Geen akkers maar metershoge rekken vol groenten: is verticale landbouw de toekomst?
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Geen akkers maar metershoge rekken vol groenten: is verticale landbouw de toekomst? (22/02/2021 - De Morgen)
Willen we de komende decennia alle monden blijven voeden, dan is – zo menen experts toch – verticale landbouw hét systeem van de toekomst. Ook in ons land wagen enkelingen zich al aan het telen van gewassen in de hoogte. Maar het gaat traag. [naar artikel]
2. Ideeën die de wereld kunnen veranderen (5): verticale landbouw (25/07/2016 - Apache)
Zullen we erin slagen om 10 miljard mensen van voldoende voedsel en water te voorzien en de zwaar beschadigde ecosystemen te hertellen? [naar artikel]
3. AI kan verticale landbouw niet redden (16/06/2023 - De Tijd)
16:11 Verticale landbouw is kapitaalintensief. Het buzzwoord van het moment op de beurzen moest het antwoord bieden, maar AI-gestuurde boerderijen vragen hun faillissement aan. [naar artikel]
4. COLUMN. “Kleinschalige landbouw is duurzaam en dus de landbouw van de toekomst” (19/10/2022 - Het Belang van Limburg)
Kunstenaar Koen Vanmechelen schrijft over wat hem bezighoudt in leven en werk. [naar artikel]
5. Dubai wil tot 3 miljoen kilo groenten telen in grootste verticale boerderij ter wereld (14/03/2024 - Het Belang van Limburg)
Dubai werkt aan de grootste verticale boerderij ter wereld. Die zou per jaar tot 3 miljoen kilogram aan groenten moet opleveren. [naar artikel]
6. Zonnepanelen plaatsen op je balkon: is deze verticale variant dé toekomst? (25/04/2023 - Het Laatste Nieuws)
Het aantal zonnepanelen op onze daken neemt voortdurend toe. Als appartementsbewoner ligt het echter minder voor de hand om de stroomfactuur op die manier naar beneden te halen. Daar wil het Nederlandse bedrijf Balkonzon een antwoord op bieden met verticale zonnepanelen die je op het balkon bevestigt. Ook toekomstmuziek voor ons, Belgen? Mijnenergie.be geeft tekst en uitleg. [naar artikel]
7. DISCUSSIE. Landbouw ‘bedreigt’ reservaat: zijn landbouw en natuur te verzoenen? (07/08/2019 - Gazet van Antwerpen)
Het oudste natuurreservaat van België, De Zegge in Geel, zit in de problemen door het ontwateren van nabij gelegen weilanden. Landbouw en natuur komen hier blijkbaar keihard in botsing. Wat moet voorrang krijgen? Of hoe zijn ze te verzoenen? [naar artikel]
8. Provincie brengt met project landbouw dichter bij jongeren: “Zonder landbouw komt er geen eten op ons bord” (02/12/2019 - Gazet van Antwerpen)
De provincie Antwerpen, de streekvereniging Zuidrand en het project Burgers en Boeren willen de landbouw dichter bij de mensen brengen. Scholen en verenigingen kunnen voortaan via de website www.bezoekdeboerderij.be een rondleiding boeken bij 45 boerderijen in de provincie. Wij gingen mee op ontdekking, samen met de leerlingen van Mater Christi, een lagere school uit Lint. [naar artikel]
9. “70 procent van de Vlaamse kinderen eet te weinig groenten”: voedingsexperte geeft advies om kinderen meer groenten te leren eten (14/02/2022 - Het Laatste Nieuws)
Krijg je spruitjes of witloof thuis niet verkocht aan je kinderen? Of ben je er stiekem zelf ook nog altijd geen fan van? Dat je bepaalde groenten lekker vindt of niet, hangt af van hoé je die groenten hebt leren eten. “Het heeft geen zin om jonge kinderen witloof te laten eten, ze ontwikkelen pas bittere smaakpapillen rond 10 jaar”, vertelt eetexperte An Vandeputte daarover. Ze zet de ultieme tips op een rijtje over wat wel én niet te doen om je kind alle groenten te leren eten. [naar artikel]
10. Zijn groenten en fruit minder voedzaam dan vroeger?“Kweken van groenten is zoals kinderen maken, soms nemen ze slechte eigenschappen over” (31/03/2022 - Het Laatste Nieuws)
Vroeger was alles beter: een uitspraak die je grootmoeder sowieso regelmatig aanhaalt. Geldt dat voor álles, ook voor wat we eten? “Groenten en fruit evolueren mee met de tijd doordat er voortdurend nieuwe rassen worden gekweekt", klinkt het bij professor Bart Nicolaï van KU Leuven. Als gevolg van die veranderingen hoor je regelmatig dat groenten en fruit vandaag minder vitaminen en mineralen zouden bevatten dan pakweg 50 jaar geleden, maar krijgen we écht minder voedingsstoffen binnen dan vroeger? [naar artikel]
