Patrick Lefevere en papa Evenepoel klinken met een glas witte wijn, de nieuwe wereldkampioen wielrennen houdt het op een glaasje water. In Sir Kwinten, het restaurant in Lennik waar het trio donderdag de benen onder tafel schoof voor een ‘zakelijk diner’, keken ze er niet van op. “Remco komt hier al van jongs af aan en ik heb hem nog nooit alcohol geschonken”, zegt sommelier Yanick Dehandschutter. “Hij drinkt zelfs geen sapjes, áltijd water.” [naar artikel]
Geen Wout van Aert (verkoudheid) aan de start van de Clásica San Sebastián, wel Remco Evenepoel. De winnaar van 2019 is in volle voorbereiding op de Vuelta en voelt zich als een vis in het water in het Baskenland. Maar de concurrentie is niet mis! Powless, Pogacar, Valverde en Mohoric, om maar een paar mooie namen op te noemen. Volg de Spaanse eendagskoers hier LIVE! [naar artikel]
Een Australische vrouw heeft vijf dagen lang overleefd in een bos met alleen een handvol snoepjes en een fles wijn. De vrouw, die normaal geen wijn drinkt, kwam ver van de bewoonde wereld vast te zitten met haar auto en had alleen de fles te drinken. [naar artikel]
Dat alcohol niet bepaald gezond is voor je lichaam, weten we al langer. Langdurig of veel drinken verhoogt je risico op hart- en vaatziekten en zelfs kanker. Maar is het dan echt gezonder om frisdrank, fruitsap of een mocktail te kiezen, wanneer je op een zonnig terras zit en geen zin hebt in water? Voedingskundigen Sofie Huyghebaert en Brenda Fassart kijken mee in ons glas. [naar artikel]
De finishlijn overschrijden, de remmen dichtknijpen, een flesje met een donkerrode vloeistof aannemen en dat volledig leegdrinken. Ziedaar de routine van leider Remco Evenepoel (22) na een zware rit in de Ronde van Spanje. De inhoud? Water met kersenextract. Geen domme zet, zeggen experts. Maar probeer het niet thuis. “Voor gewone mensen na een training is het absoluut af te raden.” [naar artikel]
Je hebt mensen die tijdens Dry January of Tournée Minérale, dat op 1 februari weer start, geen alcohol drinken. Maar zanger Frank Galan (63)? Die drinkt al tien jáár geen alcohol meer. “Ik ben van de ene dag op de andere gestopt”, aldus de zanger in ‘Primo’. Galan vertelt in het interview onder meer over de gezondheidsvoordelen die hij ervaart en de positieve impact op z'n relatie. “Ik wilde m’n reputatie niet naar de vaantjes drinken.” [naar artikel]
Al dertien jaar drinkt Julien De Ridder (51) geen alcohol. Een gevolg van een weddenschap. Als Antwerp zaterdag naar eerste klasse promoveert, mag hij opnieuw drinken. “De fles bubbels staat al klaar.” [naar artikel]
Beelden die je kippenvel bezorgen meteen na de finish in de Vuelta. Remco Evenepoel vloog in de armen van zijn geëmotioneerde ouders - Patrick en Agna. “Geen woorden hé”, aldus een trotse papa. “Alleen maar emoties. Dat hij de Ronde van Spanje wint? Ja, onwezenlijk eigenlijk. Maar het is gelukt. Wat Remco zei toen hij me vastnam? Niets. Hij kon niets zeggen. Hij kon alleen maar wenen.” Tranen van geluk, zowel bij de klasbak als de ouders. [naar artikel]
Geen openingsdans, geen designertrouwkleren en geen BV’s op de gastenlijst. Een volmondige ‘ja’ tegen de liefde: dáár draaide het huwelijk van Pat Krimson (57) en Loredana De Amicis (37) om. In het geheim op valentijn, en een jaar na de verloving gevierd met slechts 15 gasten op restaurant. “Wij doen graag anders dan de rest, en gingen zelfs al op huwelijksreis naar Tenerife vóór ons huwelijk", vertelt het kersverse bruidspaar. Grote gemis op hun grote dag was Pats moeder die een half jaar geleden stierf aan dementie. “Er zijn wat traantjes weggepinkt, maar vooral bij de speech van m’n dochter Troy (10) én de jurk van Loredana: ik kon niet stoppen met glunderen.” [naar artikel]
Voor het eerst in vier jaar werd er in 2021 opnieuw meer wijn gedronken in de wereld. In Frankrijk zelfs bijna 9% – terwijl de wijnconsumptie daar al sinds 1970 in dalende lijn zat. Voor België geldt dat niet: wij dronken minder wijn. En voor het eerst drinken onze noorderburen zelfs per capita meer wijn […] [naar artikel]
Geen openingsdans, geen designertrouwkleren en geen BV’s op de gastenlijst. Een volmondige ‘ja’ tegen de liefde: dáár draaide het huwelijk van Pat Krimson (57) en Loredana De Amicis (37) om. In het geheim op valentijn, en een jaar na de verloving gevierd met slechts 15 gasten op restaurant. “Wij doen graag anders dan de rest, en gingen zelfs al op huwelijksreis naar Tenerife vóór ons huwelijk", vertelt het kersverse bruidspaar. Grote gemis op hun grote dag was Pats moeder die een half jaar geleden stierf aan dementie. “Er zijn wat traantjes weggepinkt, maar vooral bij de speech van m’n dochter Troy (10) én de jurk van Loredana: ik kon niet stoppen met glunderen.” [naar artikel]
Vanaf 1 december kunt u geen pintje of glas wijn meer bestellen in de Waalse ‘Aire de Waremme’, zelfs niet bij een maaltijd. [naar artikel]
Jan Goeman blies op 3 juli 100 kaarsjes uit. “Ik mankeer nog niets”, lacht hij. “Ik kan nog fietsen, ik rij nog met de wagen, ik woon op mezelf, kook elke dag, draag nog geen bril en wandel dagelijks door mijn straat. Alleen mijn knieën zijn een beetje versleten.” [naar artikel]
Wanneer je voor een supermarktrek vol wijn staat of een wijnkaart vol suggesties op restaurant in handen hebt, is het soms moeilijk een keuze te maken. Welke wijn zal zijn geld waard zijn? En op welke details moet je letten? Yanick Dehandschutter (35) van Sir Kwinten (*), beste sommelier van het land volgens Michelin, legt uit waar je allemaal op moet letten: “Zelfs de grootte van de wijnglazen op tafel kan al iets verklappen.” [naar artikel]
Wie zomer zegt, denkt aan fris, luchtig en licht verteerbaar. Niet alleen qua wijn maar ook voor wat er op tafel komt. Slaatjes, in alle geuren en smaken, staan hoog bovenaan op het lijstje van favoriete zomerkost. Maar die, én dan vooral de bijbehorende dressings, zijn niet altijd een vriend van de wijn. Daarom dat wij deze week op zoek gingen naar wit die geen schrik heeft van een extra scheutje azijn. [naar artikel]
Hoe slaag je er als Belgische wijnmaker in om je wijn op de kaart te krijgen van een toprestaurant in Spanje? Patrick Nijs uit het Antwerpse Wilrijk weet hoe, want zijn rode wijn wordt straks geserveerd in El Celler de Can Roca, al een paar keer verkozen tot beste restaurant ter wereld. “Ik had mijn twijfels, maar de sommelier vond mijn wijn fantástico.” [naar artikel]
Een Australische vrouw heeft vijf dagen lang overleefd in een bos met alleen een handvol snoepjes en een fles wijn. De vrouw, die normaal geen wijn drinkt, kwam ver van de bewoonde wereld vast te zitten met haar auto en had alleen de fles te drinken. [naar artikel]
Jan Goeman blaast op 3 juli 100 kaarsjes uit. “Ik mankeer nog niets”, lacht Jan. “Ik kan nog fietsen, ik rij nog met de wagen, ik woon op mezelf, kook elke dag, draag nog geen bril en wandel elke dag door mijn straat. Alleen mijn knieën zijn een beetje versleten.” [naar artikel]
“Water is een extra troef bij de keuze van een restaurant. Niet zozeer in het glas, wel in het uitzicht”, verklapt voormalige leading lady bij VTM Lynn Wesenbeek. “Wanneer ik een restaurant uitkies, zal het vaak een plek zijn met zicht op water. In mijn Leiestreek zijn we wat dat betreft verwend. De meeste restaurants zijn er voortreffelijk.” Waar is niet alleen het uitzicht, maar ook het eten de moeite om te vermelden? Lynn deelt haar zeven favoriete eetadressen. [naar artikel]
Geen openingsdans, geen designertrouwkleren en geen BV’s op de gastenlijst. Een volmondige ‘ja’ tegen de liefde: dáár draaide het huwelijk van Pat Krimson (57) en Loredana De Amicis (37) om. In het geheim op valentijn, en een jaar na de verloving gevierd met slechts 15 gasten op restaurant. “Wij doen graag anders dan de rest, en gingen zelfs al op huwelijksreis naar Tenerife vóór ons huwelijk", vertelt het kersverse bruidspaar. Grote gemis op hun grote dag was Pats moeder die een half jaar geleden stierf aan dementie. “Er zijn wat traantjes weggepinkt, maar vooral bij de speech van m’n dochter Troy (10) én de jurk van Loredana: ik kon niet stoppen met glunderen.” [naar artikel]
Het zou erg gesteld zijn met Camp Nou. Het stadion van FC Barcelona is dringend aan vernieuwing toe, maar goedkeuring voor een lening (van 1,5 miljard euro) voor een grondige renovatie is er nog niet. Vice-presidente Elena Fort zet druk: “Het restaurant mag zelfs de ovens niet meer gebruiken.” [naar artikel]
Laat het beest los. Eindelijk is daar zondag Remco Evenepoel. In één van zijn favoriete koersen. Na een deugddoende hoogtestage op de Teide. In de trui van wereldkampioen. Met ook nog eens het nummer één opgespeld. Pogacar ziet hij als de topfavoriet, maar reken erop dat Remco zichzelf ook een goeie kans op winst toedicht. “Ik ben 100 tot zelfs 105%. Iets anders zou vreemd zijn, niet?” [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.