Binnenkort zalm ‘made in Oostende’
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Binnenkort zalm ‘made in Oostende’ (11/09/2020 - Express)
Het Noorse bedrijf Columbi Salmon investeert 150 miljoen euro in de bouw van een zalmkwekerij aan land, in de haven... The post Binnenkort zalm ‘made in Oostende’ appeared first on Business AM. [naar artikel]
2. Genetisch gemanipuleerde zalm is 6 keer groter dan een normale zalm; in Canada ligt hij al in de winkel (02/09/2017 - Express)
Op bovenstaande foto is een Panamese AquAdvantage zalm te ziem, samen net een “gewone” leeftijdsgenoot. De eerste wordt diep in het Panamese regenwoud door een Amerikaans bedrijf gekweekt, niet ver van de grens met Costa Rica en ver van pottenkijkers en bemoeials. De AquAdvantage zalm groeit zes keer sneller dan een normale. Sinds begin augustus […] The post Genetisch gemanipuleerde zalm is 6 keer groter dan een normale zalm; in Canada ligt hij al in de winkel appeared first on Express [NL]. [naar artikel]
3. Getest: zalm zonder zalm, burger zonder rundsvlees en martino zonder filet american (13/03/2021 - Het Nieuwsblad)
Burger zonder rundvlees [naar artikel]
4. Welke gerookte zalm uit de supermarkt is lekker en gezond? Diëtiste oordeelt en geeft één 10/10: “Dit is de ster en bevat het meeste echte zalm” (30/09/2023 - Het Laatste Nieuws)
In een slaatje, op een toast of als aperitiefhapje: een stukje gerookte zalm is lekker en veelzijdig. Maar zelfs in dat aanbod schuilen soms onverwachte ongezonde ingrediënten. Waar moet je op letten als je gerookte zalm kiest? En is een duurder plakje of biologische zalm per se beter? Diëtiste Sanne Mouha nam tien verschillende soorten gerookte zalm onder de loep. “Gerookte zalm past in een evenwichtig voedingspatroon, maar hier moet je wel voor oppassen.” [naar artikel]
5. Sterrenchef Matthieu Beudaert test gerookte Noorse zalm: “Gaf je me dit met een blinddoek, ik wist niet dat het zalm was” (13/12/2023 - Het Belang van Limburg)
Een toastje met gerookte zalm smaakt altijd én al zeker tijdens de feestdagen. Matthieu Beudaert van sterrenzaak Table d’Amis in Kortrijk stak zijn vork in zes verschillende plakjes. “Bij kweekzalm zoals deze is een van de grootste uitdagingen dat die niet te vettig mag zijn”, zegt hij. “Die vissen moeten niet vechten voor hun eten en worden makkelijk dik. Daarnaast mag de rooksmaak ook niet te fors zijn. Twee producenten slagen daar wonderwel in. Waar zijn de toastjes?” [naar artikel]
6. DE GROTE TEST. Sterrenchef Matthieu Beudaert test gerookte Noorse zalm: “Gaf je me dit met een blinddoek, ik wist niet dat het zalm was” (13/12/2023 - Gazet van Antwerpen)
Een toastje met gerookte zalm smaakt altijd én al zeker tijdens de feestdagen. Matthieu Beudaert van sterrenzaak Table d’Amis in Kortrijk stak zijn vork in zes verschillende plakjes. “Bij kweekzalm zoals deze is een van de grootste uitdagingen dat die niet te vettig mag zijn”, zegt hij. “Die vissen moeten niet vechten voor hun eten en worden makkelijk dik. Daarnaast mag de rooksmaak ook niet te fors zijn. Twee producenten slagen daar wonderwel in. Waar zijn de toastjes?” [naar artikel]
7. Made in China? Eerder Made in North-Korea (16/08/2017 - De Morgen)
8. ‘Made in China’ is vaak ‘Made in Noord-Korea’ (16/08/2017 - Het Belang van Limburg)
PyongyangDe kans dat u met uw jeans of T-shirt ‘made in China’ eigenlijk – indirect – het regime van de Noord-Koreaanse dictator Kim Jong-un steunt, is reëel. Onderzoek van persbureau Reuters bracht aan het licht dat Chinese textielfabrikanten hun productie steeds vaker uitbesteden aan ateliers in Noord-Korea. [naar artikel]
9. Wordt de consument misleid? ‘Made in China’ is vaak ‘Made in Noord-Korea’ (16/08/2017 - Express)
De meeste kledij die we hebben draagt het label ‘made in China’. Toch wordt een groot deel ervan in Noord-Korea gefabriceerd. De reden daarvoor is even eenvoudig als evident. Chinese textielfabrikanten besteden hun productie steeds vaker uit aan ateliers in Noord-Korea, omdat die tot 75% goedkoper zijn dan de Chinese werkplaatsen. Textiel valt niet onder de handelssancties […] The post Wordt de consument misleid? ‘Made in China’ is vaak ‘Made in Noord-Korea’ appeared first on Express [NL]. [naar artikel]
