“De matchamaffia verkoopt C-klasse matcha aan A-klasse prijzen”. Experten leggen uit hoe je het onderscheid ziet en onze redactrice doet de smaaktest
Gerelateerde krantenkoppen:
1. “De matchamaffia verkoopt C-klasse matcha aan A-klasse prijzen”. Experten leggen uit hoe je het onderscheid ziet en onze redactrice doet de smaaktest (12/03/2021 - Het Laatste Nieuws)
Het is knalgroen, boost je energie en je vindt het tegenwoordig in de keukenkast van menig hipster: matcha. Gepoederde groene thee die een gezond alternatief biedt op koffie. Maar er is veel matchamaffia door merken die de prijzen van kwaliteitsmatcha vragen voor het doorsnee product. Een voedingsdeskundige en een matcha-expert leggen uit hoe je kwaliteitsmatcha onderscheidt. Redactrice Roxanne ging voor jou op onderzoek en test twee verschillende soorten uit. “Deze latte smaakt héél anders dan de lattes die ik in elkaar fabriceerde met de ‘beginners matcha’ die ik ooit kocht.” [naar artikel]
2. Ultrasimpel pastarecept met hele blok feta gaat viraal: redactrice Stéphanie doet de smaaktest (09/02/2021 - Het Laatste Nieuws)
In Finland is het zoeken naar feta: in de supermarkten is de schapenkaas uitverkocht sinds het hele land verknocht raakte aan het ‘Uunifetapasta’-recept van foodblogster Jenni Ha?yrinen. Het steringrediënt: jawel, een hele blok feta, ongesneden. Ook op videoplatform TikTok ging het recept viraal en nu lijkt de hele wereld de pasta te maken. Redactrice Stéphanie test het recept, maar moest eerst – ja, echt – drie winkels af voor ze feta vond. [naar artikel]
3. Ultrasimpel pastarecept met hele blok feta gaat viraal: onze redactrice doet de smaaktest (09/02/2021 - Het Laatste Nieuws)
In Finland is het zoeken naar feta: in de supermarkten is de schapenkaas uitverkocht sinds het hele land verknocht raakte aan het ‘Uunifetapasta’-recept van foodblogster Jenni Ha?yrinen. Het steringrediënt: jawel, een hele blok feta, ongesneden. Ook op videoplatform TikTok ging het recept viraal en nu lijkt de hele wereld de pasta te maken. Redactrice Stéphanie test het recept, maar moest eerst – ja, echt – drie winkels af voor ze feta vond. [naar artikel]
4. Kritiek op onderscheid op basis van vaccinatiestatus zwelt aan: “Recht op onderwijs moet gerespecteerd worden zonder onderscheid of discriminatie” (28/01/2022 - Het Nieuwsblad)
Er komt alsmaar meer kritiek op het verschil in quarantaineregels tussen gevaccineerde en niet-gevaccineerde jongeren. Deze week werd beslist dat je na een hoogrisicocontact naar de basisschool mag, maar voor 12-plussers zonder coronavaccin komt die versoepeling er niet. Ook de Kinderrechtencommissaris mengt zich in het debat. “Laat dit alsjeblief zo kort mogelijk blijven bestaan” [naar artikel]
5. Coronacommissaris Pedro Facon aan experten: "Duidelijk onderscheid maken tussen rol van expert en commentator" (27/05/2021 - VRT NWS)
Coronacommissaris Pedro Facon benadrukt dat experten zich vrij en veilig moeten kunnen voelen, maar hij vraagt van hen ook terughoudendheid in de communicatie. "Er moet een onderscheid zijn tussen de rol als expert en die als maatschappelijk commentator”, zegt hij in "De wereld vandaag". "Men is geen individueel expert, maar deel van een expertengemeenschap. En de rol die men speelt, heeft ook gevolgen voor collega’s." [naar artikel]
6. Jupiler lanceert een bier met 0,0% alcohol én een echt biersmaak. Onze redacteurs deden de smaaktest (25/10/2016 - Het Nieuwsblad)
Wij melden u het overlijden van de Jupiler NA. U weet wel, die halfzachte Jupilervariant met een halve procent alcohol waarmee degene die het bestelde weleens werd uitgelachen. AB InBev neemt het uit de handel en lanceert Jupiler 0.0. “Volledig alcoholvrij en wél met een echte biersmaak.” Al is ons testpanel het met dat laatste niet eens. [naar artikel]
7. Biervrienden onderwerpen bieren van nieuwe brouwerijen aan smaaktest (29/08/2017 - Het Belang van Limburg)
Dat Belgie het bierland bij uitstek is, wordt nogmaals bewezen door de opkomst van de vele nieuwe kleine brouwerijen. Hoogste tijd dus om de bieren van enkele nieuwe Vlaamse bierproducenten te onderwerpen aan een smaaktest. [naar artikel]
8. VIDEO. Wat is er loos met Cristal? Smaaktest tussen oud en nieuw (24/09/2017 - Het Belang van Limburg)
Nieuw logo, nieuw etiket, nieuw bierglas. Daarmee wilde Alken-Maes de verkoop van de Cristal nationaal stimuleren. Maar de nieuwe pils wordt in Limburg niet overal gesmaakt. Bewijs daarvan is de Facebook-groep met de naam ‘Wij willen de oude Cristal terug!’. Nochtans is de inhoud van de flesjes hetzelfde gebleven. “Het recept is ongewijzigd”, zegt Alken-Maes. “Het enige verschil is dat hij 0,2 graden straffer is.” [naar artikel]
9. Big Mac, Giant of Whopper: drie Limburgse deden de smaaktest en kozen de beste burger (02/02/2018 - Het Belang van Limburg)
Whopper-fans kunnen al beginnen watertanden, want Burger King komt naar Limburg. Waar de fastfoodketen precies een vesting gaat openen is nog niet bekend. De komst betekent meer concurrentie voor McDonald’s en Quick. Wie is de koning van de fastfoodketens? Wij onderwerpen drie lezers aan een geblinddoekte hamburgertest. Kunnen ze de burgers onderscheiden en welke is de beste? [naar artikel]
10. YouTuber stuurt stukje lookbrood naar de rand van de ruimte voor een smaaktest (25/04/2018 - Het Laatste Nieuws)
Hoe smaakt een stukje lookbrood nadat het naar de rand van de ruimte werd gestuurd? Weinigen die het je kunnen vertellen, maar YouTuber Tom Scott... [naar artikel]
