Zijn restaurant werd uitgeroepen tot ‘Beste van de Wereld’: ‘Stiekem hoopte ik dat we op nummer twee zouden stranden’
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Zijn restaurant werd uitgeroepen tot ‘Beste van de Wereld’: ‘Stiekem hoopte ik dat we op nummer twee zouden stranden’ (05/12/2021 - De Morgen)
Gaat het leven van de beste chef ter wereld over rozen? Noma in Kopenhagen werd in oktober voor de vijfde keer uitgeroepen tot ‘World’s Best Restaurant’. Maar ook een kampioen is niet vrij van zorgen, zo blijkt wanneer we mogen proeven van eendenhersenen en rendierpenis. René Redzepi (43): ‘Het allerbelangrijkste in mijn carrière was toegeven dat ik niet goed bezig was.’ [naar artikel]
2. Zwemverbod uitgeroepen op vier stranden nabij Barcelona door haaienalarm (14/07/2022 - Het Laatste Nieuws)
Vier stranden in de Spaanse badplaats Sitges, zo’n 30 kilometer van Barcelona, hebben een zwemverbod uitgeroepen door de aanwezigheid van een haai. Volgens het gemeentebestuur werd het dier op minder dan 100 meter van de kust gespot. [naar artikel]
3. Geranium uit Kopenhagen uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld, The Jane en Hof van Cleve op plaats 23 en 27 (18/07/2022 - Het Laatste Nieuws)
Het Deense restaurant Geranium van chef-kok Rasmus Rofoed is vanavond uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld. Op de awardshow in Londen van de ‘World’s 50 Best Restaurants 2021' werd de ranglijst van de beste restaurants ter wereld live bekendgemaakt. In eigen land slaagde Peter Goossens van Hof van Cleve erin 9 plaatsen te stijgen naar plaats 27. Nick Bril schuift met The Jane voor het eerst op naar de top 50, meteen op plaats 23. [naar artikel]
4. Geranium in Kopenhagen uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld (19/07/2022 - De Tijd)
10:58 Restaurant Geranium in de Deense hoofdstad Kopenhagen is uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld. Voor de eerste keer wint het restaurant de prijs. De Belgische restaurants The Jane en Hof va... [naar artikel]
5. Vijf keer uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld, maar NOMA gaat dicht wegens niet rendabel (09/01/2023 - Het Belang van Limburg)
Vijf keer het beste restaurant van de wereld. Drie Michelin-sterren. Altijd vol. En toch is Noma, het restaurant van René Redzepi in Kopenhagen, niet winstgevend. Terwijl een klant er 600 euro betaalt. Maar met hun centen krijgt hij zijn bijna 100 personeelsleden niet betaald. “Fine dining zoals wij het doen, werkt niet meer. We moeten ons vak heruitvinden.” [naar artikel]
6. Vijf keer uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld, maar NOMA gaat dicht wegens niet rendabel: “We moeten ons vak heruitvinden” (09/01/2023 - Gazet van Antwerpen)
Vijf keer het beste restaurant van de wereld. Drie Michelin-sterren. Altijd vol. En toch is Noma, het restaurant van René Redzepi in Kopenhagen, niet winstgevend. Terwijl een klant er 600 euro betaalt. Maar met hun centen krijgt hij zijn bijna 100 personeelsleden niet betaald. “Fine dining zoals wij het doen, werkt niet meer. We moeten ons vak heruitvinden.” [naar artikel]
7. Restaurant Central uit Lima uitgeroepen tot beste ter wereld, The Jane op plaats 39 (21/06/2023 - VRT NWS)
Het restaurant Central uit de Peruaanse hoofdstad Lima is door een jury van gastronomie-experts uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld. The Jane, het enige Belgische restaurant op de invloedrijke lijst van "World's Best 50 Restaurants", prijkt op plaats 39. Dat is dinsdagavond bekendgemaakt in de Spaanse kuststad Valencia. [naar artikel]
8. Oost-Vlaanderen blijft culinair aan de top! Restaurant Hof Van Cleve van chef Peter Goossens is nu al 20 jaar het beste restaurant van Vlaanderen. Jonge chef van het jaar is Davy Devlieghere van restaurant Julien uit Lievegem. (08/11/2022 - VRT NWS)
1.500 restaurateurs, journalisten en partners waren aanwezig op de jaarlijkse hoogmis van de Gault&Millau awards. Oost-Vlaanderen viel dit jaar ook weer uitgebreid in de prijzen met opnieuw het beste restaurant van België, de jonge chef van het jaar en de gastheer van het jaar. [naar artikel]
9. The Jane door TripAdvisor uitgeroepen tot beste restaurant van België (23/10/2019 - Het Belang van Limburg)
TripAdvisor heeft zijn jaarlijkse awards uitgereikt en in de categorie van beste luxerestaurants ter wereld, staat The Jane op nummer vijf. Daarmee is het Antwerpse restaurant meteen ook het hoogst gerangschikte van België. [naar artikel]
