Wetenschappers hebben bij toeval ontdekt dat sint-jakobsschelpen aangetrokken worden door led-lichtjes. Dat betekent dat de gastronomische zeevruchten op een veel milieuvriendelijkere manier zouden kunnen worden bevist. “Dit kan leiden tot een hele nieuwe kustvisserij en dat is een wereldwijde primeur”, zegt de enthousiaste Britse onderzoeksleider Rob Enever. [naar artikel]
Wetenschappers hebben bij toeval ontdekt dat sint-jakobsschelpen aangetrokken worden door led-lichtjes. Dat betekent dat de gastronomische zeevruchten op een veel milieuvriendelijkere manier zouden kunnen worden bevist. “Dit kan leiden tot een hele nieuwe kustvisserij en dat is een wereldwijde primeur”, zegt de enthousiaste Britse onderzoeksleider Rob Enever. [naar artikel]
De pulskorvisserij maakte enkele jaren geleden zijn opwachting als de meer ecologische manier van vissen en de eerste resultaten waren ook veelbelovend. Waarom zou Europa dit dan willen verbieden? [naar artikel]
Er is een conflict aan de gang tussen Britse en Franse vissers in het kanaal voor de kust van Normandië. Daar wordt gevist op sint-jakobsschelpen maar de Fransen doen dat pas vanaf oktober om het voortbestaan van de schelpen niet in gevaar te brengen. De Britten mogen in Franse wateren vissen en doen dat het hele jaar door. [naar artikel]
Franse en Britse vissers zijn op volle zee slaags geraakt met elkaar in een al 15 jaar durende schelpenoorlog in de Seinebaai. [naar artikel]
Het idee is oh zo simpel – een schelp vol vis, saus en een laagje kaas – maar het resultaat is oh zo lekker: gevulde sint-jakobsschelpen. Sterrenchef Stéphane Buyens van Le Fox in De Panne stak er zes in de oven en vond er één die voor hem een plaats op de feesttafel heeft. [naar artikel]
Wie milieubewuster wil leven, kiest vaak voor vis en schaaldieren in de plaats van rood vlees. Maar uit een nieuwe studie die werd gepubliceerd in... [naar artikel]
Zesendertig spelers uit de retail-, voedings- en de transportsector, onder wie Carrefour, Ikea en Nestlé, roepen de Europese Commissie op om constructeurs te verplichten de CO2-uitstoot van vrachtwagens met een kwart te verminderen tegen 2025. Dat staat in een brief van de bedrijven aan Jean-Claude Juncker, de voorzitter van de Europese Commissie. Aan Belgische kant […] Het bericht Bedrijven pleiten bij Europa voor milieuvriendelijkere vrachtwagens verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
Werknemers die hun bedrijfswagen inruilen voor een mobiliteitsbudget in combinatie met een goedkopere auto, krijgen maar weinig keuzemogelijkheden.... [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.