Meteen stormloop op eerste Zeeuwse goud van het seizoen
Gerelateerde krantenkoppen:
1. Meteen stormloop op eerste Zeeuwse goud van het seizoen (24/05/2017 - Het Nieuwsblad)
Mosselliefhebbers kunnen sinds gisteren terecht in heel wat restaurants voor de eerste hangcultuurmosselen. Het Zeeuwse goud kan door de zachte weersomstandigheden opmerkelijk vroeger geserveerd worden dan andere jaren. Een meevaller, net voor het drukke Hemelvaartweekend. “Onze eerste 1.000 kilo was meteen uitverkocht”, zegt Alex van Houte van Daniel's Azuur. [naar artikel]
2. Daar zijn de eerste Zeeuwse mosselen van het seizoen: “Lekker mals en zilt” (22/05/2019 - Het Laatste Nieuws)
In Zeeland heeft mosselkotter ZZ-4 vandaag de eerste mosselen van het seizoen opgehaald. De oogst van de hangcultuur smaakt dit jaar lekker "mals... [naar artikel]
3. De eerste Zeeuwse mosselen zijn er (22/05/2017 - Het Laatste Nieuws)
Ze zijn er iets vroeger dan andere jaren, maar deze week kunnen we al genieten van de eerste Zeeuwse mosselen. Door het warme weer hebben de [naar artikel]
4. Eerste Zeeuwse mosseloogst op Oosterschelde (28/06/2017 - De Morgen)
Op de Oosterschelde is vandaag de eerste nieuwe oogst van de Zeeuwse mossel opgevist. Dat meldt het Nederlands Mosselbureau. De eerste oogst is "klein maar fijn", klinkt het. De Belgen nemen 65 procent van de totale afzet voor hun rekening. [naar artikel]
5. Eerste oogst van Zeeuwse mossel op Oosterschelde (28/06/2017 - Het Nieuwsblad)
Op de Oosterschelde is woensdag de eerste nieuwe oogst van de Zeeuwse mossel opgevist. Dat meldt het Nederlands Mosselbureau. De eerste oogst is “klein maar fijn”, klinkt het. De Belgen nemen 65 procent van de totale afzet voor hun rekening. [naar artikel]
6. Eerste Zeeuwse mosselen van het jaar komen uit Duitsland (17/06/2018 - Gazet van Antwerpen)
De officiële start van het mosselseizoen is nog niet in zicht, maar vandaag rollen toch al de eerste truckladingen met de lekkere schelpdiertjes over de grens. Vanuit het Duitse eiland Sylt bevoorraden broers Adriaan en Simon Leuschel Belgische restaurants, groothandels en viswinkels met hun Nieuwe, maar ook Zeeuwse mosselen. [naar artikel]
7. Onderzeeër haalt eerste Zeeuwse bodemcultuurmosselen boven: “Meer vlees ondanks kleinere schelpen” (01/08/2018 - Het Belang van Limburg)
Het Zeeuwse mosselseizoen is woensdag officieel begonnen. De Nederlandse onderzeeër Drebbel haalde in Yerseke de eerste oogst boven water. En wij proefden dat ze goed waren. “De mosselen hebben dit jaar hun energie vooral in het vlees gestoken. De schelp is kleiner maar het vleespercentage is met ruim 30 procent enkele percentages hoger dan de voorbije jaren”, zegt kweker Anthony Riedijk. [naar artikel]
8. Eerste Zeeuwse mosselen geoogst: “Lekker mals en zilt” (22/05/2019 - Het Nieuwsblad)
In Zeeland heeft mosselkotter ZZ-4 woensdag de eerste mosselen van het seizoen opgehaald. De oogst van de hangcultuur smaakt dit jaar lekker “mals en zilt”, al zijn op enkele plaatsen de eerste mosseltjes voorlopig nog aan de kleine kant. Sterrenchef Gert De Mangeleer kookt aan boord een gerecht met de schelpdieren, die vanaf volgende week bij ons verkrijgbaar zijn. [naar artikel]
