Joodse broers van Hoffy’s: na het restaurant nu ook het kookboek
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Joodse broers van Hoffy’s: na het restaurant nu ook het kookboek (24/10/2019 - Gazet van Antwerpen)
De drie broers van het joodse restaurant Hoffy’s hebben een boek uit. De joodse keuken focust op de typisch gerechten van de joodse feesten, maar is tegelijkertijd ook een ontroerende familiegeschiedenis. [naar artikel]
2. Tulli Padwa van ‘Shalom Allemaal’ geeft via kookboek inkijk in Joodse keuken: “Niet alles wat ik kook, kan ik ook proeven” (05/11/2023 - Gazet van Antwerpen)
‘Geshmak’ of ‘smakelijk’. Dat wenst men elkaar toe rond de Joodse eettafel, maar het is ook de titel van het eerste kookboek van Antwerpenaar Tulli Padwa (59). Deze ultraorthodoxe Jood, een van de smaakmakers uit de Play4-docureeks Shalom Allemaal, wil via het eetbord muren slopen. “In mijn droomrestaurant zitten Joden naast niet-Joden aan één grote tafel.” [naar artikel]
3. Oost-Vlaanderen blijft culinair aan de top! Restaurant Hof Van Cleve van chef Peter Goossens is nu al 20 jaar het beste restaurant van Vlaanderen. Jonge chef van het jaar is Davy Devlieghere van restaurant Julien uit Lievegem. (08/11/2022 - VRT NWS)
1.500 restaurateurs, journalisten en partners waren aanwezig op de jaarlijkse hoogmis van de Gault&Millau awards. Oost-Vlaanderen viel dit jaar ook weer uitgebreid in de prijzen met opnieuw het beste restaurant van België, de jonge chef van het jaar en de gastheer van het jaar. [naar artikel]
4. Joods restaurant Hoffy’s komt met kookboek: ‘Dit is voor jullie, wij kennen onze tradities’ (24/10/2019 - De Morgen)
Met een boek vol joodse keukengeheimen laat het Antwerpse restaurant Hoffy’s opnieuw in de potten kijken, na een gesmaakte passage bij Jeroen Meus enkele jaren geleden. Vindt de erg gesloten chassidische gemeenschap dat wel koosjer? [naar artikel]
5. Loïc Van Impe heeft nieuw kookboek uit: “Als ik het voor het geld zou doen, ga ik beter afwassen in een restaurant” (05/10/2021 - Het Laatste Nieuws)
In ‘Snackmasters’ op VTM verloor Loïc Van Impe (28) vorige week van Marcelo Ballardin, maar in de Waalse versie van het programma is de kok wel nog te zien. Niet als deelnemer, maar als presentator. “Ik ben als het ware de Waalse versie van Koen Wauters”, zegt hij. Intussen heeft Loïc ook een nieuw kookboek uit, dat zowel in het Frans als in het Nederlands een hit is. Al levert dat bijzonder weinig op, vertelt hij in dit gesprek. [naar artikel]
6. Peeters heeft nieuwe joodse kandidaat: "Rezi Friedman is geen vertegenwoordiger van joodse gemeenschap" (10/08/2018 - VRT NWS)
Antwerps CD&V-lijsttrekker Kris Peeters heeft een nieuwe joodse kandidaat voor zijn lijst bij de gemeenteraadsverkiezingen. Het gaat om de 23-jarige Rezi Friedman. Eerder dit jaar trok de streng-orthodoxe Aron Berger zich terug toen er commotie was ontstaan omdat hij vrouwen geen hand wil geven. [naar artikel]
7. Joodse rabbijnen willen Joodse emoji (28/05/2019 - Metro)
De Europese Conferentie van Rabbijnen wil een Joodse emoji lanceren. Ze stellen een emoji voor met een keppel, een Joods hoofddeksel. “Het is een klein symbool, maar het kan eerste teken zijn dat we worden aanvaard en geen vreemdelingen zijn”, redeneren de Europese rabbijnen. Een Joodse emoji kan volgens de rabbijnen een middel zijn om […] Het bericht Joodse rabbijnen willen Joodse emoji verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
8. “Slag in gezicht joodse gemeenschap en Antwerpse politie”: Bart De Wever clasht met Annelies Verlinden nu ze elke federale steun voor beveiliging joodse wijk intrekt (20/08/2021 - Het Laatste Nieuws)
De Antwerpse politie staat er vanaf 1 september alleen voor om de joodse wijk te beveiligen. De federale overheid trekt na bijna 7 jaar alle militairen terug en zorgt niet voor een alternatief. Burgemeester Bart De Wever tilt daar zwaar aan. “Dit is woordbreuk van de minister (Annelies Verlinden) en een slag in het gezicht van de joodse gemeenschap en de Antwerpse politie.” [naar artikel]
9. Forum der Joodse Organisaties veroordeelt anti-joodse gezangen van Beerschot-aanhangers (29/12/2021 - Het Laatste Nieuws)
Het Forum der Joodse Organisaties heeft "met afschuw" kennisgenomen van beelden die op sociale media zijn verschenen van Beerschot-supporters die zondag tijdens de wedstrijd tegen Anderlecht voor hun supporterscafé anti-joodse leuzen en neonazistische slogans scandeerden. Dat meldt het Forum dinsdagavond. [naar artikel]
10. Premier De Croo stelt Joodse organisaties in ons land gerust: “We gaan Joodse instellingen extra beveiligen” (12/10/2023 - Het Belang van Limburg)
De federale regering gaat in extra politiecontroles voorzien voor de Joodse gemeenschap in ons land. Dat bevestigde premier Alexander De Croo aan vertegenwoordigers van twaalf Joodse organisaties, die donderdag op gesprek kwamen op zijn kabinet in de Wetstraat. 13.000 landgenoten zijn nog in Israël, maar de regering gaat hun repatriëring bespreken. [naar artikel]
