De Nederlandstalige basisschool Heilige Familie in Schaarbeek schrapt vis en vlees een week van het menu. Als het een succes wordt, krijgen de leerlingen vanaf volgend schooljaar bijna geen vis of vlees meer. [naar artikel]

De Britse The Forrest Green Rovers is de eerste veganistische voetbalclub. Er staat geen vlees meer op het menu in de kantine, maar wraps en [naar artikel]

De Britse The Forrest Green Rovers is de eerste veganistische voetbalclub. Er staat geen vlees meer op het menu in de kantine, maar wraps en [naar artikel]

De razend populaire curryworst was jarenlang hét handelsmerk van de Volkswagen-kantine. Toen de autobouwer twee jaar geleden besliste om in een cafetaria van haar fabriek in het Duitse Wolfsburg louter nog vegetarische maaltijden aan te bieden, werd dit niet op gejuich onthaald. Maar ondanks de nieuwe bedrijfsstrategie, of misschien wel net daardoor, bleef de vraag naar vleesproducten bij VW stijgen, meldt ‘Der Spiegel’. Na een personeelsenquête wordt de beslissing nu teruggedraaid. [naar artikel]

De kantine van autobouwer Volkswagen in Wolfsburg schakelt over op vegetarische maaltijden. De traditionele curryworst, die ze zelf produceren – zeven miljoen stuks per jaar – verdwijnt er van het menu. Zelfs oud-kanselier Gerhard Schröder mengt zich in de discussie. [naar artikel]

Op het stadhuis van het Nederlandse Arnhem stappen ze over op vegetarisch eten. Vlees komt er alleen nog als er uitdrukkelijk om is gevraagd. Dat meldt De gelderlander. [naar artikel]

Pure C, het sterrenstaurant van Sergio Herman in Cadzand, zet geen vlees meer op het menu. ‘We moeten als chefs het goede voorbeeld geven’, oordeelt de bekende (tv-)kok en culinair ondernemer. ‘Baanbrekend is die beslissing niet’, vindt culinair journalist Willem Asaert. ‘Maar wel belangrijk: als iemand als Sergio Herman zo'n stap zet, kan dit de trend gevoelig versnellen.’ [naar artikel]

Initiatieven als 'Dagen Zonder Vlees' focussen vooral op de ecologische impact van vlees, anderen doen het uit gezondheidsoverwegingen. Allebei [naar artikel]

Vandaag start de bewustwordingscampagne Dagen Zonder Vlees (DZV). Meer dan 100.000 Belgen beloven veertig dagen lang minder vlees te eten en om zorgvuldig om te springen met voedsel. “Wij willen meer aandacht voor de klimaatverandering”, zegt Marieke Dilles van DZV. “Enkel stoppen met vlees eten is dan niet de oplossing”, klinkt het bij de Boerenbond. [naar artikel]

Wolfsburg kan zaterdag op bezoek bij Darmstadt op de achtste speeldag in de Bundesliga meer dan waarschijnlijk geen beroep doen op Koen Casteels. De 24-jarige doelman trainde woensdag niet mee bij de Wolven nadat onderzoek een scheur in de duimpees aan het licht had gebracht, zo maakte Wolfsburg bekend. [naar artikel]

In het Felix Pakhuis in Antwerpen is zaterdag de eerste editie van ‘Dagen Zonder Vlees Tafelt’ van start gegaan, een tweedaags culinair festival in de laatste rechte lijn naar Dagen Zonder Vlees, de jaarlijkse actie waarbij deelnemers proberen om 40 dagen lang vlees zoveel mogelijk van het menu te schrappen. Op het festival kan men vegetarische en veganistische gerechtjes proeven bij foodtrucks, workshops volgen en zich laten inspireren door de BV’s die dit jaar de boegbeelden zijn van Dagen Zonder Vlees. [naar artikel]

Dieven hebben alweer ingebroken in de kantine van de vrouwenvoetbalploeg Veldkanteva's in Grimbergen. In de kantine lag geen geld, de dieven hebben alleen drank en snoep meegenomen. Maar ze hebben wel schade aangericht. [naar artikel]

Het arbeidsauditoraat van Henegouwen heeft vrijdag de kantine van de bouwwerf van Google in Baudour laten sluiten. De negen personeelsleden in de kantine werkten deels in het zwart. [naar artikel]

Voor viswinkels en viskramen op de markt is het vandaag een topdag. Vrijdag is sowieso vaak visdag, en vandaag is het dan nog eens Goede Vrijdag. Voor katholieken is dat een dag van vasten en matiging, en dat betekent traditioneel vis in plaats van vlees op het menu. [naar artikel]

De mens lijkt niet gemaakt om veel vlees te eten. Steeds meer studies linken vleesverbruik aan gezondheidsproblemen. Campagnes tegen dat verbruik, zoals Dagen Zonder Vlees, zijn dan ook geworteld in vruchtbare biologische grond. Het wordt tijd om vlees als een voedingssupplement te zien. [naar artikel]

De organisatie van Dagen Zonder Vlees zal geen nieuwe campagne organiseren volgend jaar. Dat maakte ze zelf bekend. Dagen Zonder Vlees spoort mensen al 6 jaar aan om tijdens de vastenperiode geen of minder vlees of vis te eten. [naar artikel]

Divock Origi, Koen Casteels en Landry Dimata krijgen geen training meer van Martin Schmidt. De Zwitserse coach heeft zelf beslist om te vertrekken bij Wolfsburg. [naar artikel]

Wolfsburg kan zaterdag op bezoek bij Darmstadt op de achtste speeldag in de Bundesliga meer dan waarschijnlijk geen beroep doen op Koen Casteels. [naar artikel]

Het vleesschandaal bij het Waalse slachthuis Veviba hakt er in bij Wim Ballieu.  De chef-kok zegt zelfs wakker te hebben gelegen van dit zoveelste schandaal met vlees. Het doet hem in "De wereld vandaag" op Radio 1 besluiten: "Over 20 jaar eten we geen vlees meer". [naar artikel]

'Dagen zonder vlees' is een jaarlijks evenement waar we niet meer onderuit kunnen. 40 dagen proberen we weinig of geen vlees en vis te eten. [naar artikel]

Er staan vandaag alweer een pák wedstrijden op de buitenlandse velden op het menu. Origi en Casteels gingen met Wolfsburg in de vooravond al ten... [naar artikel]

In een kantine in de Kasteletsingel in Beringen is ingebroken. Een tv-toestel werd gestolen. [naar artikel]

Meer dan de helft van de Belgen (56%) eet minstens 4 keer per week vlees, inclusief gevogelte. De belangrijkste redenen daarvoor zijn de smaak en veelzijdigheid van vlees, de gewoonte om vlees te eten en de voedzaamheid van vlees. Dat blijkt uit een onderzoek van iVox, uitgevoerd in februari 2023 in opdracht van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM). [naar artikel]