De prijs voor grijze noordzeegarnalen is al weken aan het stijgen. Record na record wordt gebroken en intussen zijn garnalen dubbel zo duur geworden als in gewone tijden. Voor een kilo gepelde, gesorteerde garnalen betaal je in de winkel nu 80 tot 100 euro per kilo. "Het is logisch dat mensen aan deze prijzen afhaken", zegt Steven Timmermans van visgroothandel Alfa Fish. [naar artikel]
Het streekproduct van onze kust? De garnaalkroket! Nadat chef Luc Bellings zijn tanden in de diepvriesexemplaren zette, is het hoog tijd om de verse variant aan de Belgische kust te proeven. Deze week trekt hij naar vijf restaurants in Oostduinkerke, Zeebrugge, Knokke, Oostende en Blankenberge en verklapt hij hoe je écht verse kroketten herkent. Waar is de korst het krokantst en de vulling het smeuïgst? [naar artikel]
Oostende-Tanger-Oostende: die absurde retourreis, zo’n 4600 km in vogelvlucht, maken ongepelde noordzeegarnalen voor ze gepeld in de tomaat-garnaal op jouw bord terechtkomen. Waarom sturen we onze eigen verse garnalen eerst richting Marokko? Hoe blijft dat rendabel? En vooral: blijven de garnalen dan nog even lekker? Onze journalist zocht het uit. [naar artikel]
Leg je gsm opzij, die verbruikt toch alleen maar elektriciteit. Vergeet dat extra koffietje, tenzij je hem koud drinkt. Dat je eigenlijk dringend moet douchen? Weet je wel hoeveel dat kost? We hebben een alternatief voor jou. Meer nog: acht alternatieven. Acht alternatieven voor peperduur gas, en zo mogelijk nog duurdere elektriciteit. [naar artikel]
Makro Cash & Carry informeert zijn klanten vrijdag over foute etikettering bij noordzeegarnalen van het merk Aro. De verpakking vermeldt de verkeerde uiterste consumptiedatum, zo laat het bedrijf weten. [naar artikel]
Vissers vangen dit jaar waarschijnlijk niet zo veel noordzeegarnalen als vorig jaar, toen een recordhoeveelheid aan wal werd gehaald. Dat stelt het... [naar artikel]
© 2016 - 2023. DeKrantenkoppen.be - Disclaimer. Privacy Policy.