Zat u de voorbije dagen aan een rijkelijk gevulde tafel? Dat was niet voor iedereen het geval. Sommigen onder ons lieten al het kerstlekkers aan zich voorbij gaan en focusten zich liever op het verliezen van wat extra kilo’s. Anderen konden zich het niet permitteren om een vijfgangendiner op tafel te toveren. Afslankcentrum Infraligne en Poverello organiseerden samen een voedselinzamelactie om die laatste groep toch van een lekkere kerstmenu te voorzien. [naar artikel]

Nadat Pizza Aversa op kerstavond vorig jaar 200 pizza’s wegschonk aan Tieltse gezinnen, bakt Jaspreet Singh er dit jaar 300. Hij wil ook evenveel drankjes uitdelen. Een dessert van Stanish by Kelly maakt het feestmaal compleet. [naar artikel]

Het is een traditie dat de kleuterscholen van De Beverburcht rond kerst speelgoed verzamelen voor de minderbedeelden van Vincentius. Door corona kon het speelgoed ook dit jaar moeilijk verdeeld worden. “Daarom begonnen we met bijna 300 kleutertjes al bij het begin van de advent met het inzamelen van toiletartikelen en bleven we verzamelen tot nu”, zegt Jeanne Schrijvers, directeur a.i. van De Beverburcht. Zowel in de Eerste Straat als in Wurfeld waren alle juffen, de kinderen en hun ouders de voorbije periode druk bezig met pakketjes maken. Resultaat was een prachtige verzameling van shampoo, zeep en tandpasta. Zondag kwamen Danny en Julien van Vincentius alles dankbaar ophalen. [naar artikel]

Enkele klassen van de lagere school De Zandkorrel uit Hechtel-Eksel zamelden voedsel in voor de minderbedeelden uit de omgeving in het kader van het thema Vasten. De verzamelde voedingswaren werden geschonken aan Sint-Vincentius Peer en Hechtel-Eksel, die instaat voor de verdere verdeling. [naar artikel]

genkRuim tien ton aan pasta, rijst en melk werd zaterdagavond ingezameld aan de ingangen van de Luminus Arena in Genk. De voedselinzameling kwam tot stand nadat voedselbank Sint-Vincentius vorige week een noodkreet sloeg in onze krant omdat de federale overheid achterbleef met het bevoorraden van de voedselbanken. [naar artikel]

Enkele weken geleden werden de veertien leerlingen van de zesde klas van basisschool De Oogappel uit Voorshoven met meester Piotr Schiettekatte hartelijk onthaald bij Vincentius Maaseik-Kinrooi. Daar kregen ze uitleg over de werking van de organisatie. “De leerlingen waren zeer onder de indruk”, zegt meester Piotr. “Ze beseften niet hoeveel mensen in onze samenleving nog in armoede leven.” Tijdens de voorbije weken trokken de leerlingen van het zesde leerjaar daarom in duo naar de andere klassen en motiveerden ze alle 126 kinderen van De Oogappel om voeding te verzamelen, vooral lang houdbare. Zo kon de Vincentius-vereniging deze week een lading spaghetti, conserven, koffie en andere droge voeding ophalen op de school. [naar artikel]

In Limburg zijn op tal van locaties massale inzamelacties op touw gezet voor de slachtoffers van de aardbeving in Turkije. [naar artikel]

Vanuit Limburg worden tal van acties opgestart om hulp te bieden aan de slachtoffers van de ramp. Vanuit Genk vertrekt maandagavond al een eerste vrachtwagen met hulpgoederen. In Lanklaar ligt een hele straat klaar vol met kleding en voedsel. [naar artikel]

Na het Sportkookboek 1 heeft topsportdiëtiste Stephanie Scheirlynck nu ook – verder moet je een titel niet zoeken – Sportkookboek 2 uit. “Verbeter je sportprestaties met de juiste voeding”, is de baseline. Dat je beter kan sporten door het juiste te eten, daar twijfel ik geen seconde over. Maar eet je dan ook lekker? [naar artikel]

Als het op gezondheid aankomt, verdient iedere euro die je in preventie steekt zich dubbel en dik terug. Voor de maatschappij betekent dat minder kosten voor de ziekteverzekering, voor mensen betekent dat ook minder persoonlijk leed en ziekte. Dat voeding een cruciale preventie factor is, zagen we nog maar tijdens tijdens de pandemie. Mensen met […] The post ‘Preventie dankzij voeding: enkele tips om tegen 2030 een stap verder staan met gezonde voeding in ons land’ appeared first on Knack. [naar artikel]