Alle Vlaamse Krantenkoppen. Elke minuut geupdate. Vers van de pers.
Gazet van Antwerpen

Sir Anthony Van Dijck in de Vlaaikensgang is 50: over de man die zijn sterren ‘teruggaf’ en kookte voor Yoko Ono en Donna Summer

18/04/2023 - 13:03
"Restaurant Sir Anthony Van Dijck blaast dit jaar 50 kaarsjes uit. Een jubileum dat weerklank zal vinden met een boek en menu’s van chefs die in de zaak in de Vlaaikensgang ‘de stiel geleerd hebben’. Het restaurant is een begrip in Antwerpen, heeft koerswijzigingen ondergaan, maar is altijd trouw gebleven aan de klassieke Frans-Belgische keuken. Eén gerecht uit de beginperiode staat trouwens nog steeds op de kaart. "

Gerelateerde krantenkoppen:

1. Sir Anthony Van Dijck in de Vlaaikensgang is 50: over de man die zijn sterren ‘teruggaf’ en kookte voor Yoko Ono en Donna Summer (18/04/2023 - Gazet van Antwerpen)

Restaurant Sir Anthony Van Dijck blaast dit jaar 50 kaarsjes uit. Een jubileum dat weerklank zal vinden met een boek en menu’s van chefs die in de zaak in de Vlaaikensgang ‘de stiel geleerd hebben’. Het restaurant is een begrip in Antwerpen, heeft koerswijzigingen ondergaan, maar is altijd trouw gebleven aan de klassieke Frans-Belgische keuken. Eén gerecht uit de beginperiode staat trouwens nog steeds op de kaart. [naar artikel]


2. Buren strijden over toegang tot Vlaaikensgang via Hoogstraat: “Antwerpenaren, hou de prachtige Vlaaikensgang open” (22/07/2020 - Gazet van Antwerpen)

Een van de mooiste straatjes van Antwerpen is in woelige wateren terechtgekomen. Of toch de toegang ernaar via de Hoogstraat. Een nieuwe eigenaar zou de poort dichthouden, waardoor een buur in een rolstoel nauwelijks nog wegraakt. Andere buren hebben nu een actie opgezet om het privéstraatje te laten erkennen als servitudeweg. [naar artikel]


3. Vijftig jaar Sir Anthony Van Dijck, het restaurant ‘van alle Antwerpenaren’ dat twee Michelinsterren teruggaf: “Ooit kwam Pieter Aspe hier met zijn nieuw lief elf uur tafelen” (14/04/2023 - Het Laatste Nieuws)

Topchef Jorän De Backer en zijn vrouw Nathalie hebben het met een uitzonderlijk boek voor elkaar gekregen de geheimen van de historische Vlaeykensgang zoetjes te ontrafelen. Dit ter ere van de vijftigste verjaardag van hun restaurant Sir Anthony Van Dijck, waar filmacteur Charlton Heston nog van de klassieke gemarineerde zalm smulde. Het verhaal van drie generaties chefs die de inspecteurs van GaultMillau en Michelin liever niet bij hen zien tafelen: “Dat we gewoon een brasserie wilde blijven, viel bij hen niet in goede aarde.” [naar artikel]


4. Nicolas Misera (35), de chef die drie sterren bijeen kookte in drie restaurants: “Maar dit is de eerste die van mezelf is” (13/03/2023 - Het Nieuwsblad)

Nicolas Misera (35) van restaurant Misera in Antwerpen kreeg in Bergen zijn eerste ster. Al moeten we eigenlijk derde zeggen. Eerder kookte hij die ook al bijeen in AIRrepublic in Cadzand én in Carcasse in Koksijde. “Maar dit is de eerste die van mezelf is.” [naar artikel]


5. Buren en bewoner in rolstoel strijden voor toegang tot historisch straatje: “Antwerpenaren, hou de prachtige Vlaaikensgang open” (22/07/2020 - Het Nieuwsblad)

Een van de mooiste straatjes van Antwerpen is in woelige wateren terechtgekomen. Of toch de toegang ernaar via de Hoogstraat. Een nieuwe eigenaar zou de poort dichthouden, waardoor een buur in een rolstoel nauwelijks nog wegraakt. Andere buren hebben nu een actie opgezet om het privéstraatje te laten erkennen als servitudeweg. [naar artikel]


6. De Vlaaikensgang: nu een omstreden toeristenplek, maar ooit een echt sukkelaarsstraatje (26/07/2020 - Gazet van Antwerpen)

Het is hommeles in de Vlaaikensgang, het pittoreske straatje dat de Oude Koornmarkt verbindt met de Pelgrimstraat en de Hoogstraat. Een nieuwe eigenaar houdt de toegangspoort in de Hoogstraat gesloten. Andere buren starten op hun beurt met een petitie om de doorgang open te houden. Wie aan het langste eind zal trekken, is nog niet duidelijk. Maar wat maakt dit schilderachtige straatje eigenlijk zo bijzonder? De gemiddelde toerist kan het u waarschijnlijk beter vertellen dan de doorsnee Antwerpenaar. Precies om die reden liet uw krant zich op sleeptouw nemen door stadsgids Carolien Krijnen. [naar artikel]


7. Wirwar van steegjes verbergt nieuwe cocktailbar Tazu in Vlaaikensgang: “Antwerpen heeft de internationale vibe die ik zocht” (28/06/2022 - Gazet van Antwerpen)

De Vlaaikensgang in Antwerpen is een cocktailbar rijker. Tazu wil een topservice bieden, de service die je krijgt in de bar van een vijfsterrenhotel, maar dan zonder het hotel. Het kader, een mooie, nog niet ontdekte hoek van de Vlaaikensgang, is een ontdekking op zich. [naar artikel]


8. Tazu in Vlaaikensgang, cocktailbar van het jaar volgens Gault&Millau: een Beiroetse bartender in een zestiende-eeuwse setting (07/11/2022 - Gazet van Antwerpen)

De zaak ligt diep verscholen in de nauwe zestiende-eeuwse straatjes van de Vlaaikensgang, maar restaurantgids Gault&Millau vond toch de weg naar Tazu. Amper vier maanden na de opening rijft de zaak de titel van cocktailbar van het jaar en een score van 13 op 20 binnen. [naar artikel]


9. Vlaaikensgang heeft concurrentie: dit verborgen steegje leidt naar charmant theehuis (21/05/2023 - Gazet van Antwerpen)

De overbekende Vlaaikensgang met zijn Sir Anthony Van Dijck, ’t Hofke, Estro Armonico en Tazu heeft er een concurrent bij. Aan de andere kant van de Groenplaats verbergt een trapgevel in de Groendalstraat een steegje dat leidt naar Salon de thé Claude. [naar artikel]


10. De man die Sint-Truiden zijn cinema teruggaf: hij koos niet voor het grote geld, maar voor de cinefiel (07/06/2018 - Het Belang van Limburg)

In de jaren vijftig was Sint-Truiden maar liefst vijf bioscopen rijk. Dat de stad vandaag nog één cinema telt, is grotendeels te danken aan Raymond Christleven. Toen hij de al langer gesloten cinema Cameo van de hand deed, koos Raymond niet voor een projectontwikkelaar met veel geld, maar voor een cinefiel die beloofde de kleine buurtbioscoop in al zijn glorie te herstellen. [naar artikel]


Vers van de pers.
Alle Vlaamse Krantenkoppen.
Elke minuut geupdate.
De Krantenkoppen dagelijks in je mailbox?
Gratis dagelijks de krantenkoppen in je mailbox!

© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.

Dagelijks de populairste artikels in je mailbox?

Je kan je op elk moment uitschrijven!