Na een korte knik vlak na de zomervakantie klimmen de prijzen voor niet-gebrande koffie opnieuw naar ongekende recordhoogtes. Het klimaat speelt een rol, maar de beschikbaarheid van containers doet de markt exploderen. En dat is geen goed nieuws voor de coffeelovers. Want: ook hun dagelijks bakje troost wordt duurder, zo blijkt uit een rondvraag. [naar artikel]
Na een lange periode van droogte worden de Braziliaanse koffieboeren plots geconfronteerd met vorst. Een ramp voor het land dat meer dan een derde van alle koffiebonen ter wereld levert. “Als de trend aanhoudt, is het niet uitgesloten dat een kopje koffie binnen zes à twaalf maanden duurder wordt.” [naar artikel]
Na een korte knik vlak na de zomervakantie klimmen de prijzen voor niet-gebrande koffie opnieuw naar ongekende recordhoogtes. Het klimaat speelt een rol, maar de beschikbaarheid van containers doet de markt exploderen. En dat is geen goed nieuws voor de coffeelovers. Want: ook hun dagelijks bakje troost wordt duurder, zo blijkt uit een rondvraag. [naar artikel]
Sinds het begin van het jaar zijn de prijzen voor koffiebonen op de internationale markt fors gestegen. Aanleiding is een resem van verschillende problemen in Brazilië, Vietnam en Colombia en laat dat nu net de grootste uitvoerders van het zwarte goedje zijn. Of u dat evenredig merkt in uw portemonnee hangt af van de koffiebranderijen en de winkels. [naar artikel]
Koffie is de laatste tien jaar nooit zo duur geweest als nu. Een kilo koffiebonen kost bijna 5 euro. Dat is dubbel zoveel als begin dit jaar. De koffiebranders zeggen dat ze dat wel moeten doorrekenen aan de klant. Binnenkort betalen we dan ook een paar cent meer voor een kopje koffie en enkele tientallen centen meer voor een pakje van 250 gram gemalen koffie in de supermarkt. Maar hoe komt het nu dat de prijs de hoogte in schiet? Wetenschapsexpert Martijn Peters legt het hierboven uit. [naar artikel]
Klimaatomstandigheden die de koffieoogsten negatief beïnvloeden, komen de laatste veertig jaar steeds vaker voor. Dat zet ons kopje koffie behoorlijk onder druk, stellen Australische onderzoekers. The post Klimaat maakt koffie schaarser en duurder appeared first on DeWereldMorgen.be. [naar artikel]
Het zwarte goud, zo wordt koffie ook wel genoemd. En dat mag je tegenwoordig vrij letterlijk nemen: de prijzen voor koffiebonen blijven namelijk stijgen. Ook voor een kopje moet je dus meer betalen. Foodie en gezondheidsenthousiaste Morgane Van Marcke ging op zoek naar vijf alternatieven die lekker zijn én voor een goeie ochtendkick zorgen. “Als ik vier koppen koffie drink en me dan een beetje nerveus of opgejaagd voel, schakel ik over naar een matcha latte.” [naar artikel]
Eten en drinken tegelijk. Dat is een kopje koffie bestellen bij de nieuwe pop-upwinkel Aroma in de Hasseltse binnenstad. Een dikke 40 minuten heb je om de koffie uit te drinken en het bekertje op te knabbelen (voor het wak wordt...). [naar artikel]
Wie koffie uit een glad kopje drinkt, beoordeelt de warme drank als zoeter dan wanneer de koffie uit bijvoorbeeld een keramisch kopje komt met een ruwere structuur. Dat blijkt uit onderzoek van het team van de Braziliaanse onderzoekster en psychologe Fabiana Carvalho, verbonden aan de universiteit van Campinas. [naar artikel]
De prijs van koffie blijft maar stijgen. Arabicabonen, die gebruikt worden door de meeste koffieketens zoals Starbucks, zijn dit jaar al 85 procent duurder geworden. Die langdurige stijging heeft verschillende oorzaken. Eerder dit jaar zorgden droogte en onverwachte vorst in Brazilië voor kleinere oogsten. Ook de hogere prijzen om de koffiebonen te vervoeren, spelen een rol. [naar artikel]
Wie na het ontwaken meteen een kopje koffie naar binnen giet, denkt daar in het vervolg misschien beter twee keer over na. Hierdoor wordt de stimulerende werking van cafeïne mogelijk teniet gedaan en wordt je lichaam misschien wel tolerant aan het verkwikkende goedje. Je stelt je eerste kopje met andere woorden beter wat langer uit. [naar artikel]
Wedden dat jouw kop koffie er deze ochtend niet zo mooi uitzag als dit? Een tiener uit Singapore maakt van een gewoon kopje koffie prachtige... [naar artikel]
Op zondag 1 oktober is het ‘Internationale dag van de Koffie’. Wij trokken de straat op om gratis koffie uit te delen en vroegen enkele Limburgse shoppers hoe zij het liefst hun kopje drinken. [naar artikel]
Een lekker kopje koffie kan smaken, maar ben je ook bereid 75 dollar (een kleine 70 euro) te dokken voor het zwarte goud? In Californië blijken... [naar artikel]
Een lekker kopje koffie kan smaken, maar ben je ook bereid 75 dollar (een kleine 70 euro) te dokken voor het zwarte goud? In Californië blijken... [naar artikel]
Een dementerende vrouw heeft in Spanje per vergissing haar echtgenoot gedood door hem in plaats van een kopje koffie een kopje reinigingsmiddel te serveren. [naar artikel]
Een lekker kopje koffie smaakt iedereen, dat heeft Marjolein Vermeersch, die haar eigen artisanale koffiebranderij runt, goed begrepen. ze schreef... [naar artikel]
Een lekker kopje koffie smaakt iedereen, dat heeft Marjolein Vermeersch, die haar eigen artisanale koffiebranderij runt, goed begrepen. ze schreef... [naar artikel]
Een lekker kopje koffie smaakt iedereen, dat heeft Marjolein Vermeersch, die haar eigen artisanale koffiebranderij runt, goed begrepen. ze schreef... [naar artikel]
Het is maandagochtend, het moment dat veel mensen hun toevlucht zoeken bij een kopje koffie. En daar is niets mis mee, zo blijkt uit een recente... [naar artikel]
Mors je vaak koffie wanneer je met je kopje de afstand tussen het koffieapparaat en jouw bureau aflegt? Dan heeft een Koreaanse wetenschapper dé ideale oplossing voor jou in petto. Je moet je kopje namelijk in 'klauwhouding' vastnemen: met je vijf vingers die je opent als een vogelklauw, over de bovenkant van je kopje heen. [naar artikel]
Goed nieuws voor wie zijn dagen graag met een kopje koffie begint. Een nieuwe studie, gepubliceerd op de website ScienceDirect, onthult in welke omstandigheden koffie het beste smaakt en hoe je daar zelf kan voor zorgen. [naar artikel]
Toegegeven: ook wij starten de dag graag met een kopje koffie. Jammer genoeg lijken wetenschappers het maar niet eens te worden of het zwarte goud... [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.