Wat hebben Keuleman, Kattekop en Superman gemeen? Ze hangen alle drie bij Hoebenschot te blinken aan de bomen in ­Lichtaart (Kasterlee). “Meer soorten appelaars dan bij ons ga je nergens in Vlaanderen vinden”, zeggen Geert Laenen (51) en ­Marjan Denie (48), het koppel achter Hoebenschot Plant en Tuin. Bij hen kun je unieke fruitbomen vinden, met appels en peren die nog smaken zoals in de tuin van vava zaliger. [naar artikel]

De productie van peren in België steeg dit jaar met 19 procent. Met een oogst van 412.000 ton zijn we plots de belangrijkste perenproducent van de EU, terwijl in heel Europa de appeloogst verkleint. Nochtans zijn appels véél populairder dan peren. Hoe zullen het aanbod en de prijs evolueren? En kan je peren op dezelfde manier als appels gebruiken? Ine Tassignon van Delhaize en foodblogger Karolien Olaerts leggen uit. “Ook de klassieke appelmoes heeft perenalternatief.” [naar artikel]

Cult. vraagt iemand een hele week lang naar zijn voorkeuren, gewoontes en bizarre trekjes. Deze week: Clement Peerens. Met CPeX treedt de Antwerpse rockgod twee keer op tijdens Linkerwoofer. Vandaag deelt hij een belangrijke levenswijsheid. [naar artikel]

We kunnen niet allemaal sportieve talenten zijn zoals de olympische topatleten, maar deze Instagrammers compenseren dat ruimschoots door hun [naar artikel]

Het nieuwe schooljaar staat voor de deur, dus de lunchpakketten moeten opnieuw heelhuids op hun bestemmming geraken. Vergeet vervuilende [naar artikel]

In het landschap vind je tal van eetbare producten. Maar hoe zit dat nou precies, wat mag je wel en zeker niet eten of drinken? Is het waar dat brandnetels gezond zijn? Wat kan je in je salade verwerken en waar vind je de lekkerste bramen of helende kruiden. Jos Buysen vertelt er alles over tijdens de Wandeling "Het eetbare landschap" op zaterdag 17 september (14.00 uur). [naar artikel]

Het Britse bedrijf Windhorse Aerospace wil met een eetbare en biologisch afbreekbare drone een nieuw programma ontwikkelen voor de voedselbedeling in rampgebieden of regio’s die door onder meer hongersnood zijn getroffen. Dat heeft Nigel Gifford, chief executive van Windhorse Aerospace, gezegd. Gifford benadrukt dat Pouncer – de drone van het Britse bedrijf – niet alleen […] The post Eetbare drone kan hulp bieden in rampgebieden appeared first on Express [NL]. [naar artikel]

Eetbare drones kunnen jaarlijks tienduizenden levens redden door slachtoffers van natuurrampen en conflicten met voedsel en andere noodzakelijke voorzieningen te bevoorraden. Dat zeggen de oprichters het bedrijf Windhorse Aerospace – een project van een aantal voormalige militairen en luchtvaartexperts – dat met de Pouncer een drone op de markt heeft gebracht die in crisisgebieden zou […] The post Eetbare drone is godsgeschenk voor rampgebieden appeared first on Express [NL]. [naar artikel]

Onderzoekers van het Intelligent Systems Laboratory (ISL) aan de Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne in Zwitserland hebben een micro-robot ontwikkeld die vanuit de maag van een persoon de distributie van geneesmiddelen of andere taken op zich zou kunnen nemen. De machines is vervaardigd uit gelatine, dat ook vaak gebruikt wordt als grondstof voor geneesmiddelen-capsules, waardoor […] The post Eetbare robot doet zijn werk in uw maag appeared first on Express [NL]. [naar artikel]

Britten gooien dagelijks 1,4 miljoen perfect eetbare bananen weg, een verspilling die op jaarbasis 80 miljoen pond (94 miljoen euro) kost. Dat blijkt uit cijfers van de Britse afvaldienst Wrap, die worden gepubliceerd door de supermarktketen Sainsbury’s. Een derde van de consumenten geeft toe een banaan niet te zullen opeten als er zich ook maar een […] The post Britten gooien dagelijks 1,4 miljoen perfect eetbare bananen weg appeared first on Express [NL]. [naar artikel]