Sergio Herman maakt woensdag zijn debuut in Azië met de opening van ‘Le Pristine Tokyo’. In het nieuw ontwikkelde stadsgebied, in het hart van de Japanse hoofdstad, bestaat Le Pristine zoals zijn evenknie in Antwerpen uit een restaurant en een cafégedeelte. Dat meldt de Sergio Herman Group in een persbericht. [naar artikel]
“Mijn roots zal ik nooit verloochen.” En dus is Le Pristine, nummer 9 in het lekkere imperium van Sergio Herman, géén Italiaans restaurant. “De keuken van Zeeland met een Italiaanse touch”, zegt hij zelf. “Ze passen heerlijk samen.” [naar artikel]
Sergio Herman opent volgende week zijn nieuwe restaurant in hartje Antwerpen. Op vraag van de familie Dheedene stapt hij mee in Le Pristine, waar mode en eten hand in hand gaan. [naar artikel]
Sinds deze week kan je de gerechten van Le Pristine, het gloednieuwe restaurant van Sergio Herman, in Antwerpen aan huis laten leveren. Sergio Herman start namelijk een exclusieve samenwerking met Deliveroo. “We willen geluk in een bakje bij de mensen thuis krijgen”, aldus Sergio Herman. [naar artikel]
Een goed jaar na de opening van Le Pristine heeft Sergio Herman (51) opnieuw plannen voor een restaurant in de Lange Gasthuisstraat in Antwerpen. De sterrenchef opent er een nieuwe versie van Blueness, zijn foodbar in Cadzand, al zal het concept iets anders zijn dan in Nederland. De zaak komt vlak naast Le Pristine, waar tot op heden Verso Café was. [naar artikel]
Het lijkt erop dat Sergio Herman (52) met zijn sterrenrestaurant Le Pristine naar Singapore trekt. “Samen met Grand Hyatt Singapore open ik er mijn eerste restaurant in Azië’, laat de Nederlandse chef-kok weten op zijn Instagramaccount. De opening is voorzien voor de zomer van 2023. [naar artikel]
Kuifje trok destijds onder andere naar Amerika, Afrika,Tibet en zelfs naar de maan. Maar Japan liet hij aan Sergio Herman (53). De Zeeuwse topchef beleefde de voorbije maand een intens culinair avontuur in de hoofdstad Tokio, waar hij een Japanse variant van het Antwerpse restaurant Le Pristine opende. “Er is best wel wat op ons paadje gekomen vooraleer we de eerste bouillon op de kachel konden zetten. Dat maakt het eens zo emotioneel”, zegt hij vanuit Tokio. [naar artikel]
Amerika is altijd gefascineerd geweest door de Yakuza, de Japanse maffia. Die combineert immers extreme beleefdheid met enorme wreedheid. Ideaal voor een degelijke misdaadserie gebaseerd op feiten. [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.