Welke betaalbare bubbels zijn lekker? Onze sommelier test er 15: “Voor 9,99 euro bijna zo kwalitatief als champagne”
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Wat is het verschil tussen cava, prosecco en champagne? En waarom verschillen ze zo in prijs? (01/05/2023 - Het Laatste Nieuws)
Met het seizoen van de trouwfeesten, communiefeesten, en hopelijk ook snel dat van de terrasjes, is het weer tijd om flessen bubbels boven te halen. Maar welke soort bubbels kies je dan? Waarom zijn die prijsverschillen tussen champagne, prosecco en cava zo groot? En hoe herken je een goede fles bubbels? Sommelier Paul-Henri Cuvelier legt het uit én deelt enkele aanraders. [naar artikel]
2. “Voor 9,99 euro een budgetvriendelijk alternatief voor champagne om mee te klinken”: huissommelier proeft 15 bubbels en kiest één topper (30/12/2022 - Het Laatste Nieuws)
Niets beter om mee te klinken op het nieuwe jaar dan bubbels. Mag de champagne rijkelijk vloeien en doet de prijs er niet toe? Of toast je liever budgetvriendelijk op 2023? Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proefde 15 wijnen, waarvan de helft duurder en de helft goedkoper dan 20 euro. Deze bubbels geven je garantie op een sprankelend nieuw jaar: “elegante en delicate champagne voor mooie prijs!” [naar artikel]
3. Onze sommelier tipt vijf Limburgse bubbels voor de feesten: “Wie zegt dat champagne beter is?” (15/12/2022 - Het Belang van Limburg)
Waarom zou je deze feestdagen champagne ontkurken als je een gelijkwaardig alternatief in eigen streek kan vinden? Wees gerust, de mousserende wijnen die in Limburg worden gemaakt, moeten in niets onderdoen voor dat zogenaamde godendrankje uit de Franse champagnestreek. [naar artikel]
4. “Budgetvriendelijk alternatief voor champagne": huissommelier proeft 15 bubbels voor oudjaar en deelt één 9/10 uit (30/12/2022 - Het Laatste Nieuws)
Niets beter om mee te klinken op het nieuwe jaar dan bubbels. Mag de champagne rijkelijk vloeien en doet de prijs er niet toe? Of toast je liever budgetvriendelijk op 2023? Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proefde 15 wijnen, waarvan de helft duurder en de helft goedkoper dan 20 euro. Deze bubbels geven je garantie op een sprankelend nieuw jaar: “elegante en delicate champagne voor mooie prijs!” [naar artikel]
5. “Deze verfijnde champagne verdient zeker een plaats bij het aperitief”: onze huissommelier Sepideh proeft 20 bubbels voor eindejaar (28/12/2021 - Het Laatste Nieuws)
Wat is er leuker dan het nieuwe jaar in te knallen met een feestelijke fles champagne, cava of andere bubbels? Zeker als je dan ook nog de lekkerste kiest. Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proefde twintig bubbels uit de supermarkt, wijnhandel en e-wineshop en deelt zowel een 9,5/10 als een 4/10 uit. “Deze heeft weinig smaak, enkel de verpakking is leuk.” [naar artikel]
6. Voor wie nog bubbels zoekt voor de feesten: 11 betaalbare cava’s die echt top zijn (09/12/2021 - Express)
Lees dit artikel: Voor wie nog bubbels zoekt voor de feesten: 11 betaalbare cava’s die echt top zijn Cava is een van de meest ondergewaardeerde mousserende wijnen, met de beste cava’s die wedijveren met champagne en andere topbubbels. Fris en levendig als hij jong is en met de jaren complexer, biedt hij een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Het imago van cava is minder glamoureus dan dat van Franse champagne of de Italiaanse Franciacorta. Ondertussen […] Lees dit artikel: Voor wie nog bubbels zoekt voor de feesten: 11 betaalbare cava’s die echt top zijn [naar artikel]
7. Onze huissommelier beoordeelt 15 schuimwijnen onder de 15 euro en deelt zelfs een 9/10 uit: “Een betaalbaar alternatief voor champagne” (21/05/2022 - Het Laatste Nieuws)
Van trouwrecepties tot communie- en lentefeesten: in mei en juni is er voortdurend een gelegenheid voor een heerlijk glaasje bubbels. Maar hoeft die schuimwijn altijd duur te zijn? Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proeft 15 flessen onder de 15 euro en selecteert voor jou de best betaalbare fles voor jouw aankomend feest. [naar artikel]
8. “Deze Belgische wijn van 22 euro uit de supermarkt is echt de moeite”: wijnproductie in ons land boomt, maar welke flessen zijn lekker? (10/04/2024 - Het Laatste Nieuws)
In 2023 produceerde ons land 13 procent meer wijn dan vorig jaar, goed voor een totaal van 3,4 miljoen liter. Maar welke Belgische wijnen zijn lekker? Matcht de vraag met het aanbod? Welke flessen vind je terug in de supermarkt en in welke druiven blinken we uit? HLN-sommelier Sepideh Sedaghatnia geeft antwoord en tipt vier wijndomeinen: “Onze cool climate wines hebben een frisheid waar Frankrijk en Spanje jaloers naar kijken.” [naar artikel]
9. Onze huissommelier proeft 10 budgetchampagnes uit de supermarkt: “Amper 9,99 euro voor een heerlijke champagne” (05/12/2020 - Het Laatste Nieuws)
Spotgoedkope champagnes die soms zelfs onder de symbolische grens van 10 euro duiken? Was het enkele jaren geleden nog ondenkbaar, dan is het intussen vlak voor de feestdagen vaste prik in de supermarkt. Maar smaken ze ook lekker? Welke scoort het best, en welke zijn gebuisd? Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia doet de test en proeft tien budgetchampagnes. [naar artikel]
10. Geweldige bubbels die je budget niet zullen breken: naast cava nog 6 alternatieven voor champagne (12/12/2021 - Express)
Lees dit artikel: Geweldige bubbels die je budget niet zullen breken: naast cava nog 6 alternatieven voor champagne Er is niets mis met champagne, tenzij je natuurlijk een beperkt budget hebt. Gelukkig zijn er steeds meer alternatieven die de jongste jaren ook fors kwalitatief beter zijn geworden. Hier zijn nog zes bubbels die je kan proberen. 1. Prosecco Prosecco komt uit de regio Valdobbiadene net ten noorden van Venetië in Italië. De wijn […] Lees dit artikel: Geweldige bubbels die je budget niet zullen breken: naast cava nog 6 alternatieven voor champagne [naar artikel]
11. Bubbels zonder alcohol? Met deze mocktails van Sepideh is het evengoed feest (28/12/2018 - Het Laatste Nieuws)
De zoektocht naar alcoholvrije bubbels die ook nog lekker zijn is moeilijk, weet sommelier Sepideh Sedaghatnia. Toch heeft ze waardige... [naar artikel]
12. Prosecco is niet altijd minder chic dan andere bubbels. En hier moet u op letten (23/01/2019 - De Morgen)
Wie zin heeft in bubbels kan tegenwoordig kiezen tussen champagne, cava, crémant én prosecco. Sommelier Andy De Brouwer legt uit hoe je in dat gevarieerde aanbod de beste keuze maakt. [naar artikel]
13. “Met één druk op de knop weet je hoe je de wijn moet serveren”: onze huissommelier test een digitale sommelier via app uit. De moeite of niet? (23/07/2023 - Het Laatste Nieuws)
De smaakbeleving van een heerlijke fles wijn hangt af van de temperatuur waarmee je de wijn serveert. Te koud of te warm serveren, kan een uitstekende wijn verknoeien. Huissommelier Sepideh Sedaghatnia legt uit op welke temperatuur je wijn best serveert en waarom. Daarnaast test ze een digitale sommelier-app uit met een slimme ijsemmer die belooft je wijn snel op de juiste temperatuur te brengen. Werkt zoiets? En doet die dezelfde aanbevelingen als de échte sommelier? [naar artikel]
14. HLN-sommelier Sepideh proeft 15 witte wijnen onder de 10 euro en deelt één 8/10 uit: “Een heel plezante wijn, ideaal voor bij lichte gerechten” (22/04/2023 - Het Laatste Nieuws)
De warme, zonnige dagen laten nog even op zich wachten, maar het aanbod aan lentewijnen in de supermarkt is er alvast wél om opgedronken te worden op ons zonnig terras. Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proeft 15 witte wijnen onder de 10 euro uit de voorjaarsselectie van de supermarkten. Welke is echt lekker? En van welke blijf je liever ver weg? “Dit is een echte lente- en zomerwijn die gekoeld iedereen zal smaken.” [naar artikel]
15. DE GROTE TEST. Sommelier test 12 ‘gins’ zonder alcohol: “Hier proef ik de kruiden die ook in echte gin zitten” (28/01/2024 - Gazet van Antwerpen)
Met Dry January en Tournée Minérale gaan flessen alcoholvrije gin makkelijk over de toonbank. Maar welke is nu het lekkerste alternatief voor échte en wat is eerder duur water met een smaakje? Sommelier Deborah Hellburg van sterrenzaak Sensum in Gent testte er twaalf. [naar artikel]
16. Onze huissommelier selecteert 20 bubbels om het nieuwe jaar in te knallen: “Dit is één van de beste roséchampagnes ooit” (28/12/2021 - Het Laatste Nieuws)
Wat is er leuker dan het nieuwe jaar in te knallen met een feestelijke fles champagne, cava of andere bubbels? Zeker als je dan ook nog de lekkerste kiest. Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proefde twintig bubbels uit de supermarkt, wijnhandel en e-wineshop en deelt zowel een 9,5/10 als een 4/10 uit. “Deze heeft weinig smaak, enkel de verpakking is leuk.” [naar artikel]
17. HLN-sommelier Sepideh proeft 15 wijnen onder de 10 euro en deelt één 9/10 uit: “Die prijs-kwaliteitverhouding is top!” (18/03/2023 - Het Laatste Nieuws)
De lente is stilaan zicht, en daar drinken we al eens graag een wijntje op. Ook rode wijn past perfect bij die eerste zonnige dagen van het jaar. Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proeft 15 rode wijnen onder de 10 euro, uit de voorjaarsselectie van de supermarkten. Welke is écht lekker? En van welke schenk je liever geen glas in? [naar artikel]
18. Sommelier van sterrenzaak Sensum test tonic: “Negen op tien en een vierde van de prijs van het A-merk (28/11/2023 - Gazet van Antwerpen)
Het A-merk te duur voor je portefeuille? Wij gaan op zoek naar Plan B. Sommelier en gastvrouw Deborah Hellburg van sterrenzaak Sensum in Gent proefde negen tonics: zeven van de huismerken én daarnaast ook nog die van Schweppes en Fever-Tree. Al drinkend ging ze op zoek naar het antwoord op de vraag of die A-merken het extra geld waard zijn. “Dit huismerk kun je zowel puur als met gin drinken, zo kwalitatief is die.” [naar artikel]
19. Is het interessant om naar de Champagnestreek te rijden voor goedkope deals? En hoe herken je kwaliteit? Sommelier tipt (27/10/2023 - Het Laatste Nieuws)
Klinken op feestelijke gelegenheden doen we al te graag met een glaasje bubbels. Als je daarbij voor Champagne kiest, ga je liefst voor een fles van kwaliteit, maar hoe herken je een goede fles in de supermarkt? Kan je in de Champagnestreek goedkope deals vinden voor het eindejaar? En maakt het glas waarin je de drank serveert een verschil? Sommelier Kris Lismont legt uit. “Er zijn twee methodes om in te schenken, met een verschil qua intensiteit in je mond.” [naar artikel]
20. Onze reisexpert test 4 betaalbare dagrugzakken van 30 tot 145 euro: Het draagcomfort van dit model is superieur” (03/07/2023 - Het Laatste Nieuws)
Ga je deze zomer op wandeltocht in binnen- of buitenland? Dan kun je niet zonder een goede dagrugzak. Maar hoe groot moet die zijn? Hoe weet je of hij comfortabel zal zitten? En welke rugzak past bij welk type wandelaar? Onze reisexpert Johan Lambrechts geeft tips om de juiste rugzak te kiezen en test zelf vier populaire modellen: “Deze rugzak beschikt over veel attributen voor weinig geld.” [naar artikel]
21. Sommelier van sterrenzaak test gin: “8 op 10 voor dit huismerk, dat 9 euro minder kost dan het A-merk” (12/12/2023 - Gazet van Antwerpen)
Het A-merk te duur voor je portefeuille? Wij gaan op zoek naar Plan B. Sommelier en gastvrouw Deborah Hellburg van sterrenzaak Sensum in Gent nipte zeven keer van een glas gin. Vijf ervan waren huismerken, twee de A-merken Bombay Dry Gin en Gordon’s. Of die het extra geld waard zijn? “Voor mij is het duidelijk: dit huismerk wint én kost bijna de helft van ons beste A-merk.” [naar artikel]
22. DE GROTE TEST. Sommelier Deborah Hellburg test 12 ‘gins’ zonder alcohol: “Hier proef ik de kruiden die ook in echte gin zitten” (27/01/2024 - Het Belang van Limburg)
Met Dry January en Tournée Minérale gaan flessen alcoholvrije gin makkelijk over de toonbank. Maar welke is nu het lekkerste alternatief voor échte en wat is eerder duur water met een smaakje? Sommelier Deborah Hellburg van sterrenzaak Sensum in Gent testte er twaalf. [naar artikel]
23. Waarom je champagne niet mag serveren in een ‘coupe’ (28/12/2018 - Metro)
Op Nieuwjaar kraken we al eens graag een fles champagne. Het zou zonde zijn om die godendrank niet in optimale omstandigheden op te dienen. Daarom vroeg The Times zich af welke glazen ideaal zijn om champage uit te drinken… en welke je beter in de kast laat staan. In champagne zitten bubbels, en de vorm […] Het bericht Waarom je champagne niet mag serveren in een ‘coupe’ verscheen eerst op Metro. [naar artikel]
24. Onze wijnkenner tipt de 20 beste feestbubbels uit de supermarkt: “Vijftien flessen kosten niet eens tien euro” (23/12/2023 - Het Belang van Limburg)
Vorige week kozen we nog resoluut voor champagne, deze week hebben we aandacht voor die andere bubbels. Het aanbod is best indrukwekkend én de koopjes zijn beduidend spectaculairder dan bij de champagne. Wij selecteerden er twintig, vijftien daarvan kosten niet eens tien euro. [naar artikel]
25. Welke rode kerstwijn onder de 10 euro smaakt het lekkerst? Huissommelier Sepideh onderscheidt top van flop: “Doet denken aan hoestsiroop” (09/12/2023 - Het Laatste Nieuws)
Geen geslaagd kerstdiner zonder de juiste rode kerstwijn. In de supermarkt vind je heel wat betaalbare opties, maar smaken ze ook lekker bij je kerstgerecht? Onze huissommelier Sepideh Sedaghatnia proeft 15 rode wijnen onder de 10 euro uit de supermarkt en geeft mee bij welke gerechten je ze best kan serveren. [naar artikel]
