Welkom in 2040! Deliveroo lanceert het SNACK TO THE FUTURE report, waarin experts in voeding, wetenschap, technologie en innovatie hun krachten bundelen om een blik op de toekomst te werpen: hoe eten we in 2040 en welke revolutie zullen onze eetgewoontes ondergaan? Deliveroo werkt samen met experts zoals Georgie Barrat (Tech journalist en presentator van […] Het bericht Eten in 2040: van breath-prints tot meganisme en VR-diners verscheen eerst op Gezond.be. [naar artikel]

Na tien loodzware dagen in de Ronde van Spanje mogen de renners vandaag genieten van een welverdiende rustdag. Voor velen de uitgelezen kans om [naar artikel]

Tijdens de vakantieperiode legt VTM elke week een bekend gezicht op de rooster. Deze week is het de beurt aan Evi Hanssen. Zij vertelt wat vakantie... [naar artikel]

Als de zwaan niet tot het eten komt… komt het eten op een opmerkelijke manier tot de zwaan. Of toch ter hoogte van de Augustijnenbrug, waar tegenwoordig een emmer voer hangt te bengelen voor een koppel zwanen dat er zijn nest heeft. Want door ijsvorming op de Reien leeft het koppel er al sinds een aantal dagen afgezonderd van de andere zwanen. En omdat het niet altijd mogelijk is om te voederen aan de oevers, hebben de verzorgers voor een creatieve oplossing gezorgd. Het vriesweer zelf is overigens geen obstakel voor de dieren. “Zwanen kunnen perfect overleven bij deze koude weersomstandigheden. Een zwanenverzorger gaat wel dagelijks langs om de toestand op te volgen”, zegt Mercedes Van Volcem (Open VLD), schepen van Openbaar Domein. “De zwanen krijgen het nodige voedsel aangeboden en houden een wak open bij vorst. Momenteel kunnen de zwanen aan de Augustijnenbrug ter plaatse blijven. Als het nodig is, zullen de zwanen er worden weggehaald. Weghalen wordt enkel gedaan als dat echt nodig is gezien de dieren bij het vangen steeds wel wat stress ervaren.” [naar artikel]

De overgang van oud naar nieuw gaat op veel plaatsen gepaard met tradities. In Spanje eten ze bijvoorbeeld bij iedere klokslag van middernacht een druif, één voor elke maand geluk. Elders langs de Middellandse Zee zou rood ondergoed op oudejaarsavond dan weer garant staan voor een vruchtbaar nieuw jaar. Nederlanders eten dan weer oliebollen op Nieuwjaar.  Een kort overzicht van bijzondere oudejaarstradities in Europa. [naar artikel]

Maar liefst 541.712 mensen wereldwijd starten vandaag aan de VeggieChallenge, die naar jaarlijkse gewoonte op 1 maart begint. Voor de ene is af en toe vegetarisch eten doodnormaal, voor de andere een échte uitdaging. Wil je ook vaker veggie op het menu, maar weet je niet goed hoe? Van lekkere én gezonde vleesvervangers tot alle feiten en fabels over soja: deze 8 concrete tips geven antwoord op al jouw vragen. [naar artikel]

We eten allemaal veel te veel zout, en dat is slecht voor de gezondheid. Van een verhoogd bloeddruk tot hart-, vaat- en nierziekten, het zijn [naar artikel]

Uit onderzoek is gebleken dat spinnen elk jaar 400 tot 800 miljoen ton aan prooien verorberen, vooral insecten. Zelf dienen ze dan weer als voedsel voor talloze insecten en vogels. [naar artikel]

Jasper Stuyven kreeg de dag van Kuurne-Brussel-Kuurne bezoek van Kobe Ilsen voor het programma Over eten. Daarin benadrukte de wielrenner het belang van goede voeding voor, tijdens en na de koers. [naar artikel]

Hoe gezond is verse soep en eten we een appel beter met de schil of zonder? Welke weg legt de hostie af tot ze straks op alle communiefeesten wordt opgediend? En voetbalster Imke Courtois, volgt zij een strak dieet of kan ze gewoon alles eten wat ze wil? De antwoorden op al die vragen vanavond gegeven in "Over eten". [naar artikel]