Maak kennis met “spookkeukens”: grootkeukens die de enorme groei in eten-aan-huis moeten opvangen
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Maak kennis met “spookkeukens”: grootkeukens die de enorme groei in eten-aan-huis moeten opvangen (09/10/2020 - VRT NWS)
Spookkeukens zijn in opmars. Dat zijn grootkeukens waar massaal eten-aan-huis wordt klaargemaakt, ook van bekende restaurants bij jou in de buurt. Het eten is hetzelfde, maar de omstandigheden waarin het wordt gemaakt, zijn heel anders. "Terzake" trok naar spookkeukens in Brussel en Antwerpen. [naar artikel]
2. Gault&Millau beoordeelt Belgische grootkeukens (22/11/2018 - VRT NWS)
Gault&Millau heeft voor de derde keer de Catering Awards uitgereikt aan opmerkelijke grootkeukens in België. [naar artikel]
3. Grootkeukens scholen en gevangenissen scoren slecht (11/04/2019 - De Morgen)
4. ‘Restaurantsluitingen maken weg vrij voor spookkeukens’ (13/07/2020 - Express)
Tegen eind dit decennium zouden zogenaamde spookkeukens, locaties die uitsluitend maaltijden voor leveringen aan huis bereiden, wereldwijd een omzet van... The post ‘Restaurantsluitingen maken weg vrij voor spookkeukens’ appeared first on Business AM. [naar artikel]
5. Spookkeukens veroveren Vlaanderen: “Stoofvlees, burgers of Pascale Naessens: elk gezinslid z'n goesting” (23/11/2020 - Het Laatste Nieuws)
Bestel je tijdens deze lockdown ook wat vaker een afhaalmaaltijd via Deliveroo of Uber Eats? Dan is de kans groot dat die niet in een klassiek restaurant, maar wel in een spookkeuken werd bereid. Een spookwát? Een virtueel restaurant met meerdere merken onder één dak, waar de kok soms tegelijk een baconburger en een gezonde maaltijd van Pascale Naessens bereidt. "Gezinnen hoeven zo niet langer een compromis te zoeken." [naar artikel]
6. Gentse keten Casper brengt spookkeukens naar Nederland (20/04/2022 - De Tijd)
01:00 De twee jaar oude keten van virtuele restaurants Casper haalt 5 miljoen euro op om te groeien in Nederland en Frankrijk. ‘Bij veertigers en vijftigers zien we nog veel potentieel.’ [naar artikel]
7. Gentse keten van spookkeukens Casper is failliet (01/02/2024 - De Tijd)
18:28 De Gentse keten van spookkeukens (dark kitchens) Casper legt de boeken neer. Dat zegt de CEO van de start-up. Die werd onder meer gesteund door de techinvesteerders Jurgen Ingels en de oprichters van ... [naar artikel]
8. Dierenasiel moet in één klap 29 extra honden opvangen na inbeslagname: “We zoeken gezinnen die tijdelijk hond kunnen opvangen, want asiel zit overvol” (29/09/2021 - Het Laatste Nieuws)
Het Dierenasiel Ninove beleeft drukke tijden nu er plots 29 honden in één klap bijkwamen na een inbeslagname. De vacht van de keeshonden was slecht onderhouden, waardoor er volop moet worden getrimd en gescheerd. Het asiel zit nu overvol. “We zijn op zoek naar opvanggezinnen die elk tijdelijk één of twee honden kunnen opvangen tot ze worden vrijgegeven voor adoptie”, zegt uitbaatster Martine Van Den Steen. [naar artikel]
9. Bart De Wever: “Kritiek op Koen Kennis zou ik willen opvangen” (21/02/2017 - Gazet van Antwerpen)
“Ik heb na de verkiezingen aan Koen (Kennis, red.) gevraagd om al die verantwoordelijkheden binnen bestuursraden op zich te nemen. De kritiek die hij nu over zich heen krijgt, zou ik dan ook willen opvangen.” Dat verklaarde burgemeester Bart De Wever maandag op de gemeenteraad tijdens het debat over intercommunales en de mandaten van politici, dat al bij al sereen verliep. [naar artikel]
10. ▶ Joke Schauvliege in PFOS-commissie: ‘Met kennis van 2017 zou ik het opnieuw zo doen, met kennis van 2022 niet’ (17/01/2022 - De Morgen)
Voormalig Vlaams minister Joke Schauvliege (CD&V) vindt niet dat ze fouten maakte in het PFOS-dossier. Dat zei ze vanmorgen in de PFOS-commissie in het Vlaams Parlement. Volg de zitting via onze livestream. [naar artikel]
