Verse groenten of uit blik? Honing of suiker? Voedingsdeskundige maakt 10 keuzes en legt uit waarom: “Oven baked chips zijn géén echte chips”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Verse groenten of uit blik? Honing of suiker? Voedingsdeskundige maakt 10 keuzes en legt uit waarom: “Oven baked chips zijn géén echte chips” (17/10/2023 - Het Laatste Nieuws)
Wie in de supermarkt rondloopt en gezonde keuzes wil maken, weet vaak niet wat in de winkelkar te leggen. Eet je bijvoorbeeld best aardappelen of rijst? Wat gebeurt er als je tarwe inruilt voor spelt? En zijn groentechips gezonder dan gewone? De Nederlandse voedingsdeskundige en foodfluencer Leroy van de Ree (29) passeert langs de winkelrekken, neemt 10 keuzes onder de loep en deelt 6 verrassende weetjes. “Koffie kan meer doen voor je gezondheid dan thee.” [naar artikel]
2. Hoe veilig is onze honing? En waar let je best op bij aankoop? “Niet alles wat in het winkelrek met honing staat, is échte honing” (26/06/2023 - Het Laatste Nieuws)
Op hun vlucht van de ene bloesem naar de volgende bloem verzamelen bijen niet alleen nectar en pollen, maar ook bacteriën, zo blijkt uit een recente internationale studie. Komen die ook in ons potje honing terecht en kan dat onze gezondheid schaden? Honingexpert en imker Wim Reybroeck (ILVO) legt uit waar we bij honing voor moeten opletten: “Honing kan dodelijk zijn voor kinderen van minder dan een jaar oud.” Hij waarschuwt ook voor honingfraude. [naar artikel]
3. Is honing gezonder dan suiker en helpt hij ook echt tegen keelpijn? Alle feiten en fabels over honing op een rij (12/05/2020 - Het Laatste Nieuws)
Honing is een heerlijk alternatief voor suiker. Maar is het vloeibare goud echt zo gezond voor je lijf als beweerd wordt? Diëtiste Sanne Mouha zet... [naar artikel]
4. Hoe gezond is honing echt? En kan hij vervallen? Twee experts doorprikken mythes over honing (01/06/2021 - Het Laatste Nieuws)
Mmm, honing! De ene ziet er vooral een zoete lekkernij in, de ander schrijft er allerlei geneeskrachtige eigenschappen aan toe. Maar wat is waar en wat niet? Diëtiste Fatima Pas en Karolien Olaerts, biomedisch wetenschapper met specialisatie voeding, zetten naar aanleiding van Week van de Bij, van 30 mei tot en met 6 juni 2021, de feiten en fabels op een rij. [naar artikel]
5. Imkers oogsten veel minder honing: “Tegen november gaat veel honing al op zijn” (05/08/2021 - Het Belang van Limburg)
In 2021 is er beduidend minder honing bij de Limburgse imkers geoogst dan andere jaren. Voornaamste reden: het koude voorjaar en de natte zomer. “De honing bij veel imkers gaat in november al op zijn”, zegt Wim Tollenaers van de Lieteberg, kenniscentrum voor de bijenteelt. [naar artikel]
6. “Als je honing is gaan gisten, kan het gevaarlijk worden”: hoe veilig is onze honing en waar moet je op letten? (26/06/2023 - Het Laatste Nieuws)
Op hun vlucht van de ene bloesem naar de volgende bloem verzamelen bijen niet alleen nectar en pollen, maar ook bacteriën, zo blijkt uit een recente internationale studie. Komen die ook in ons potje honing terecht en kan dat onze gezondheid schaden? Honingexpert en imker Wim Reybroeck (ILVO) legt uit waar we bij honing voor moeten opletten: “Honing kan dodelijk zijn voor kinderen van minder dan een jaar oud.” Hij waarschuwt ook voor honingfraude. [naar artikel]
7. Is dit het gezondste koekje ter wereld? Voedingsdeskundige belooft dat het onze dagelijkse portie groenten en fruit vervangt (15/07/2020 - Het Laatste Nieuws)
De hele dag koekjes eten zonder schuldgevoel: klinkt als een droom. Eentje die misschien werkelijkheid kan worden? Als het van de Britse chef en... [naar artikel]
8. Waar of niet waar? “Honing is gezonder dan gewone suiker” (11/10/2016 - Het Belang van Limburg)
De Wereldgezondheidsorganisatie plaatst honing samen met suiker in het rijtje van toegevoegde suikers waar je best zo zuinig mogelijk mee omspringt. Volgens sommigen is dat onterecht want honing is een natuurproduct. [naar artikel]
9. Honing niet zo gezond: “Er zitten meer calorieën in dan in suiker” (07/11/2018 - Het Belang van Limburg)
Vervang je suiker in sommige recepten door honing omdat de natuurlijke zoetstof minder lege calorieën bevat en beter is voor je? Dan ben je ondanks de moeite eigenlijk niet echt veel gezonder bezig. Dat meldt The Washington Post. [naar artikel]
10. Volgens een nieuwe studie is honing even ongezond als suiker, klopt dat? (03/05/2019 - Het Laatste Nieuws)
Honing wordt vaak als gezond(er) alternatief van gewone suiker voorgesteld, maar dat is misleidend en gevaarlijk voor de gezondheid van de... [naar artikel]
