Wat krijgt het gezin van een topchef voorgeschoteld? En welke ingrediënten gebruiken ze graag thuis? Deze zomer nemen we een kijkje in de keuken... [naar artikel]
Goed nieuws voor wie zich dit weekend eens níet wil volproppen met chocolade: niet enkel de paasklokken brengen lekkers, ook Moeder Natuur is dezer dagen erg vrijgevig. De asperges zijn alomtegenwoordig, de eerste aardbeien lonken. Maar welke andere producten zijn momenteel eveneens op hun best? Topchefs van eigen bodem geven het antwoord. [naar artikel]
Wat krijgt het gezin van een topchef voorgeschoteld? En welke ingrediënten gebruiken ze graag thuis? Deze zomer nemen we een kijkje in de keuken... [naar artikel]
De asperges verdwijnen van de menukaarten. Vanaf nu vind je in haast elk Belgisch restaurant mosselen op de kaart. Wij vroegen enkele Antwerpse topchefs om hun favoriete mosselrecept met ons te delen. [naar artikel]
Elke week verklappen topchefs hun favoriete adresjes. Deze week: Caroline Baerten en Nicolas Decloedt van humus x hortense (*). [naar artikel]
Blancheren, pocheren, arroseren, deglaceren, ... Eens je de kooktechnieken onder de knie hebt die topchefs gebruiken, tover je altijd fantastische maaltijden op tafel. Piet Huysentruyt legt uit op welke manier je altijd sappig vlees, perfect krokante frieten of lekker gekarameliseerde groenten bereidt. Met telkens een éxtra tip van de meester. “Een pan met antiaanbaklaag geeft géén lekkere saus.” [naar artikel]
Speciale week voor Dries Mertens. De spits rondde in de Champions League-match tegen Rode Ster Belgrado de kaap van de 100 goals in het shirt van... [naar artikel]
De Amerikaanse first lady Melania Trump heeft aan een journaliste van The New York Times onthuld wat haar lievelingsserie is. Opmerkelijk: de... [naar artikel]
David Goffin (ATP-9) heeft woensdag de derde ronde van Roland-Garros bereikt. Donderdag sloeg hij een balletje met zijn Franse trainingspartner Pierre Debrosse, maar liet de 27-jarige Luikenaar ook zijn licht schijnen op de situatie rond Radja Nainggolan bij de Rode Duivels. “Roberto Martinez zal wel zijn redenen hebben om Nainggolan niet mee te nemen naar het WK”, zei Goffin. [naar artikel]
David Goffin (ATP-9) heeft woensdag de derde ronde van Roland-Garros bereikt. Donderdag sloeg hij een balletje met zijn Franse trainingspartner Pierre Debrosse, maar liet de 27-jarige Luikenaar ook zijn licht schijnen op de situatie rond Radja Nainggolan bij de Rode Duivels. “Roberto Martinez zal wel zijn redenen hebben om Nainggolan niet mee te nemen naar het WK”, zei Goffin. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.