Lege brooddozen. Het is een fenomeen waar heel wat scholen in Antwerpen mee geconfronteerd worden. Ook ongezonde snacks of brooddozen gevuld met overschotjes van de pizza of frietjes die de avond voordien thuis op het menu stonden, is voor menig leerkracht in de Koekestad niet ongewoon. Het is een van de redenen waarom schepen van Onderwijs Jinnih Beels (Vooruit) 40 miljoen euro heeft uitgetrokken voor het project Smakelijke School. Alle Antwerpse basisscholen, goed voor 65.000 leerlingen, kunnen een budget aanvragen om gezonde maaltijden aan te bieden: van een stuk fruit, boterhammen of een kom soep, tot een warme maaltijd. [naar artikel]

Chicken pot pie kennen wij als kippenpasteitjes. Voor je tafelgasten is het raden wat er onder dat hoedje van bladerdeeg zit, een heerlijke hartige verrassing met spekjes. [naar artikel]

Vanaf volgend schooljaar zal NjaNja vzw gezonde brooddozen leveren op scholen in en rond Edegem. Wie een abonnement neemt, betaalt tussen de vijf en zes euro per lunchbox. Met een deel van de omzet en sponsorgeld voorziet de vzw gezonde brooddozen voor kansarme kinderen. [naar artikel]

Een puntje pizza, een pakje koekjes of zelfs helemaal niets. Scholen worden tijdens de middagpauze geconfronteerd met een rauwe realiteit: kinderen die met ongezonde of lege brooddozen aanschuiven in de refter. In het veld groeit de verontwaardiging en de eis naar goedkope of zelfs gratis schoolmaaltijden. De Vlaamse regering staat erbij en kijkt ernaar. “Gratis schoolmaaltijden zijn een kwestie van goed beleid. Punt”, zegt armoede-expert Wim Van Lancker (KU Leuven). [naar artikel]

Maandag is het zover: de eerste schooldag. Hoe krijgt u uw kroost ooit op tijd uit bed? Wat moet u in godsnaam meegeven in een brooddoos? Waar vindt u de busregelingen en de beste fietsroutes? En heeft u als ouder ook wel wat zenuwen voor het afscheid aan de schoolpoort? Met deze praktische tips van experts ter zake bent u al een heel eind op weg. [naar artikel]

Hoeveel kinderen komen met een lege brooddoos naar school? Dat wil Vlaams minister van Volksgezondheid Hilde Crevits (CD&V) weten nadat almaar meer scholen aan de alarmbel trekken. De UGent start met een onderzoek. “Zijn gratis maaltijden voor elk schoolkind wenselijk én haalbaar?” [naar artikel]

Vanavond komt de Sint langs en we kunnen ons weer aan allerlei lekker snoep verwachten. Chocolade, pepernoten, marsepein en uiteraard veel speelgoed! Maak deze dag extra feestelijk én een beetje gezonder met een tarte tatin van mandarijntjes. [naar artikel]

Een Braziliaanse organisatie heeft een effectieve en ludieke manier gevonden om de verspilling van voedsel tegen te gaan en tegelijkertijd armen en daklozen eten te geven. Een simpele sticker moet ervoor zorgen dat mensen hun (nog eetbaar) voedsel niet langer bij het afval gooien. [naar artikel]