07:00 De nieuwe videoreeks 'Klare Wijn, misverstanden opgehelderd' helpt je de complexe wijnwereld te doorgronden. In deze tweede aflevering: wijn en eten combineren. [naar artikel]

12:00 De videoreeks ‘Klare Wijn, misverstanden opgehelderd’ helpt je de complexe wijnwereld te doorgronden. In deze aflevering vertellen we je of dure wijn ook de beste is. [naar artikel]

07:00 De videoreeks ‘Klare Wijn, misverstanden opgehelderd’ helpt je de complexe wijnwereld te doorgronden. In deze aflevering vertellen we je of wijn echt beter wordt met de jaren. [naar artikel]

07:00 De nieuwe videoreeks 'Klare Wijn, misverstanden opgehelderd' helpt je de complexe wijnwereld te doorgronden. In de vierde aflevering: alles over de natuurwijn hype. [naar artikel]

07:00 De nieuwe videoreeks 'Klare Wijn, misverstanden opgehelderd' helpt je de complexe wijnwereld te doorgronden. In de derde aflevering: wijnbouw in België en de geheimen van rosé. [naar artikel]

Wanneer ze mij in een restaurant wijn ­laten proeven raak ik in paniek. Ik weet niets van wijn. Het komt uit een druif en studenten die in de zomer druiven gaan plukken in Frankrijk hebben allemaal ­negen maanden later een kind. Dat is wat ik weet over wijn. [naar artikel]

16:01 De videoreeks ‘Klare Wijn, misverstanden opgehelderd’ helpt je de complexe wijnwereld te doorgronden. In deze aflevering: kan alleen een sommelier de wijnkaart lezen? [naar artikel]

Volgend weekend nodigen Daniël Medarts en zijn echtgenote Evi van wijndomein Kitsberg je uit om wijn te komen proeven uit hun wijngaard van 1,25 ha. [naar artikel]

Hoeveel wijn doe je in je glas om correct te kunnen proeven? Wat is de ideale omgeving om dat te doen? Vergeet die jarenlange opleiding aan de... [naar artikel]

Voor de Zottegemse wijnconsulent en -handelaar Alexandre Ravays is het zeker: oranje wijn is de perfecte wijn om deze warme zomer te serveren. “Hij maakte al jaren opgang in Italië en is nu ook in België echt aan het doorbreken.” Alexandre voert de wijn nu al in en is overtuigd. [naar artikel]

Vele honderden wijnliefhebbers zakten zondag 20 augustus af naar het wijnterras in kasteelhoeve De Klee. Ze kwamen proeven van de wijn die door de Loonse Wynluyden is gemaakt. [naar artikel]

15:06 Waarom blijft Bart De Wever met het Vlaams Belang spreken? De zenuwachtigheid daarover begint toe te nemen. Open VLD-voorzitster Gwendolyn Rutten wil dat Bart De Wever ‘klare wijn schenkt’. [naar artikel]

Sepideh wil de kandidaten tonen dat niet elke wijn zomaar bij elk soort gerecht past. [naar artikel]

Een lekker glaasje wijn drinken op een gezellig buitenterras doen we allemaal wel eens in de zomer. Verfrissend voor ons, maar ondertussen lijdt je wijn wel onder de warmte. “De hitte kan de wijn helemaal uit balans brengen", licht topsommelier Gianluca Di Taranto toe. Maar hoe komt dat dan? En vooral: wat moet je doen om je wijn koel te houden of opnieuw fris te krijgen? [naar artikel]

Opnieuw rust brengen in het onderwijs, de sociale zekerheid voor nieuwkomers beperken en subsidies voor allochtone verenigingen terugdringen. Bart De Wever (N-VA) en Vlaams Belang hebben afgelopen weekend urenlang gepraat over concrete voorstellen. Open Vld-voorzitster Gwendolyn Rutten eist nu dat De Wever ‘klare wijn schenkt’ over die gesprekken. [naar artikel]

Opnieuw rust brengen in het onderwijs, de sociale zekerheid voor nieuwkomers beperken en subsidies voor allochtone verenigingen terugdringen. Bart De Wever (N-VA) en Vlaams Belang hebben afgelopen weekend urenlang gepraat over concrete voorstellen. Open Vld-voorzitster Gwendolyn Rutten wil dat De Wever (N-VA) ‘klare wijn schenkt’ over die gesprekken. [naar artikel]

Open VLD-voorzitster Gwendolyn Rutten wil dat Vlaams formateur Bart De Wever (N-VA) ‘klare wijn schenkt’ over de gesprekken met Vlaams Belang. Ze reageert hiermee op het nieuws dat N-VA al inhoudelijke gesprekken voert met Vlaams Belang over de vorming van een Vlaamse regering. [naar artikel]

Een fles witte wijn die al twee weken open in de koelkast staat, gieten we al snel weg. Maar is dat nodig? Hoelang duurt het voor wijn ‘slecht’ wordt? En van welke wijnen kan je veel langer genieten? Sommelier Paul-Henri Cuvelier vertelt hoe je die halfvolle flessen toch nog even kan bewaren. “Zet een open fles wijn altijd in de frigo. Dat geldt ook voor rode wijn.” [naar artikel]

Wie een avondje op café gaat en bier en wijn afwisselt, krijgt vaak te horen: wijn na bier is plezier en bier na wijn is venijn. Maar klopt deze stelling ook? En welke van de twee dranken levert je de stevigste kater op de dag erna? Wetenschapsexpert Martijn Peters geeft voor eens en altijd een antwoord op die vragen. [naar artikel]

Wie aan wijn denkt, denkt meteen aan wijngaarden op het land, maar tegenwoordig is er een nieuwe generatie wijnmakers die haar wijnen binnen de stadsmuren maakt. Hoe komt een wijn tot stand in de stad? Hoe beïnvloedt dat de smaak en de prijs? En waar kan je dit in ons land al proeven? Sommeliers Joachim Boudens (Hertog Jan at Botanic Sanctuary**) en Tom Leven (Hof van Cleve***) zijn alvast fan. “Deze wijn staat veel dichter bij de consument.” [naar artikel]

Wijn is fijn, en we hebben er dan ook helemaal geen moeite mee om met dit goede weer een paar glaasjes achterover te slaan. Dat we graag wijn [naar artikel]

Indien een nieuwe regering zou opteren om een deel van de kerncentrales alsnog langer open te houden, dan moet uitbater Engie Electrabel dat nog dit jaar weten, zegt CEO Philippe Van Troeye. De wet voorziet een geleidelijke sluiting van de kerncentrales tussen 2022 en 2025. Maar volgens sommigen is dat te vroeg en moet minstens […] The post Electrabel: ‘Snel klare wijn nodig over kerncentrales’ appeared first on Business AM. [naar artikel]