OPINIE: En daarom eet ik geen vlees meer
Gerelateerde krantenkoppen:
1. OPINIE: En daarom eet ik geen vlees meer (12/09/2017 - Het Laatste Nieuws)
Initiatieven als 'Dagen Zonder Vlees' focussen vooral op de ecologische impact van vlees, anderen doen het uit gezondheidsoverwegingen. Allebei [naar artikel]
2. Hoe rijper, hoe rijker Soms rijpt het vlees tien weken. Zelfs twaalf. 'De smaak wordt veel rijker', zegt Filip Rondou, de slager waar Jeroen Meus zijn vlees haalt. Soms komt dat vlees van koeien uit Spanje, maar even vaak van beesten die in het n (11/04/2019 - De Morgen)
3. De vakman zijn vlees Slager, dat ben ik 'Bij de verbouwingen zei de architect: 'We zullen de traiteur vooraan plaatsen.' 'Neen', zei ik. 'Vlees. De mensen moeten vlees zien. Ik ben een slager.' Hendrik en Evelyne Dierendo (13/04/2019 - De Morgen)
4. Het ‘leeuwendieet’ bestaat uit vlees, vlees en nog eens vlees: ‘We zijn echt niet goed bezig met onze voeding’ (10/01/2023 - De Morgen)
5. Frankrijk: Vegetarisch vlees mag geen "vlees" meer zijn (22/04/2018 - VRT NWS)
Vegetarische steak in de winkelrekken? Die zal je in Frankrijk binnenkort niet meer vinden. Toch niet als benaming op de verpakking alleszins. Afgelopen week keurde het Franse parlement een wetsvoorstel goed dat hoge boetes oplegt aan producenten van vleesvervangers die dat toch doen. Ook voor zuivelvervangers zal een gelijkaardige maatregel gelden. [naar artikel]
6. Joodse gemeenschap in Antwerpen verontrust na wetsvoorstel onverdoofd slachten: “Koosjer vlees of géén vlees” (31/03/2017 - Gazet van Antwerpen)
Als ik geen koosjer vlees meer kan kopen in België, dan vertrek ik met vrouw en kinderen,” zegt Michael Freilich, hoofdredacteur van Joods Actueel. Het wetsvoorstel dat onverdoofd slachten moet verbieden in België, doet de gemoederen hoog oplaaien bij de joodse gemeenschap in Antwerpen. [naar artikel]
7. 25 restaurants serveren week lang geen vlees tijdens ‘Week zonder Vlees’: 4 Limburgse deelnemers (23/10/2023 - Het Belang van Limburg)
Van maandag tot zondag halen 25 restaurants, waarvan 3 sterrenrestaurants, het vlees van hun menukaart. Op die manier willen de chefs hun steun betuigen aan de eerste editie van de Belgische Week zonder Vlees. Er staan vier Limburgse restaurants op de lijst. [naar artikel]
8. “Rood vlees eten brengt meer schade aan het milieu dan aan je gezondheid”: wat doet rood en bewerkt vlees écht met ons lichaam? (30/05/2022 - Het Laatste Nieuws)
“Rood vlees is ongezond”, weerklinkt het overal in voedingsadviezen. Ook bewerkte vleeswaren zoals charcuterie zou je liefst achterwege laten als je lang en gezond wil leven. “Er treden wel degelijk meer chronische ziekten zoals kanker op bij mensen die vaker rood vlees eten tegenover bij wie veel kip of vis kiest", zegt bio-ingenieur Stefaan de Smet (UGent). “Toch is het minder zwart-wit”, benadrukt hij. Hoe ongezond is dat (rood) vlees dan en wat doet het écht met ons lichaam? [naar artikel]
9. Onze Opinie. Een conflictvrij kruispunt is daarom nog geen veilig kruispunt. Daarvoor moet je de hele circulatie durven te herbekijken (26/08/2021 - Het Laatste Nieuws)
Twee kleine meisjes op het zebrapad, op slag dood. Een truckchauffeur, getekend voor het leven. Allebei kregen ze groen licht, waarna het leven op zwart ging. Het had nochtans kunnen verkeren. Enkele maanden geleden had de stad Antwerpen er nog voor gezorgd dat voetgangers en automobilisten niet meer op hetzelfde moment groen zouden krijgen. Helaas voor Lali en Gitti werd die beslissing teruggedraaid. [naar artikel]
10. Na Dagen Zonder Vlees, nu 21 dagen zonder vlees, vis, eieren, kaas en melk? (28/10/2016 - Het Laatste Nieuws)
In navolging van Dagen Zonder Vlees organiseert de vegetarische organisatie EVA de Easy Vegan challenge. Oftewel 21 dagen lang geen enkel [naar artikel]
