Wie Luc Bellings zélf recensiegewijs het vuur aan de schenen wil leggen, heeft nog tot 20 augustus de tijd. Want dan gaat zijn Hasseltse sterrenrestaurant ‘De Vork’ onherroepelijk dicht en ruilt de bekende/beruchte chef-kok én gedreven wielrenner zijn amuse-gueules en gourmandises in voor sportgelletjes en energierepen: “Ik tel de dagen letterlijk af.” [naar artikel]

Zelfhulpboeken zijn verslavend. Ze impliceren dat die betere, slankere en slimmere versie van onszelf zich verstopt tussen kant-en-klare stappenplannen, nieuwe inzichten en vernuftige denktrucjes. Mits wat volharding kom je hem of haar vanzelf tegen. Tweehonderd pagina’s later weet je wel beter: alles is nog altijd exact hetzelfde. Waarom blijven we dit soort boeken in godsnaam […] Het bericht Gezocht: perfect lief, perfect lijf, perfect leven verscheen eerst op Metro. [naar artikel]

Luc Bellings en zijn vrouw Brigitte stoppen met hun tweesterrenzaak in Hasselt. Ze willen het rustiger aan doen en broeden op een nieuw, [naar artikel]

Hoewel heel wat horecazaken blij zijn dat ze weer kunnen heropenen op 8 juni, blijven ook heel wat zaken nog even dicht. Dat geldt ook voor De Vork in Hasselt, het sterrenrestaurant van chef Luc Bellings. Voor hem zijn de maatregelen die de Nationale Veiligheidsraad oplegt onhaalbaar. [naar artikel]

Nu de heropening van de horeca in zicht komt, tipt een journalist of columnist van deze krant elke dag zijn of haar favoriete restaurant. Sterrenchef Luc Bellings kiest voor d’Entrecôte in Borgloon en Wimmertingen. [naar artikel]

1.500 restaurateurs, journalisten en partners waren aanwezig op de jaarlijkse hoogmis van de Gault&Millau awards. Oost-Vlaanderen viel dit jaar ook weer uitgebreid in de prijzen met opnieuw het beste restaurant van België, de jonge chef van het jaar en de gastheer van het jaar. [naar artikel]

Barack Obama is na acht jaar aan zijn laatste weken als president van de Verenigde Staten bezig. De collega's van Der Spiegel praten met hem over zijn nalatenschap, zijn bezorgdheid over de staat van de democratie, en zijn opvolger Donald Trump. [naar artikel]

Roland Duchâtelet en Marieke Höfte staan niet langer aan het roer bij STVV. Woensdag werd bekendgemaakt dat alle aandelen worden overgenomen door het Japanse DMM.com. Duchâtelet, die jarenlang de sterke man was op Stayen, heeft intussen een afscheidsinterview gegeven. Dat interview kan je hier bekijken. [naar artikel]

Twee weken voor zijn dood heeft Humo met Marc Van Eeghem gesproken over zijn ziekte, zijn strijd en zijn kinderen. Vanavond pakt het weekblad uit met de neerslag van dat gesprek. Daaruit blijkt dat de acteur recent nog met de moeder van zijn kinderen is getrouwd, hoewel ze al jaren uiteen waren. [naar artikel]

Ze overleefde 34 remsters, of twaalf jaar, waarin ze haar bijnaam Queen of Speed kreeg als één van de beste stuurvrouwen ter wereld. Of drie Olympische Spelen, met een zesde plaats als beste resultaat. Of tranen van miserie en geluk. Morgen begint bobsleester Elfje Willemsen (33) met remster Sara Aerts aan haar olympisch afscheid. “Breng maar een doos zakdoekjes mee, het zal nodig zijn.” [naar artikel]