen heel Vlaanderen. [naar artikel]

In het Koninklijk Theater in Bergen deelt Michelin vanaf 11.30 uur naar jaarlijkse gewoonte de felbegeerde sterren uit. Vorig jaar telde onze provincie maar liefst 25 sterrenrestaurants. Doen we nu nóg beter? Volg de uitreiking via bovenstaande livestream en de belangrijkste ontwikkelingen hieronder. [naar artikel]

Nog nooit waren er zoveel sterrenrestaurants in de stad en bij uitbreiding in de provincie Antwerpen. Dat is de conclusie na de Michelin-ceremonie in de Koningin Elisabethzaal. Niemand in de provincie moest zijn ster afgeven. Pont Neuf uit Antwerpen en Neon uit Lier behoren nu ook tot het sterrenensemble. Die optelsom is goed voor een nieuw record van 26 sterrenrestaurants. [naar artikel]

Westtoer, het autonoom provinciebedrijf voor toerisme en recreatie van West-Vlaanderen, heeft onderzocht waar al die kusttoeristen vandaan komen. Ze bevroegen het per provincie. “Antwerpenaars blijken de belangrijkste verblijfstoeristen te zijn. Het gaat dan over mensen die langer dan een nacht blijven”, legt persverantwoordelijke Dirk Marteel uit. [naar artikel]

Bandenproducent Michelin is van plan een fabriek in La Roche-sur-Yon (in de Franse Vendée) tegen 2020 te sluiten. Michelin heeft die intentie... [naar artikel]

De F1 heeft een tender uitgeschreven voor de rol van bandenleverancier in de periode 2020-2023. Uiteraard is Pirelli opnieuw kandidaat, al bekijkt ook Michelin of het zich eventueel kandidaat stelt, zo heeft de Franse bandenfabrikant laten weten tegenover 'Motorsport-Total.com'. [naar artikel]

De uitreiking van de sterren door restaurantgids Michelin werd een parade van nieuwe sterrenzaken in de stad en daarbuiten. In de provincie kwamen er zes nieuwe zaken bij met één ster, waarvan vier in de stad. Provincie en stad kregen er elk een tweesterrenzaak bij en Michelin nam uitgebreid de tijd om ook Viki Geunes, die in coronatijden zijn derde Michelinster verdiende, in de bloemetjes te zetten. [naar artikel]

De groep van een tiental Antwerpenaars die juridisch ten strijde wil trekken tegen de avondklok die vorige week van kracht werd in de provincie, heeft een verzoekschrift klaar voor de Raad van State. Ze vragen de schorsing van de maatregel omdat een avondklok in ons land “per definitie ongrondwettelijk” zou zijn en “enkel rechters ons van onze vrijheid kunnen beroven onder strikte voorwaarden en met toezicht van advocaten”. [naar artikel]

De Antwerpenaars die zich in de “Groep van Tien” hebben verenigd om de avondklok in de provincie juridisch aan te vechten, betrekken nu ook Vlaams minister-president Jan Jambon in hun actie. In een aan Jambon gerichte brief wijzen ze hem op zijn “grondwettelijke verantwoordelijkheden” en vragen ze om de wettigheid van de maatregel en het handelen van gouverneur Cathy Berx te onderzoeken. Als Jambon geen gevolg geeft aan de brief, stelt hij zich volgens de Antwerpenaars mee aansprakelijk. [naar artikel]

Eindelijk is het zover: de zon schijnt. Die gelegenheid pakken we graag aan met beide handen om er meteen op een terrasje van te genieten. Maar waar drink je een glas wijn in de zon? Onze culinair journaliste selecteerde 10 originele wijnbars in Vlaanderen met een uniek aanbod én een tof concept. Van frisse Italiaanse wijnen tot wijnbars die elke week veranderen van thema: ontdek hier welke je op je lijstje zet voor de zomer. [naar artikel]

Het coronavirus heeft het leven in onze stad ingrijpend veranderd. Het Museum aan de Stroom besloot dat deze unieke periode moet worden gedocumenteerd en verzamelde zeventig objecten die onlosmakelijk met de afgelopen maanden zijn verbonden. Citta ging langs bij enkele Antwerpenaars die meewerkten aan de MAS-expo en graag hun verhalen van hoop, troost en solidariteit met ons deelden. [naar artikel]

Het restaurantimperium van Sergio Herman (52) is weer wat sterren armer. Bij de bekendmaking van het nieuwe Michelinrapport in Nederland raakte bekend dat ‘Pure C’ in Cadzand pardoes van 2 naar 0 sterren gaat. Michelin-hoofdinspecteur Werner Loens licht het plotse sterrenverlies toe en waarschuwt ineens alle andere sterrenzaken: “Vanaf nu moet elke nieuwe chef zich bewijzen.” [naar artikel]

Antwerpenaars in de VS gezocht! Bent u afkomstig uit de provincie Antwerpen en woont u in de Verenigde Staten? Kunt u volgende week deelnemen aan de spannendste presidentsverkiezingen sinds lang? En mogen we u daarover even bellen? [naar artikel]